俺流塩らーめん (東薈城名店倉)

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🇯🇵日式 🍜拉麵 🚹1-4人 ——————商場行緊街見肚餓，心癮起想食拉麵，呢間拉麵就被選中啦😛！🤣🍜俺流特製撈麵撈拉麵有特色，叉燒極厚切😆醬汁帶微辣，如果配料同醬汁可以再多啲就更好～🍜黑蒜油熟成濃湯拉麵湯底濃所以偏咸，拉麵掛汁，糖心蛋都有流心效果😋👍🏽叉燒厚度啱晒食湯麵，肥瘦均衡👍🏽份量都啱小鳥胃食👍🏽不過…🐻‍❄️覺得湯底咸左少少…反而🐻飲左2啖就鍾意佢夠濃味結論：適合食開濃味，偏好濃味嘅食家們～

呢間拉麵係日本都有名氣，而且好多分店，但我就未試過日本果邊，見到香港有就當然要試下啦！🔥人流非常少，但我去既係東薈城分店，本身舖面都好大，望落就更少人，下午茶時段去都有影響吧！🤔座位都分得夠開，坐得幾舒服😌價錢就有d小貴，差唔多一百蚊碗拉麵，兩個拉麵加一個小食$244.晚飯食感覺差唔多，下午茶可能有點奢侈喇🙄🙄呢間係畫紙方式點餐，打開餐牌簡完一輪就係✔ 低交比侍應。上餐速度非常之快，5分鐘左右已經上晒3道菜。

去完水口村玩完摸蜆，回程經過東涌順路醫肚，去到無咩人唔駛等位，環境舒適，二人安排了卡位坐。美食不多主打拉麵，二百蚊埋單都算經濟。大阪燒餃子(6件) $39比平時食開形狀有點唔同，餃子呈蝦餃狀，細細粒鋪滿木魚絲，有肉汁幾好食。俺流鰻魚飯 $69鰻魚飯用上珍珠米飯粒粒分明，鰻魚汁好味可惜淋太少，魚肉不算肥美無碎骨，味道ＯＫ。黑蒜油熟成濃湯拉麵 $75大大碗拉麵得一片薄薄的叉燒有點不夠喉，但都幾好味肥瘦適中，糖心蛋黃呈流心非常滿意，湯底好有黑蒜味重口味，加了蔥花、荀絲、菠菜增加了不少口感，拉麵口感彈牙，唔錯。