點一龍 (海港城) (Closed)

已經有一段時間無食過點心，今日一於去試下位於海港城間點心專門店"點一龍"，裏面樓底很高，環境唔會太嘈，地方都寬敞。這裏除左單點之外還有放題！今次我地選擇任食，款式種類都多，全部都即叫即蒸， 每位客人會贈送鮑魚酥或燕窩撻其中一款。梨子鹹水角 外形成個啤梨，味道同普通鹹水角無分別，但食落偏油香煎素鍋貼一咬落去成口油， 又硬又乾，唔好食雪影金腿叉燒包皮脆內軟，面層帶微甜，入面好多叉燒餡，而且又唔會有太多肥膏晶瑩海蝦餃皮做得很薄，蝦又大又新鮮，食落爽口大蝦燒賣燒賣大大粒，蝦肉彈牙爽口，口感豐富鳳爪排骨飯超多排骨鋪滿飯面，排骨好香蒜蓉味，配埋熱辣辣嘅飯一流醬油蒸鳳爪鳳爪好大隻，整得好淋加埋醬汁味道剛好芝麻小卷出面已經好少有這款甜品，芝麻味好香又濃，味道唔會太甜棗泥小煎推平時煎推都係豆沙，芝麻餡，今次係棗蓉餡，幾特別，炸得剛剛好，食落好鬆軟極品鮑魚酥及養顏燕窩撻鮑魚味道一般，鮑魚酥底部有雞粒同菇，唔夠熱味道麻麻。 燕窩撻正常味道，不過不失薑蔥牛柏葉牛柏葉浸到好淋，湯好鹹 ，唔好食茶樹菌嫩雞餃茶樹菇好香，餡料爆滿爽口，味道清新，口感豐富海蝦脆春卷春卷非常足料， 蝦肉夠曬爽口， 炸到熱辣辣好香口，唔太

海港城推出購物著數，消費券ＡＰＰ有專享優惠，又海港城禮劵。不過你精佢唔笨，有指定店鋪才使用，所以我倆先看看指定店鋪有什麼好東西，晚上就順便在這邊晚餐。 朋友就帶我到一個隱蔽的餐廳，可以避開晚市人潮， 無需等位，地方又大。在卡位就座後，就要計劃最重要的事：點菜。看到餐牌多款美食，選擇困難症又發作。幸好發現有２人套餐，唔洗諗唔洗煩。有點心有小菜有飯還有甜品呢！       蟹子小籠包  &  潮州粉果   很正常的點心。只是二人餐，每籠卻有３件點心。大家要猜程尋，看看誰人可以多吃一件。    小菜6選2      最後點了特別的款式    金橘蒸魚塊       當以為是柑橘蒸魚塊時， 原來黑色的欖角碎蒸魚塊。 魚肉質地較實在，不易散，魚味不算太濃，比較似少郁動的大魚。帶甜的欖角碎，也許是MENU中的MARMALADE吧!           脆皮牛腩     初初看到名字中的<脆皮>就讓人想到<硬>，不太想點脆皮牛腩。最後朋友說服下，才會選擇這款。即使看到真身，也會主觀以為是<硬>。在試過一件後，原來只是外層薄脆，中間牛腩卻很鬆軟。牛腩切成