中央飯店

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平時好少食中餐，突然想起好耐無去過中央飯店食晚飯，早兩日訂位，食返餐好 魚肚羹:魚肚爽口羹夠味鹽焗雞:招牌菜，好滑，咸味剛好無過火 荔芋香酥鴨:呢個要早一日訂，好鬆化，芋頭味濃，但鴨味反而不突出梅菜扣肉:另一必食菜 ，梅菜夠甜，加上半肥的扣肉，天衣無縫，好夾，唔肥膩生炒骨:合格水準，香，脆，可口金沙奶油大蝦:咸蛋王炒大蝦，夠晒香口，但咸了點綠豆沙:送的甜品，似粥，有米，好綿

今日細佬生日，佢無乜心水，我見中央飯店咁多好評，一直都想去，於是就今日去試下。好似好多食評咁講，飯店環境係老式飯店咁，最特別係位於商場之內，頗為隱蔽。我地未夠七點去到，都仲有好多位（晏啲就多好多客，但都未坐滿）。今晚只有五個人，加埋點左五餸一湯。由於份量都幾大，最後都食唔晒，剩返少少。白果腐竹豬肚湯：奶白色的湯水非常鮮甜，帶少少胡椒味。鹽焗雞：雞肉好滑好入味，平時唔多食雞的弟婦都多食左幾件。荔芋香酥鴨：外皮炸得好脆，芋泥清甜，但鴨就鞋左少少。油泡生魚：生魚好滑，唔錯。帶子豆苖：一般水準，但都ＯＫ。梅菜扣肉：扣肉用左多瘦少肥的，較合而家啲人的口味，梅菜好甜，送飯一流。埋單每人唔使一百，味道不俗，份量又足，確係一個唔錯的選擇。