1988 (Closed)

呢間泰國餐廳真係好出名，日日都好多人去食，冇book 位都真係唔使諗，好彩同事預先book 咗位，今日就可以去試吓喇... 😌😋 鳳爪沙律D 鳳爪好爽脆，個沙律汁酸酸甜甜好開胃😋 雜錦海鮮冬陰功湯河冬陰功湯就咁飲都好好味，個湯河有幾隻蜆肉，都幾肥美，仲有一隻大蝦，整得都幾彈牙，另外成碗河粉都有好多秀珍菇同芽菜。河粉比平時食開嘅幼，不過好煙韌，好好食😋 泰式燒豬頸肉飯嘩，好多塊豬頸肉呀，一見到就勁滿足，豬頸肉都燒得幾香，配合埋個秘製泰式醬汁撈飯食，好味道

約左班姊妹傍晚係隔離工廈打閨蜜金， 前一日上網搵食見到1988 好評又💛， 即刻打去book。 接電話哥哥仔都好細心， double check 預約名，時間，人數及電話； 當日係booking 時間2小時前都再打黎 confirm。 最後我地早左半小時到， 即時被安排提前入座，見到預約檯嘅牌仔。 入餐廳前掃google form 填表， 探熱同消毒。 餐廳內環境幾好， 舒服唔吵鬧。點餐、 出餐都快靚正。1. 小食拼盤 ～ 味道唔錯，辣醬俾足夠， 係魚肉餅偏鹹2 生菜肉碎包 ～ 好大份， 足料，不過辣度唔夠3. 鳳爪沙律 ～ 好大份， 一樣唔夠辣， 不過入味4. 豬頸肉 ～ 好好味， 醬汁恰到好處， 肉嫩唔乾5. 海南雞 ～ 份量好大， 雞味濃， 配搭醬汁已經好好味6. 泰式金邊粉 Pad Thai ～ 入味， 足料， 偏濕但可接受7. 冬陰功湯 ～ 4 人份量， 偏酸唔辣， 蝦、 菇都入味，鮮甜 8. 芒果糯米飯 ～ 糯米飯偏大份， 少芒果， 香但唔重味飲品淨係叫泰式奶茶， surprisingly 唔太甜， 都大杯。

1988 係我係觀塘最鍾意嘅餐廳之一平均每個月都會至少食一次lunch / dinner 我最鍾意食佢哋嘅鮮蝦炒金邊粉！金邊粉係甜甜地既可以揸啲青檸汁 加少少酸味同埋撈埋啲花生碎一齊食食落口感煙韌彈牙 又唔會太碎D鮮幾大隻，又爽～令成碟野生色不少👍🏼我覺得佢哋嘅沙律都係必點嘅因為份量好多！就好似今次食依個鳳爪沙律咁鳳爪一大堆！慢慢食～越食越辣，辣得好過癮😆😆配上好多芹菜、甘筍、洋蔥、生菜，全部都可以配埋鳳爪一齊食，辣得黎，又清新刺激，正呀食泰國嘢，始終抵受唔住誘惑，會叫埋小食拼盤🤤🤤我最鍾意嘅係佢哋嘅蝦餅同埋雞棗蝦餅係超級大舊，而且裏面真係有好多蝦肉，味道幾好，點埋甜酸醬一齊食👍🏼因為男朋友超級肚餓所以我哋今次叫埋：黃咖喱牛腩估唔到都有驚喜！牛腩非常之林，煮得好入味！份量都幾多配上香濃嘅咖喱汁，同埋幾舊超級入味嘅薯仔，好味呀，又唔會太辣☺️☺️可以滿足食肉獸既慾望🔥🔥

工業區食好西初頭以為係去食西餐,點知呢間野係食泰國野墨魚餅炸到岩岩好,外脆內軟,好彈牙,仲有細細塊墨魚片,稔肉第一次食,5....個人口味:我係唔錯意食的.睇落好似腸仔咁,食落臭臭地,好咸,不是太喜歡!泰式鳳爪不過不失,份量正常鮮蝦金邊粉好普通,份量較少,價錢都唔平$88-係唔係落得太多糖了,個粉都幾甜下!BBQ雞同牛試左雞,肉都幾幼嫩不過肉實到腌得太咸了,最後都係退返比廚房!有冇人食過同我有同感?最後仲有個魚露炒椰菜$88-因為等左太耐,由落單到差不多食完先上台價錢偏貴,份量較少,唔建議食Lol!芒果糯米飯$48賣相普通,不過芒果好甜,整體都唔錯!芒草拿破崙$48餅都整得唔錯,幾好味!餐牌都有好多野選擇

