大自然素食

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屋企人係食肉獸，係時候清下腸胃，一聽到要食素，個個皺晒眉，威迫利誘下，屋企人去大自然獻出第一次訂左閒日夜晚7點，唔算多人，但去到8點差唔多滿座屋企人早到，前菜留左幾塊青瓜比我菜式有好多款，選擇困難症又發作，一邊諗一邊點菜，職員好有耐性，服務態度非常好，抵讚蜜汁叉燒色澤紅潤，咬落去啖啖肉，仿肉既口感完全唔似食齋，荷葉包似台灣刈包，清淡鬆軟，配上幾片青瓜，減去油膩感。用荷葉包將叉燒、青瓜夾埋一齊，超級好食！由左至右是士多啤梨骨、秘製沙拉骨、九製陳皮骨，一次食齊三款口味。賣相吸引，色彩奪目，配上香甜既士多啤梨、帶酸既陳皮、美味既菠蘿粟米，果然係招牌菜！ 芋頭魚非常鬆化，芋蓉札實，唔會一夾就散，係素食必點菜式之一芋蓉味濃，蔬菜有西蘭花、花椰菜、椰菜、小棠菜、三色椒、薯仔等，既高纖又抗癌。呢到要特別讚下，薯仔煮到好淋好入味，係我鐘意既口感，全部比我食曬伊麵從來同「健康」沾不上邊，油分極高，見隔離枱叫左，屋企人又想食。用三色椒、椰菜代替肉類，用炆取代炒，無甘油淋淋，算係「健康版伊麵」出面好少地方有賣腰果露，熱辣辣好香滑，唔會過甜，既養顏又排毒，健康人士都可以安心進食屋企人由耍手擰頭變成豎起手指公，

本來同老婆撐枱腳嘅生日飯，因為佢要加班而改期，所以，佢今個生日嘅第一餐慶生飯反而同佢屋企人爬咗頭食先。自從佢加入「綠色星期一」行列之後，就連平常食蔬肉、素食都多咗，既然喺佢嘅生日，自然由佢決定食乜，故此，選址荃灣廣場嘅「大自然素食」，一來帶點新派有啲新意，二來對我哋嚟講就腳，搭西鐵一個站就到。雖然一早訂枱，兼提早到場，都要等上10min，可見週日晚嘅大自然素食幾咁旺場，亦睇到時下有唔少人喜歡食素，歸根究底，素食總讓人覺得健康啲 。入到店內，果真全場爆滿，原來，都已經將啲枱櫈排得逼逼狹狹，環境雖則喺咁，但總算仍不失雅致，牆上掛上一幅幅水墨畫，多添一份平和。除咗散點餐牌，相信唔少客人貪方便而揀「自選套餐」，因為套餐中有一系列自選菜式，比散叫抵啲之餘，又甚具彈性。自選套餐分為2人（$188）、4人（$368）、及6人（$548）選擇，包小食、湯羹及自選小菜或粉麵，另收茶芥及加一。我哋一行5人結果就要個4人自選套餐，包小食1客、湯羹1客及小菜 / 粉麵自選4款，另再額外加多碟芋頭魚及炒麵，務求生日飯食得豐富一啲，有雞有魚 ，老婆話點咁多怕唔怕食唔晒，唔會，有小弟同弟婦兩個包底王，一定可以一