餓居

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今晚同好耐無見既朋友聚會談心，便選了大家工作地點中間的呢間居酒屋。鋪頭座位唔會好多，每枱之間既距離剛剛好，大概係聽到熱鬧氣氛但聽唔到談話內容果種。見到格離枱有帶狗狗，不過唔肯定係唔係pet friendly環境日式爆漿芝心竹輪正常竹輪既味道燒完多左份香味。炸蝦膠冬菇呢個幾特別，咬落去果下既油膩感比冬菇入面既汁中和番。香辣單骨雞翼香脆同埋有少少麻辣既麻。鰹魚汁豚肉鍋-小盛天氣凍食鍋物真係好正，而且細細鍋少人享用唔會太多。鰹魚湯清甜，整體唔錯。荔枝牛/豚肉卷串（2串）豚肉卷，荔枝燒完好香甜好好食。鰻魚粒撈飯熱辣辣黎到果時幾好食，味道偏清淡，凍左之後比較乾身飯粒黏埋。紅豆綢魚燒外層偏脆幾香口。日本汽水呢間居酒屋食物中規中矩，環境舒服，座位闊落，唔會同其他枱太近有少少私人空間既感覺。職員都友善細心，自助落單飲品錯手落多左都有confirm番我地，整體都可以。

聽同事介紹「有間居酒屋啱我食飯打卡」，所以約朋友收工去食飯。鋪內環境唔錯，入門口就有個鳥居，有一棵假櫻花樹，有三張枱係地枱設計，仲有個角落擺左龍珠嘅神龍、鬼滅嘅刀😆食物方面嘅菜式種類唔算多，我哋決定各類型都叫啲，整體黎講都唔錯，特別欣賞荔枝豚肉卷、炸蝦膠冬菇同紅豆鯛魚燒🤩但鯛魚燒真係有啲貴，好食都唔未必會再食，試過就算。另外鰹魚汁豚肉鍋同鰻魚粒撈飯都唔錯。整體而言，環境氣氛唔錯，坐得舒服，食物質素合格偏上，價錢相對其他居酒屋平，食到飽都係人均$250，唔錯。

放工後想放鬆一下，居酒屋都係一個好選擇，食物種類多之餘，又可以小酌兩杯，滿足唔同人嘅喜好位於太子嘅呢間居酒屋《餓居》，裝修佈置以日式居酒屋為藍本，傳統嘅鳥居⛩️、大大棵櫻花樹🌸以至燈籠牆🏮，每一個角落都充滿打卡元素，加上榻榻米座位，彷如置身於日本🇯🇵一樣🥢地獄泡菜豚肉鍋一小盛 - 鍋物放在一個小火爐上㷫住，保持熱度，泡菜和豚肉都好入味，越食越辣！其他配料有金菇和娃娃菜等，吸盡湯汁，非常惹味！🥢吉列蠔 - 外表酥脆，鮮嫩多汁，味道可口！🥢吉列帶子 - 炸至金黃色，香脆鬆化！🥢章魚小丸子 - 外脆內軟，淋上照燒汁、沙律醬和鰹魚片，非常好味！🥢鰻魚粒撈飯 - 飯嘅份量都唔少，軟硬恰好，加上鰻魚粒混在飯裡，一啖鰻魚一啖飯，特別好味！🥢溫蕎麥麵 - 溫熱蕎麥麵夠暖身，一咬即斷，正正蕎麥麵嘅特性，配料有鳴門卷和甜蛋絲，份量豐富！🥢紅豆鯛魚燒 - 鬆軟嘅外皮包著我至愛嘅紅豆餡，不會太甜，少少哋一塊，飯後一點甜！🍊熱金桔檸檬水果茶 - 唔飲酒可以選擇這款水果茶，金桔可以止咳強免疫，幾健康嘅一款熱飲！

❀ 身在鬧市中也可以在日式居酒屋 @hungryizakaya 邊品嘗美食邊欣賞仿真櫻花🌸 樹下還有榻榻米座位，另一邊則有燈籠牆🏮和一入門口的小型鳥居⛩️滿滿的和風儀式感⛩︎ .。.:*・° ☆.。.:*・° ⛩︎ .。.:*・° ☆.。.:*・° ⛩︎ .。.:*・°🥟 日式餃子（$44）皮脆但內軟，餡料份量剛好煎得恰到好處的焦皮蘸著醬汁，就算放涼了一點才吃都不會變得沒口感🐷 鰹魚汁豚肉鍋-小盛（$108）鮮甜的鰹魚汁配合豚肉，把整個湯汁都喝掉了😋豆腐香滑且吸了鰹魚汁，鮮甜可口🍚 鰻魚粒撈飯（$78）滿滿的鰻魚粒和惹味的醬油融合了～比較有嚼勁，有點像飯團的口感🍙🍢 串燒 ～彈牙又不會太韌😬，一口易入口墨魚咀串 <2串> （$58）蒲燒鰻魚串（$32）熊本一口牛串（$38）🍠 紫薯甘栗🌰薯餅（$23）外層炸皮脆香不油膩內裡充滿紫薯餡夾雜小粒甘栗薯香皮脆，香濃甘甜🍍 波子汽水（ラムネ） - 菠蘿 （$21）🫐 波子汽水（ラムネ） - 藍莓 （$21）味道清甜的波子汽水有點可愛復古感，配合店內環境超有氛圍感