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2024-05-04
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位於銅鑼灣的「黑門水產」主要提供黑門市場的地道特色小食、和牛、海鮮、壽司刺身及各種時令食材。全部食材採自日本,新鮮空運到港!餐廳用餐環境舒適寬敞,裝修充滿日本風情🎋🎏最近餐廳轉左新餐牌,就過來試一試新餐牌❤️黑門三文魚加州反卷 三文魚包著加州反卷,加州反卷內餡有蟹柳、牛油果、青瓜及玉子等,食落好清新,味道好豐富。黑門令蟹味噌甲羅燒 必食!松葉蟹蟹蓋裡滿滿都是蟹膏🦀,蟹膏中還帶有鮮甜的蟹肉、生鵪鶉蛋及蟹籽,店員會幫忙即席在烤爐上燒熟,味道鮮甜濃郁,口感軟滑綿綿,配餅乾一齊食,非常滋味!章魚小丸子 (6粒) 章魚小丸子粒粒飽滿🐙,外皮燒得香脆金黃,內裡的粉漿口感頗軟熟,章魚粒好彈牙,椰菜爽口,面頭嘅醬汁富醬油香,令味道更有層次,而木魚花灑係最面,增添口感。燒雞頸肉雞頸肉雞味濃郁而且爽口,雞肉嫩滑,油脂分佈均勻。燒雞腎 雞腎燒得一點也不乾身,燒出來沒半點腥味,食落口感爽爽脆脆👍🏻同朋友食完飯,都係約$200/人左右👍🏻👍🏻
餐廳用餐環境舒適寬敞,裝修充滿日本風情🎋🎏最近餐廳轉左新餐牌,就過來試一試新餐牌❤️
黑門三文魚加州反卷
三文魚包著加州反卷,加州反卷內餡有蟹柳、牛油果、青瓜及玉子等,食落好清新,味道好豐富。
黑門三文魚加州反卷
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黑門令蟹味噌甲羅燒
必食!松葉蟹蟹蓋裡滿滿都是蟹膏🦀,蟹膏中還帶有鮮甜的蟹肉、生鵪鶉蛋及蟹籽,店員會幫忙即席在烤爐上燒熟,味道鮮甜濃郁,口感軟滑綿綿,配餅乾一齊食,非常滋味!
黑門令蟹味噌甲羅燒
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黑門令蟹味噌甲羅燒
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黑門令蟹味噌甲羅燒
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章魚小丸子 (6粒)
章魚小丸子粒粒飽滿🐙,外皮燒得香脆金黃,內裡的粉漿口感頗軟熟,章魚粒好彈牙,椰菜爽口,面頭嘅醬汁富醬油香,令味道更有層次,而木魚花灑係最面,增添口感。
燒雞頸肉
雞頸肉雞味濃郁而且爽口,雞肉嫩滑,油脂分佈均勻。
燒雞腎
雞腎燒得一點也不乾身,燒出來沒半點腥味,食落口感爽爽脆脆👍🏻
燒雞腎,燒雞頸肉
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同朋友食完飯,都係約$200/人左右👍🏻👍🏻
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