baby café (Closed)

之前一直聽別人說Baby Cafe的食物質素很低..又貴又不好吃..份量又少..當時心想..Angelababy都只是賣偶像..吸納fans罷..Baby Cafe應該屬於不難吃就當好吃那款啦..加上又在香港九龍區..對於我這新界妹..完全沒考慮過會幫襯..自然就完全相信別人所講的一切..好一次道聽塗說的經驗..早前朋友告知Baby Cafe撤離了銅鑼灣..進註了屯門..呵..新界區喎..um..和朋友見面志在傾計..吃什麼都沒所謂啦..星期六下晝處處都是人..難得找到位..一於這裡啦..半自助式的Baby Cafe..不用收加一..不過需要我們自行找座位(醒目一點的..找位就可以快點..當然在場的員工偶爾都會幫你)..自行到櫃面購買心水食物..但有員工親送食物給我們..現場所用的是紙碟和膠食具..天氣炎熱..一杯透心涼的凍飲實在不能少..我點了薄荷朱古力冰砂..一飲已知和其他地方有不同..肉眼都能看見是用真正的薄荷葉打碎而成..而非坊間用薄荷糖漿或加薄荷雪糕在面那款..起初都擔心夏天喝朱古力會太漏..不過這杯就完全沒有問題.. 喝後即有清新涼快感..我自己非常喜歡..於炎夏飲用暑氣全

Baby Café雖然已開了一段時間，但我就真的一次也沒有去過，直至最近與朋友一起來到屯門市廣場，才第一次吃過。這兒好像與出面的分店不同，採用上當自助型式，即是到櫃位落單，店員會將食物送到位上。天氣炎熱，特別口喝，有什麼比喝一杯沙冰來得消暑，我喜歡荔枝的味道，所以點了一杯「白雪公主」，甜度適中，入口非常冰涼，暑氣全消。朋友們的「焦糖奶茶沙冰」同樣令人冰涼暢快，而且更是又香又甜蜜。「雞肉凱撒沙律」是不過不失的，因雞肉不會被烤得太乾巴巴，只是略嫌醬汁不夠多，多一些會更加好。接著有幾款小食，我較喜歡「香脆蜜糖雞翼」，甜甜蜜蜜的，加上外皮香脆，很滋味。「黑松露炒蛋多士」顏色有點暗啞，因加入大量黑松露醬來炒所致，所以變得灰灰黃黃，但味道卻是美味的，而且要趁熱吃，否則墊底的多士就會腍掉。「十勝芝士海鮮意大利飯」的忌廉磨菇意大利飯質地偏向硬身，沒有問題，我就是喜歡硬一點的，而且不會過份油膩，配上煎得香口的魚柳，慢慢吃，又覺得味道不錯。「濃汁牛肉意大利飯」所選用的牛肉疑似牛肋肉，所以較為結實，但經燜煮後，變得軟腍，配上濃味的意大利飯，同樣煙煙靱靱下，組合上是成功的。「燒豬仔骨配燒烤汁」有別於美式製法，

第一次到屯門Baby吃，原來是self-served的。不用跟餐，自由散點不錯，自助的關係也免了加一，抵吃：＞ 選了陽光下的位置，很舒服呢～焦糖奶茶冰沙 ($26)超好飲呀！香滑唔太甜又不漏，很冰凍消暑。cream的份量豪不吝嗇，吃了幾口有焦糖的cream，好味，感覺好得意，飯前甜品。黑松露炒蛋多士 ($45)黑松露醬落得很足！濃濃黑松露香的滑蛋很好吃，多士再脆一點會更好。香脆蜜糖雞翼 ($39)蜜糖也落得好重手，但我喜歡。這個真的要襯熱吃，熱的時候吃個皮真的幾香脆，外脆內滑，但凍了就硬身起來。濃汁牛肉意大利飯 ($55)感覺很新鮮，未吃過這種牛肉飯 / 意大利飯，別的西餐廳也很少見。牛肉也不像平時吃的，似是五香牛肋肉。更喜歡牛肉下的濃汁意大利飯，單吃都好好味。紅桑子撻配草苺雪糕 ($39)似是草苺撻多一點，不過味道很濃很好！之前都吃過Baby的草苺雪糕，很喜歡～ 暖暖的餅撻配著冰凍的草苺雪糕吃，太正了！只是略嫌餅底較淋。酸酸甜甜的，開了甜品的胃！比利時78%黑朱古力心太軟 ($39)已是第Ｎ次吃Baby的心太軟，在屯門分店依然keep到水準，讚！在其他地方吃到的心太軟，通常不是太甜，