Avenue75

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最近見朋友返工壓力好大，於是帶咗佢去尖沙咀附近一間氣氛放鬆嘅餐廳chill下～*香草野菌焗蟹蓋·脆多士 $118擺盤好精緻～三隻蟹蓋入面裝咗滿滿嘅餡料，餡料入面有淡淡嘅香茅同香草嘅味道，而且仲有幾種菇，野菌味好香好濃😋蟹蓋入面係真係有蟹肉的，好真材實料！多士烘得兩面香脆，配上牛油嘅奶香同餡料，真係一絕🫶🏻*龍蝦汁海鮮意大利扁麵 $128義大利扁麵煮得啱啱好，麵質比較粗，所以比較Q彈～龍蝦汁好濃郁好鮮甜，同埋海鮮都有好多，食到停唔到口🤤*Ukiyo-e $110黎chill緊係不得不提佢嘅signature cocktail🍸我地叫咗Ukiyo-e，佢係由白冧酒、清酒、梅酒三種酒所調而成～一入口就係清新嘅柚子味，跟住酒香嘅餘韻就慢慢係口腔散發出黎，整體係柑橘嘅tone🍊所以個人感覺好適合夏天，好清甜同好清新🌿

今日放工係尖東想消遣一下，去到南洋中心附近。我知道佢cocktail 好正想試下。除左款好多，仲有一個表可以一目了然，睇落strong 定比較gentle ，可以好易就揀。而店員今日拎左個新drink menu 出黎。上面每一幅圖代表一個故事，每幅都特別，我都要叫番一杯試試。Ukiyo-eBacardi carta Blanca UmeshuJasmine green teaYuzu JuiceE杯既配搭幾岩夏天飲，佢有jasmine tea 仲有檸檬汁，令佢好fresh 好易入口，有一種好清新同開胃感覺。食物方面，龍蝦汁海鮮意大利扁麵。海鮮好足料，個汁都做得幾好，香又濃既龍蝦汁。海鮮有青口，蝦仲有八爪魚麻香辣椒雞絲意大利扁麵這個配酒相當不錯，辣辣地，再配有雞肉等等。相當美味。佢個麻香做得出色。

話明係藝術風酒吧，餐廳由裝修、餐牌、調酒都好有特色，其中仲推出六款special cocktails，呼應牆上嘅六幅畫，相當有心思！室內座位有矮身沙發、高身吧枱，仲有半露天嘅窗口位，感覺好chill！黃咖喱蟹肉·蒜蓉包（$88）啖啖蟹肉放上稍微烘過嘅蒜蓉包，香濃咖喱醬濃郁但完全無蓋過蟹肉嘅鮮味，加上邪惡蒜蓉牛油，好想食多幾塊法包！雞/豬·泰式沙嗲（$68）每款有兩串，豬肉燒到外脆肉軟，蘸埋特製花生沙嗲汁，入面有粒粒碎花生，超重油香超惹味！牛舌·照燒汁（$65）三大粒厚切牛舌，表面係燒到好靚嘅格仔網紋，咬落口感軟嫩，牛味香濃。龍蝦汁海鮮意大利扁麵（$128）用咗青口、原隻八爪魚、蝦同蜆嘅足料意粉，搭配鮮甜龍蝦汁，意粉口感彈牙，係唔錯嘅主食！

尖東海旁附近真係好多可以chill下嘅bar，但係通常都只會去大路旁的幾間，最近朋友帶我去了呢間幾有格調、熱鬧得來又帶點寧靜嘅飲野好地方！餐廳在尖東酒吧林立的商場側面，有點脫俗的感覺，係靜靜地chill下、傾下計嘅好地方。店內好大部分都係sofa / 高抬，好啱三五成群去chill，牆身的壁畫以藍白作色調，感覺好舒服。餐廳每款signature cocktail都係以artpiece作靈感，好有gimmick！🎨portrait：單憑賣相已看到餐廳非常用心調配飲品，上面的薄片是芒果片，甜甜香香的幾特別。下面是tequila配上juice（蘋果+lime+無花果香）的fruity口感，味道好有層次感，幾鍾意cocktail甜甜中帶酒香的味道。🥘黃咖哩蟹肉·蒜蓉包的黃咖哩內炒了蛋好香，咖哩本身味道好香濃，啖啖滿滿蟹肉同蛋香，夾在香脆蒜蓉包上夠滋味！😋（而且不會好辣）🍝龍蝦汁海鮮意大利扁麵嘅青口真係好大隻，成個鐵spoon cover曬，而且都幾多鮮甜蜆。意粉比較厚texture，配上龍蝦湯味，味道不錯。同朋友唔覺意傾到入曬神，都幾夜先走😆

朋友下星期移民去加拿大，今日把握時間約Happy Hour，最後揀咗位於尖東嘅Avenue 75。餐廳裝潢設計充滿英倫風，無論從皮革高椅，木枱到牆上既壁畫都充滿藝術氣息。- 黃咖喱蟹肉·蒜蓉飽蒜蓉包一共有五片，非常香脆。黃咖喱唔係好辣，入面蟹肉好豐富，呢個配搭認真出色😍- 龍蝦汁海鮮意大利扁麵一上菜已經聞到好香嘅龍蝦汁味，不過食落龍蝦汁味道唔係太濃。海鮮方面非常新鮮，款式亦好多包括大蝦、魷魚同青口。- New York Sour 自己最鍾意嘅classic cocktail就係whisky sour，而New York Sour屬於同一類別，分別在於New York Sour加咗紅酒，果酸更加平衡，分層亦好靚🥰- See My Pearl See my Pearl係餐廳其中一款signature cocktail，本身以為Gin-based既cocktail 會好濃烈，不過加左茉莉茶、蜜糖、忌廉令整體味道香甜。賣相方面亦好吸引，原來係以畫作為靈感🤩整體而言，cocktail充滿質感，食物都唔錯，上菜速度仲好快。最後希望朋友去加拿大一切順利！