築地日本料理 (結志街) (Closed)

同朋友都鍾意周圍去食下唔同日本嘢，前排在中環發現了這間CP值高的日本料理。餐廳佈置好有心思，貼滿日本海報，主打各款日式料理，環境舒適之餘，好似暫時遠離中環，去了日本居酒屋relax下🏮有張海報更加係我最鍾意、最有回憶嘅千與千尋😍和朋友點了幾款日本料理，每款都幾用心，精緻。🍣蟹肉蟹膏海之卷真的非常多「蟹」字頭，鮮拆蟹肉與蟹膏撈在一起，配上蟹子，口感好好之餘味道好鮮甜，配上下面的軟香牛油果和青瓜，配搭得非常好。值得一讚的是，壽司飯份量適中！🐟鹽燒油甘魚鮫煎到好香，肉質嫩滑，加上檸檬後味道鮮甜，食材幾好！特別欣賞他們的醬料配搭，酸酸甜甜的調和了油甘魚肉的膩感。🐔唐揚炸雞的雞肉香嫩，而且每一件都好多肉，份量十足😋個人覺得日本紫薯餅食必食的款式，真的非常獨有及有心思。紫薯餅入面的紫薯蓉香滑，甜度適中，還夾了粟子粒粒，口感一流，有機會要再來食。🥟日式煎餃子的餃子皮薄香脆，配搭酸酸的醬料，格外開胃非常欣賞他們每款食物都配了特色醬料，食品製作也好有心思，真係是中環難得的高質得來CP高的日本餐廳

🌸中上環美食🌸築地日本料理🍱今晚放工我相約了朋友到位於間位於中上環的一間主打日本料理-「築地日本料理」享用晚餐❗小店鋪面裝修精緻❗️客人座位寬敞舒適，餐廳有日本動漫的畫照作特色牆，環境舒適，而且食物CP值高。而餐廳提供的食品是即叫即製❗️我們一行2人共惠顧了以下餐點：1️⃣🌟日式牛肉鍋 日式牛肉鍋份量十足，有多塊肉質鮮嫩的牛肉作主菜，還有香滑雞蛋、粉絲和翠綠蔬菜等配料，配搭餐廳秘制的清甜美味壽喜燒汁，味道相當滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️2️⃣🌟鹽燒油甘魚鮫 鹽燒油甘魚鮫魚肉香嫩可口，外皮香脆爽口，䶢味適中，相當惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟唐揚炸雞唐揚炸雞炸得黃金香脆可口，雞肉嫩滑，外脆內軟，十分滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕4️⃣🌟日式海鮮茶碗蒸茶碗蒸熱烘烘上菜，有陣陣清甜蛋香，即叫即蒸，非常清新美味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗總括而言，此餐廳CP值高、環境舒適❗是中上環一帶必到的日式餐廳之選❗