Greyhound Café (國際金融中心) (Closed)

星期日家庭日，平時番工與家人相處時間少，所以襯住假日帶家人出去行下輕鬆一下！😌😌😌行了一會，大概6點多就去坐位，時間尚早所以都很多位。打開餐牌有各式各樣的食物，花多眼亂，我們點了：1）鮮蝦牛油果沙律，鮮蝦都很大隻，配上菜和牛油果，加上cream，味道相當不錯2）泰式迷你排骨生菜包，份量相對比較細份，包括生菜、排骨、薑洋蔥、青辣椒仔（要小心，超級辣）和花生包埋一齊食，很好味道排骨很入味香脆可口3）越式鮮蝦雞肉米紙卷，外觀精緻，米紙卷的材料很豐富，味道相當好，肉質美味整體而言，會再次光顧的餐廳，坐位舒適，食物質素都很好！

看過不少有關 Greyhound Cafe 的分享，這次友人相約豬豬到中環 IFC 分店品嚐，看看水準是否如大家所說般好。店內的陳設簡約，氣氛輕鬆，適合良朋相聚。我們被安排入坐最埋邊的小房間內，可以安靜交談。餐牌上的刻字說：『人生旅途上充滿著不同的畫面、地方、故事和美食。』這個說法絕對正確，也和豬豬的箴言及座右銘非常吻合。因此對此餐廳自然多了一份親切感。先來的是 Greyhound Cafe 特色檸檬茶。端來時才倒入玻璃杯中，由次可以感覺到餐廳的服務誠意。這個檸檬茶的最大特點就是冰粒也是結了冰塊的檸檬茶，因此喝到最後段，冰塊溶解時，檸檬茶也不會被溝淡了。餐廳採用的青檸檬，和我們平日使用的黃檸檬味道明顯不同，多了一點青澀的新鮮感。兩道前菜當中，豬豬比較喜歡這道鮮蝦牛油果沙律。沙律醬夠香滑，鮮蝦和牛油果的比例剛好，配上底層的草香味火箭菜，一流的享受。接著就是友人喜歡的脆炸粟米蟹肉餅。粟米明顯易見，不過蟹肉真的不容易被發現。粟米蟹肉餅炸得甘香脆口，配上泰式甜酸汁，是不錯的小吃。主菜點了鮮蝦辣椒膏炒飯，配上辣椒粒浸的魚露、青檸汁、脆豆乾、蝦乾及青木瓜絲進食。鹹鹹酸酸辣辣脆脆的，口感新鮮美味。幸

小雪今次係第一次去 Greyhounds Café，去的是為於中環國金中心 (ifc) 分店，唔知係唔係星期日既關係呢！在外等既人都唔少，好彩朋友仔一早訂左位即。店內景觀開揚，而且果日天氣好好，感覺好舒服。 天氣甘熱，小雪梗係整返杯 Greyhounds Café 既特色凍檸茶，因為冰是用檸檬茶整成既，所以絕對唔會有越飲越淡既情況，而且茶味、檸檬味同甜度岩岩好，真係超讚，推介～薄切三文魚片配泰式辣汁依個係朋友仔既推介呢！新鮮既三文魚配上開胃既泰式辣汁，味道好似食泰式生蝦甘，但口感當然不一樣，好軟滑，而且蒜片既味道剛剛好，食完之後唔會成口蒜頭味，嘻嘻～脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬香口鬆脆既前菜，有粟米粒係到，感覺無甘熱氣，配埋甜酸醬，又一開胃菜。鮮蝦牛油果沙律沙律醬入面應該加左少少 Wasabi，所以食落會有少少攻鼻；鮮蝦彈牙，牛油果都好好味，不過小雪好怕火箭菜的辛辣感，如果可以轉其他沙律菜就更好。來到主菜，小雪選了酸酸辣辣既泰式河蝦冬蔭公湯河粉河蝦好大隻，不過河粉量太少，女士可能免強還可以，男生就一定不夠了；不過冬蔭公湯既酸辣度岩岩好，唔會好辣。鮮蝦炒金邊粉碟邊放著芽菜、花生碎及辣椒碎，小雪

Kawai 自從去過又一城的 Greyhounds Cafe,一直對那個"新鮮椰子千層蛋糕"念念不忘,所以....這個星期天的中午搵齊腳,又去再食過~今次去左中環國金(ifc)分店日間去,感覺更加開揚,我應該又會找一天特地出來吃早餐了~ 再來一間餐廳,當然有一些食物是覺得非叫不可~先來的是藍蘭豆甜菊茶~茶有點像菊花茶,加入蜜糖,甜甜的幾好飲~我上次都有叫哦~薄切三文魚片配泰式辣汁三文魚新鮮,上面的配料就似食緊生蝦一樣,有蒜頭香茸同少少辣的醬汁雖然日光日白食蒜頭好像有點重口味,但這個蒜味是不多不少剛剛好!不能殺死殭屍先生~~ 鮮蝦牛油果沙律~沙律醬入面加入了少量的Wasabi,吃落有點點辛口!吃時加埋下面的沙律菜會減輕辛辣感,不過沙律醬份量又真的多了一點~蝦彈牙,牛油果亦夠熟脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬又是再次Order 的菜式,上次食就粟米多d,今次就無咁多粟米粒,幸好都炸得夠鬆脆~泰式河蝦冬蔭公湯河粉河粉得好少,兩三啖就KO了,Kawai 這等暴龍一定唔夠飽 XD不過冬蔭公湯做得幾順喉,酸辣度剛剛好,不會有飲完要立即飲水的感覺~主角河蝦都幾大隻,不過都係唔夠飽之選 泰式雞肉意大利麵意粉亦不