觀塘工廈真係有好多好野食，今日約了好耐冇見的朋友來到1988。餐廳位置其實較偏遠，落了地鐵都要行一段路。今日係平日，但已滿座，walk in 都冇位了，可見餐廳的確受歡迎，不受位置影響。餐廳感覺簡單整齊乾淨。金邊粉調味恰到好處，帶微酸，味道正宗。加上檸檬汁，味道更清新。蝦肉新鮮彈牙，無骨鳳爪爽脆，酸酸甜甜很醒胃份量很多，大大片爽口豬頸肉，蘸上泰式酸辣醬，讚有蝦餅，春卷和泰國雞棗。最愛的就是蝦餅，炸到金黃脹卜卜，香脆可口，食落很彈牙，真材實料。春卷皮薄，餡料以素菜粉絲為主，雞棗其實是雞肉丸，配上酸辣醬，服務員有禮，不時為我們加水，讚。

周一腹話下晝要去觀塘開會，6點前可以走得，係好機會出街食飯，觀塘啲工廈開左好多食肆，雖然好多多國菜餐廳有好高評分，不過我對多國菜無咩興趣，所以就㨂左呢間泰菜，好在我都有細心閱讀其他用戶嘅食評，話晚市walk in 係無位嘅，訂左6.30pm,餐廳唔大，去到已經半滿。一個星期前已經決定食1988，一早熟讀左餐牌同食評，坐低就即刻叫左鳳爪沙律，黃咖哩牛腩，蒜蓉法包，椰汁雞湯，炒椰菜苗，炸蝦餅，之後再追加炸雞翼。最先黎嘅係鳳瓜沙律，果然份量唔細，鳳爪好多，唔係好辣；之後係炸蝦餅，質地彈牙味道又夠，入口唔會太油；蒜蓉法包外皮焗得好鬆脆裡面軟熟，蒜蓉無打得好碎，食到一粒粒；椰汁雞湯係淺淺嘅白色，因為我平時好少點椰汁雞湯，所以唔知淺白係咪正宗嘅，飲到有椰汁嘅味道，最得意係飲完之後個口有種甜甜地係口腔停留，椰菜苗一直係最愛，份量好足。黃咖哩牛腩，咖哩好香，牛腩份量好足，因為我唔食牛，聽周一腹講，牛腩好淋有牛味，最後追加嘅脆脆雞翼到啦，果然同其他食評講嘅一樣，外皮好脆，雞翼好夠味，唔係迷你雞翼，好在最後決定追加呢個雞翼，真係必選。兩人埋單$500，畀周一腹笑我點菜太兇狠。最後想讚職員服務態度好好。

觀塘區真係多咗好多餐廳平時很少行到咁入, 今晚因為有事在附近辦, 完事後當然要醫埋肚先走人啦突然又很想食辣野, 即刻上openrice search下睇睇有咩推介1988...睇個名以為西餐, 原來係食泰國菜喎, 仲要咁多笑臉, 一於試試起工廠區內, 都算乾淨入到餐廳, 環境簡直有點驚喜, 簡約裝修, 一d都唔太似泰式餐廳七時入座幸好尚算有位, 大約7:30pm就開始人多了, 最後仲滿座添先來個前菜鳳爪沙律估唔到都幾大份喎, 平時多在九龍城食泰菜, 同埋呢度嘅無骨鳳爪比例都幾多，唔會菜多過肉酸酸辣辣好開胃，辣度唔會勁辣，適中小食選擇都唔算少，所以點多個泰式烤豬頸肉嘩，多之餘仲要大片，肉質淋，唔會乾爭爭，點埋附上嘅辣汁，好惹味肉神男友起度，要食多啲肉，所以另加脆脆雞翼上檯熱辣辣，出煙架，外皮酥脆，唔係死硬，入面啲肉仲要係嫩口架，雞翼又夠大隻，係鬼佬size 食咗咗多肉，都需要啲菜黎中和下嘅，泰式炒芥蘭雖然有條辣椒，但唔辣嘅，菜都無渣最後仲來多個泰式炒飯（好似好大食添）我自己好鐘意食炒飯，呢個好夠味，個碟邊仲有畫花架！炒飯入面有菜粒，洋蔥絲，肉粒等等是少辣程度，，側邊啲畫花係辣汁黎架總括來