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2019-05-24
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行開LCX又突然想打邊爐, 海港城大部分餐廳都排滿長龍, 而呢間日本餐廳優勝之處就係可以用apps等位, 可以邊行街邊等位, 既不會浪費時間, 又可以食我至愛嘅涮涮鍋。日式火鍋比較健康同食材也比較高質, 所以我都非常喜歡。美國和牛肩脊肉 $119和牛肉質鮮, 非常有牛味, 唯獨份量較少。可能要點幾份才夠, 唔係就到喉唔到肺。有機豆乳湯淡淡的豆漿味, 開始時比較清淡, 但會愈滾愈 香甜。非常養生。骨膠原柚子塩湯一見到有骨膠原已經吸引了我點, 再加柚子已經幻想到多養顏, 味道有點像魚湯, 味道相比較濃。建議加點水, 否則會愈食愈咸。野菜五品盛合 $65日式涮涮鍋比較注重健康多菜, 所以温野菜點可以唔點菜, 二人食份量剛好。黑松露免治雞肉 $39黑松露味没有太出, 免治口感特别, 口感實在但不夠彈口, 還是一般肉滑比較適合我。帶子 $62帶子新鮮香甜, 肉質非常彈口。蒟蒻非常爽口, 個人比較喜歡白色, 灰色有種不知道怎樣形容既味道, 但都好味。食飽當要點返個甜品綠茶粉配紅豆再配雲里拿雪糕, 非常滿足!整體算不錯, 但價錢相對偏高。
美國和牛肩脊肉 $119
和牛肉質鮮, 非常有牛味, 唯獨份量較少。可能要點幾份才夠, 唔係就到喉唔到肺。
$119
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有機豆乳湯
淡淡的豆漿味, 開始時比較清淡, 但會愈滾愈 香甜。非常養生。
$29
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骨膠原柚子塩湯
一見到有骨膠原已經吸引了我點, 再加柚子已經幻想到多養顏, 味道有點像魚湯, 味道相比較濃。建議加點水, 否則會愈食愈咸。
$39
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野菜五品盛合 $65
日式涮涮鍋比較注重健康多菜, 所以温野菜點可以唔點菜, 二人食份量剛好。
$65
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黑松露免治雞肉 $39
黑松露味没有太出, 免治口感特别, 口感實在但不夠彈口, 還是一般肉滑比較適合我。
$39
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帶子 $62
帶子新鮮香甜, 肉質非常彈口。
$62
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蒟蒻
非常爽口, 個人比較喜歡白色, 灰色有種不知道怎樣形容既味道, 但都好味。
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食飽當要點返個甜品
綠茶粉配紅豆再配雲里拿雪糕, 非常滿足!
整體算不錯, 但價錢相對偏高。
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