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見到餐廳出咗晚市套餐優惠，男朋友就帶我黎試一試。《尊貴日式融合菜二人晚餐》 $888 兩位用*** 餐前小碟三款 ***1. 帶子邊2. 炸腐皮3. 涼拌南瓜三款餐前小碟各具特色，其中最得我心嘅係帶子邊，醬汁開胃，帶子邊有嚼口👍🏻*** 廚師精選沙律 ***沙律多元化，除了有唔同嘅新鮮菜，仲有多款時令水果。*** 前菜兩款 ***《吉列蠔》 2只炸得很鬆脆，蠔身嫩口多汁，配上燒汁沙律醬和木魚絲，口感更豐富。《迷你蟹黃蟹肉窩夫撻》 2只 👍🏻👍🏻細細個窩夫撻 大大啖蟹肉 又不滯，大推！*** 串燒四款 ***《厚切牛舌》 1串《明太子雞腿肉》 1串《西班牙黑豚秋葵》 1串《免治雞肉棒配日本蛋》 1串四款串燒都燒得十分出色！*** 主菜兩款 ***《明太子白汁松葉蟹肉意大利麵》天使麵有咬口 蟹籽白汁蟹肉同啲麵一樣多👍🏻 可惜份量略少《宮崎日本A4和牛肉眼扒》 +$350 upgrade估唔到包兩塊日本A4和牛肉眼扒 牛肉同脂肪比例唔錯 齋食唔點醬油燒汁已經好好食 👍🏻👍🏻*** 甜品兩款 ***《日本芝士蛋糕》《鯛魚燒》鯛魚燒餅皮充滿蛋香 燒餅內裏滿是紅豆蓉 識落香口卻不甜膩👍🏻*** 飲

同事介紹尖沙咀有間正嘅串燒店，話裝修同嘢食都頗好，特登過嚟幫襯一下，裝修感覺較時尚，唔係舊式嘅串燒居酒屋，好有feel，啱曬情侶拍拖食飯或者朋友聚會聊天，座位寛敞舒適，招呼亦主動親切，Gurepufurutsu Sawa西柚味的cocktail，搭配著啫喱，好特別，大部分女生都應該會喜歡，Ananas Epice這款是菠蘿味的cocktail，味道有點酸酸甜甜，配有一大塊菠蘿，鱈魚干烤得金黃色，剛剛好，非常香脆，佐酒一流，雞肝外皮微脆，咬開口感軟嫰，醬汁惹味，雞腎彈牙爽脆，調味不會過鹹，正！炸日本白蝦很香脆，而且師傅炸得非常乾身，一點也不油膩，日本燒蠔配上蔥蒜同燒，好鮮味，肉質爽脆，仍然很juicy，厚燒牛舌超厚身，口感彈牙，外脆內嫰，個人認為呢款必點！雞胸軟骨脆口的軟骨，軟骨上又附有肉，香脆惹味，免治雞肉配日本溫泉蛋免治雞肉口感豐富，混合了軟骨，又充滿肉汁，蘸上蛋味濃郁的日本溫泉蛋，超滑溜，鯛魚燒內裡的餡料是紅豆，不會過甜，外面香脆，內裡軟滑，為這頓晚餐畫上一個完美的句號。

🍽 𝕣𝕠𝕠𝕞𝟛 🍽去完K11 Musea 行街🙈見有點肚餓☺️ 想食日本菜去附近一處旺中帶靜的商場 享受下一口串燒🍢一口炸物🍤 實屬人生一大樂事😎免治雞肉配日本溫泉蛋好好食😋裏面有適量的軟骨口感都不錯😎 點埋個溫泉蛋就更正啦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞皮餃子非常出色🫶🏻香脆雞皮肉汁爆滿的餡料⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞胸軟骨火候控制得宜👍味道不錯⭐️⭐️⭐️⭐️日本燒蠔充滿蒜蓉香味的蠔😎鮮味十足☺️ 剛剛好熟⭐️⭐️⭐️⭐️厚燒牛舌重黑椒味🤩 刺激味蕾牛舌的油份加上肉質彈牙好味道👏🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍤日本南瓜天婦羅皮脆又不會過厚南瓜保持鮮味不油膩⭐️⭐️⭐️雞腿肉、甲羅燒配鱈魚乾及吞拿魚顎燒味道都不錯👏🏻是很好的下酒菜🤩當然不少得甜品🫘🥠鯛魚燒非常推介🥹外面脆又有很香的蛋香🥚內裏有柔滑的紅豆餡料

每當收工時間，成個人都充滿住負能量，除左酒精，我諗唔到有咩方法，可以盡情咁釋放出黎，但飲酒飲得多，又會傷身，咁cocktails可能係比較治癒得黎，又唔會令我沉溺。「ROOM 3」專業既調酒師團隊，每一杯cocktail充滿別緻既設計，一句講哂，no alcohol no life！👇📌SNACKS - ▪️ Spanish Pork w/Tiger Prawn - $124/two▪️ Minced Chicken w/Japanese Egg - $96 ▫️ 先黎一個「西班牙黑豚虎蝦燒」，用上來自緬甸既虎蝦，師傅將頭尾拆左，再用西班牙豚肉卷住黎燒，熟度岩岩好，食落肉質軟綿爽彈；另一道「免治雞肉配日本溫泉蛋」雞肉棒屬於自家製，咬落食到雞軟骨既口感，而配上日本蛋汁，鹹甜較得岩岩好，相當惹味。▪️ Deep-fried Japanese White Shrimp - $48▪️ Okinawa Pork Belly Donburi - $88▫️ 再黎就係用上來自日本富山縣既「炸日本白蝦」，師傅簡單用海鹽灑面，做返個提鮮，外層炸得非常香口，過足口癮；「生薑日本豚丼」以生薑燒配搭西班牙豚肉，豚肉食落