Barg (Closed)

最近就冇得食晚市，食肆啲收入一定大跌，所以就同屋企人出街食下晏就，幫下食肆手。——————————咁今日就去食下呢間樓上嘅意大利餐廳喇！睇咗陣餐牌後，我就嗌咗沙律、頭盤，同一個主食。————————咁嘢食嚟之前就有埋餐包同牛油，餐包應該係視乎人數而比，嚟到嘅時候仲係暖暖地，係可以溶到啲牛油。之後就嚟到凱撒沙律，啲沙律菜都幾新鮮，幾脆口，車厘茄都好甜，而且佢呢個溫泉蛋估唔到溝埋個沙律一齊食都幾特別。可以一試！食到咁上下，就到呢個黑松露蟹肉醬配墨西哥粟米片。佢個醬嘅蟹肉味勁重，而且個黑松露又唔會太搶陣味。粟米片份量都幾多，雖然好脆但啲醬都要慳住食。最後就係龍蝦汁蟹肉天使麵，如果鍾意食天使麵一定會好鍾意，基本上每條麵都有晒龍蝦汁，但食之前要撈混啲蟹肉。最後，呢間餐廳真係好適合完咗疫情後，一大班人上去食，因為佢每一碟嘅份量都好大，性價比十分高！

和女朋友難得在銅鑼灣晚餐，她選了間氣氛一流的樓上西餐廳，六時多時間尚早，到七時半多客人開始多了。服務亦十分滿意，店員主動推薦較適合我們的食物，又會推介紅酒白酒等，很有禮貌態度良好。開首點了小食黑松露蟹肉醬配墨西哥粟米片，比想像中的份量大得多，夠4-5人分享，蟹肉醬除了黑松露味道十分濃郁，有蟹肉，口感十足，黑松露配蟹肉這個配搭都很出色。前菜有香煎鵝肝配焦糖蘋果，外皮披金黃香脆薄衣，中間半熟粉紅嫩芯，入口慢慢溶掉，甘腴油香留在口中，好滿足的感覺。另外一片焦糖蘋果中和了口中的膩，甜蜜滋味，整體無可挑剔。意粉選了芝士菠菜意大利雲吞，芝士和白汁浸滿碟裡，雲吞呈扁平狀，夾著傳統饀料芝士菠菜，雲吞皮軟硬適中，正宗又美味的一道意大利雲呑。不論環境、服務和食物味道都一流，而且店員有問必答，實屬難得，必定會再來光顧貴店。