武士拉麵 (Closed)

前幾天路經柯士甸路的公廁附近有一間小小的拉麵店正在晚飯時間要搵嘢食就入去叫咗黑蒜油拉麵。知道他們的拉麵是叫返來的因為看入廚房看到一包一包包裝好的拉麵放在架上。湯底篇甜味道不錯，不濃不淡，大細適中叉燒口感味道也調校得合格有餘。流心蛋的味道很不錯。看見一班年青人在廚房工作很有活力。

朕一個人行尖沙咀，突然想食拉麵，見到呢間武士拉麵，咪又試一試囉。一入到去，朕就叫左大愛－黑蒜油拉麵。黑蒜油拉麵，豬骨湯香濃，拉麵朕就叫左硬麵，比較彈牙，個溏心蛋就比較偏熟，而叉燒既肉都比較嫩滑，同埋塊叉燒都有煎過，係比較香口。當朕飲左頭啖豬骨湯之後，就發現左支特製魚油！當朕加左一啲魚油落個湯底之後，發覺魚油既鮮味滲入湯底，把香濃既豬骨湯添了魚既鮮味，張成個湯底昇華左，是日驚喜－－－《魚油》－－－－－完－－－－－