有間茶記响附近

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在土瓜環附近整車，就在那邊吃個晚飯，選擇不多，見這間茶記乾淨企理，就進去。【鮮菠蘿柚子咕嚕肉】在口味上帶來了新意，採用了柚子的酸香來代替傳統咕嚕肉的甜酸味。肉塊外層炸得酥脆。菠蘿的甜味與柚子的清香有一定的協調感，但柚子的味道稍微搶過主體，我更愛咕嚕肉帶濃郁甜酸感。【招牌蝦頭油膏海鮮炒飯】海鮮風味濃郁，蝦頭的香氣成功提升了整道菜的層次感。炒飯的米飯口感偏軟，炒飯的火候控制還好。海鮮配料亦幾新鮮，與炒飯的比例均衡。【鹹魚蓉炒芥蘭】是一道風味濃厚的家常菜，鹹魚蓉的鹹香與芥蘭的清苦形成對比，但鹹魚的用量剛好，沒有掩蓋芥蘭的原本清香。芥蘭的炒製火候適中。

.有間茶記响附近（土瓜灣）土瓜灣站附近原來多左好多新餐廳💁🏻‍♀️今日好想真心推介一間茶記!!茶記都可以好高質!!呢一間茶記嘅碗碗碟碟都好有心機咁訂造返黎，印住茶記名睇得出一定好有心機經營🙆🏻‍♀️..門口好光猛，晚市套餐由$68起～價格算好平，所以我地就入左去啦～..鮮菠蘿柚子咕嚕肉 108真係有大概原個菠蘿嘅10分1🍍!!菠蘿係非常甜，另外咕嚕肉好新鮮，外皮好香脆，肉質嫩滑，小肥膏，呢個鮮菠蘿柚子咕嚕肉我同朋友都比💯分!!..川式麻婆豆腐 78幾欣賞佢地嘅川式麻婆豆腐，真係有川式風味，真係有點辣度，夠曬惹味，豆腐非常滑，醬汁加肉粒撈飯一流!! 平時晚餐唔食飯嘅我都食左一碗飯🙈..金銀蛋肉碎浸菜芯 78碟頭好大碟，皮蛋好多件，肉粒又唔少，菜芯浸得好淋好入味，菜芯比較嫩，無渣👍🏻..海南雞配荷葉飯 78海南雞肉質非常嫩滑，雞唔會好柴，我中意唔太瘦嘅💁🏻‍♀️配荷葉飯又未見過，幾有特色，配3款醬汁，有薑蓉、甜醬油、比較惹味嘅辣汁..脆脆華田 跟餐+10、紅豆奶茶 跟餐+15脆脆華田好大杯，仲有埋cream，面層更灑了大量華田粉，大量華田粉造到脆脆嘅口感，真係好出色，華田嘅濃度好濃郁，飲得出絕對