Rosie

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上星期男朋友約咗我去葵芳嘅Rosie，OT完放工都仲趕得切🤤，餐廳木系裝潢搭配柔同燈光燈💡，環境幾文青🤣🤣打開佢哋個Menu，意粉🍝選擇都幾多，意粉愛好者啱晒，我都研究咗一陣食乜好🤤🤤首先叫咗個鵝肝鮮檸檬醬貓耳朵🍋🐱（$228）～要讚一讚佢個檸檬醬🍋，味道酸酸甜甜，配上鵝肝唔會太膩，幾清新，整體味道唔錯，最後俾我男朋友清晒，呢個意粉🍝好高質🤤🤤仲加配咗炸薯條🍟配黑松露蛋黃醬（$20），薯條🍟配黑松露同蛋黃醬係我至愛嘅配搭🤤🤤。接住就係龍蝦濃湯蟹肉帶子麵🦞🍜🦀🍝（$218）。呢個意粉🍝真係要試！汁底用龍蝦湯🦞，味道濃烈，蟹肉🦀好足料，帶子亦煎得唔錯，意粉🍝吸咗湯底嘅精華，口感滑順，好有特色，廚師應該落咗唔少心機煮好每一碟意粉🍝🤤然後點咗蝦多士🦐（2件，加配價$20），雖然份量唔多，但味道唔錯，食落去唔會失望。飲品方面，點咗朱古力咖啡🍫☕️（冷）（$60），咖啡☕️味濃郁，加埋朱古力🍫，飲落去好開心。男朋友仲叫咗藍水母🪼（$68），顏色靚到爆，飲落去清新又唔會太甜。最後叫埋個開心果雪糕阿芙佳朵🍨（$68），真係超有驚喜！雪糕🍨滑溜，開心果嘅香味好濃，倒上濃郁嘅咖啡☕️，呢個組合口感層次豐富，食完

- 葵芳｜ROSIE -▪️龍蝦濃湯蟹肉帶子麵🦞🦀🍝龍蝦湯味道濃厚，墨汁麵條彈牙，面頭鋪上滿滿嘅蟹肉，仲有一粒炙燒過嘅帶子，鮮味十足▪️蝦多士🦐🍞唔同平時嘅蝦多士，以麵包夾住蝦膠，而係將蝦肉放喺多士上面，幾特別▪️炸薯條配黑松露蛋黃醬🍟份量都唔少，薯條炸得香脆，點啲黑松露蛋黃醬，好滋味▪️秘製流心蛋治🥚🥪麵包外酥脆內鬆軟，牛油味突出。中間有大量蛋沙律，多到滿瀉，仲有一隻流心蛋，好豐富▪️海鹽雪糕蜜糖吐司🍯🍞吐司充滿蛋香，配上海鹽雪糕同蜜糖，鹹鹹甜甜▪️焦糖咖啡☕️▪️奶蓋蜜糖咖啡🍯☕️ROSIE📍葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖

估唔到葵芳有間咁靚嘅cafe😍仲要營業時間唔早收,夜晚收工都可以嚟食~每碟意大利粉都擺盤好靚好有心機製作🥰唔會好似連鎖店式流水作業mode~親民價食到中上環水準真係不得了~Pasta fans必須嚟試👍🏻😆💜蝦多士有少少🤏🏻泰式感覺,辣辣地惹味開胃~襯埋酥脆多士口感好得意🤤💜龍蝦濃湯蟹肉帶子麵個擺盤太太太靚了吧😍龍蝦汁軟滑香濃,d蟹肉多到食每啖pasta都有好充實🤤💜香濃芝士卡邦尼亞扁意粉 D汁多到湯咁🤩🤩芝士濃得嚟唔膩,食晒都唔覺得好滯好油🤤💜菠蘿青檸紅茶💜西柚梳打

ROSIE位於葵芳屋村地下，餐廳的裝潢以白色及木系為主，帶點簡約北歐風的感覺，營造出溫馨舒適的氛圍💕 特別是門面半圓拱形窗口的設計非常漂亮，很適合打卡✨📸🤍龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 (HKD198)蟹肉味道鮮甜，份量很多🤩帶子雖然只有一粒，但口感柔軟，而且也很大粒呢～🤤 而麵條是墨汁麵，煙韌彈牙，搭配香濃的龍蝦濃湯，整體口感層次豐富，味道鮮甜美味😋🤍蝦多士意粉另加HKD20可享用蝦多士一客(2件)☺️ 多士香脆，並帶有牛油香氣💛 上面舖上蝦粒、辣椒及蒜蓉，惹味十足🔥🤍牛油果滑蛋治 (HKD98)麵包非常厚身，表面烘得微脆，內裡軟熟，帶有陣陣牛油香🤤 而炒蛋細膩柔滑，加上新鮮的牛油果，搭配沙律醬及芝，鹹甜鹹甜的口感很不錯呢～😍🤍梳乎厘泡沫咖啡 (HKD52)賣相漂亮，像梳乎厘，但其實是泡沫🙈 泡沫柔滑綿密，而咖啡味亦很香濃👍🏻🤍濃縮咖啡湯力 (HKD50)濃郁的espresso，加上清爽的tonic water，口感輕盈清新，很適合夏天享用🤩📍ROSIE - 葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖

