金子半之助 (東薈城名店倉)

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返工前約同事食晏，限聚令下只能兩人一枱，朋友先到攞位，我去到門面日式布門檔，入內見淺木傢具，很日式感覺，枱面細放了調味料+餐具！店員上了黑豆茶，味道幾特別，很快就上菜迷你天丼+稻亭烏冬（$118）木盤上菜，前菜是子薑+醃白蘿蔔，子薑嫩，酸酸的開胃，白蘿蔔清爽無渣，微酸開胃，原來上烏冬會有一木食盒，入面放咗烏冬配菜，竟然有溫泉蛋，很豪華！（溫泉蛋、蔥、海帶、炸屑未、木耳絲）我落了自己喜歡的，烏冬很幼，順滑又彈牙，鰹魚湯清爽，溫泉蛋蛋味濃，嫩滑好味！迷你丼豪華，雖然炸衣唔算脆，薄薄的唔算油膩，蝦肉爽口，菇是驚喜地彈牙，菇味濃，豌豆爽脆，海苔鬆脆，南瓜片夠甜，白飯是珍珠米，夠鬆軟，淋上甜豉油簡單好味！食完一份很飽很飽！同事食：天丼（$98）食物滿意，店員有禮，上菜時會講解一下！地方乾淨舒服！是不錯的午飯地方食日本菜止下日本癮

🍤🍤🍤🍚哈哈冇錯，個份量真係咁多！餸飯三比一到，抵食😌一坐低就有真。黑豆茶，解膩 😁 裝修靚，姐姐服務態度超好。江戶前天丼 $138穴子（鰻魚）、海老（蝦）、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆✨鰻魚天婦羅好特別😍 係第一次食！✨新鮮，炸漿都有調味，咸咸地，加埋啲天婦羅汁勁好送飯。✨魷魚天婦羅餅好有咬口，成塊都好有鮮味，炸漿包住唔係一件，而係粒粒魷魚🦑都幾特別 ✨海苔天婦羅香脆，咁薄都唔會炸到好厚粉 😎上天丼 $118鱚魚、海老（蝦）、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆原來鱚魚日文係kisu 同kiss發音相似所以被認為同愛情有關😌 同男朋友來不錯哦，浪漫套餐有味噌湯同漬物漬物有牛蒡同蘿蔔，酸酸地好開胃。Suntory beer $28食日本嘢當然唔少得日本啤酒。Suntory有Premium malt beer ，日本啤黎講，味道甘醇又唔苦，男女都岩飲 😋

聽說日本出名的天丼，今晚經過東涌金子半之助終於一試，食完都幾滿足。餐牌上選擇唔多，分別有「江戶前天丼」、「上天丼」和「天丼」得三款好快揀到唔駛用腦，揀左「江戶前天丼」貪佢夠大碗包羅萬有。江戶前天丼 $138賣相吸引相當邪惡，炸物天婦羅一大堆，包括穴子、海老、小柱魷魚、溫泉蛋、海苔、莢豌豆。炸星鰻穴子長得誇張有30公分長，炸粉唔厚外皮鬆脆，魚肉纖細無咩脂肪，食落無一般鰻魚咁油。海老新鮮彈牙，撈下半熟嘅流心蛋汁食好正。魷魚粒狀炸成一條，口感軟身彈牙唔駛點用力嚼。炸海苔幾似炸魚皮的口感脆卜卜。莢豌豆細條薄身炸得唔乾身。飯粒粒分明圓潤飽滿，撈秘製醬汁食都幾好味。大大碗有種食唔晒的感覺，好在碗底高身飯量不算太多，最終可以食到見底。食咁多炸物難免感油膩，而店內所提供的黑豆茶飲一口的確解到油膩，好過飲其他汽水免得太飽肚。

成間餐廳其實得3款食物揀🤣🤣江户前天丼有穴子，海老，小柱魷魚🦑天婦羅餅，溫泉蛋，海苔，碗豆穴子啫係星鰻，鰻魚既一種，佢既口感比起普通鰻魚既質感林啲，但係成條都好長，以價錢$138黎講, cp值好高，最推介食尼個其實除咗第一個餸，其他配菜都一樣，而連溫泉蛋同海苔都係炸既，其實全部天婦羅🍤都好好食，但係海苔俾到好大驚喜我，個口感超好食。天丼既主菜係菇菌，因為我個人幾中意菇，所以覺得幾多，但就Cp值就冇其他個2個咁高所有丼飯都配有一碗麵豉湯同小菜，有酸薑同白蘿蔔，咁樣cp值更加高，好推介大家食最後有個好貼心既位係，因為全部都係炸物，所以佢地準備左黑豆茶，話可以解膩