今次係二訪ROSIE，第一次係平日嘅lunch time時間，無人排隊，第二次係星期六嘅lunch time，門口有好多人排隊，但因為我得一個人，所以隨即入得。龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198 🍝.意粉上面鋪滿，滿滿嘅蟹肉，將蟹肉撈入意粉配埋龍蝦濃湯，味道非常夾，唔會讓人失望嘅味道，但係將蟹肉撈起後，就好難再搵到蟹肉，因為已經同個汁融為一體，除非你全個汁都飲哂，如果唔係會浪費咗一啲蟹肉，食唔到。蝦多士 另加$20🍤.叫意粉，可以另外加$20要兩個蝦多士，蝦多士牛油味非常重，食一個已經好膩，而麵包亦烤得好脆，如果同朋友share一人一個就啱啱好。柚子胡椒汁青口大管粉 $138.大管粉完全唔掛汁，好重麵粉味，柚子胡椒汁亦比較淡，我唔推薦大家叫依個。菠蘿青檸紅茶 $48🍹.味道就係檸檬茶加左小小菠蘿汁嘅味道，雖然清新，但無咩特別。.整體來講，價錢係葵芳嚟講係偏貴，沒有服務可言，點餐都係自己掃QR code，賣單亦係自己行去櫃位俾錢，水都無一杯，但就另加服務費。但食物同環境係幾好👍🏼

平時去開葵廣搵嘢食，今次特登去遠少少🤏🏻，屋邨入面有間bookmark咗好耐嘅café🤩星期六日勁多人，由於不設預訂，只可以過去排隊walk-in。超級足料嘅墨魚汁意粉！巨量蟹肉鋪滿意粉，上面粒帶子煎得啱啱好，食落彈牙又有鮮味🤓龍蝦濃湯相當creamy，仲額外用咗少少麵包去蘸龍蝦湯黎食，勁match超好食‼️所有嘢撈埋一齊食勁正，難怪幾乎每枱都有叫，大推之選！👍🏻跟餐只需+$20有兩塊，啱哂淨係想試少少嘅人😆多士相當鬆脆，少少牛油香味，上面都有2-3隻蝦，都好足料，完全唔會馬虎😆又一足料之選，而且勁大份‼️個厚多士充滿牛油香，咬落唔會勁乾，中間位置夾住炒蛋，果然係勁滑，食落仲有少少蛋汁🤤上面嘅牛油果都勁新鮮，係翠綠色架🥑整體連埋佢topping嘅沙律醬真係勁好味~其實佢係凍latte嚟😆上層藍色係蝶豆花，令到成杯咖啡勁打卡able📸蝶豆花唔影響成杯latte嘅味道，啡味都幾濃郁👍🏻熱latte比起凍嘅啡味濃多少少，上面有個少少嘅拉花，奶泡唔算打得好滑。

這間店想試好耐，今次朋友竟然提議去，我梗係即刻話好啦！裝修好靚，環境好舒服，好日系，只係環境同外觀都咁吸引，更意想不到係食物嘅質素，非常之高。我哋叫咗五款嘢食，第一款梗係叫好好評嘅龍蝦濃湯蟹肉帶子麵，呢個真係冇得輸，濃濃嘅龍蝦湯配墨魚汁麵，龍蝦湯味道啱啱好不太鹹，而墨魚汁麵煙靭，龍蝦湯多到可以掛上每一條麵。第二款係炸薯條配黑松露蛋黃醬，這個叫咗帶子麵只需加$20就可以有，薯條好脆，配上兩款醬，蛋黃醬和茄汁。第三款係秘製流心蛋治，這個我和朋友一致決定係超級好食，如果下次再光顧一定encore，滿滿嘅碎蛋，混入蛋黃醬，再配上一塊脆卜卜嘅麵包和流心蛋，真係無敵。最後，我哋叫咗兩杯嘢飲，一杯係紫薯鮮奶，而另一杯係抹茶鮮奶，呢兩杯飲品唔太甜好味。

成日去到葵芳就淨係識去葵廣掃街😂今日突然想試吓新嘢😂就喺附近四圍行吓喇👣點知真係俾我找到個好地方👍🏻呢間位於葵芳廣場地下嘅隱世Pasta Café 😽望到門口嘅裝修已經覺得簡約大氣🫰🏻白色嘅外牆配上落地玻璃，好有空間感，加上充滿設計感嘅稻草燈罩同埋柔和嘅燈光💡直頭好似去咗外國度假咁⛱️好悠閒舒服😌真係岩哂打卡同放鬆📸有別於其他連鎖店嘅意粉，呢間pasta 既賣相同質素相對幾高，－d都唔hea 🤭講真喺葵芳可以用咁親民嘅價錢食到高檔嘅意大利Pasta🍝係我估唔到嘅🤔由裝修到食物嘅味道同質素，都可以感受到店主對顧客嘅用心❤️所以對Paste同咖啡都有要求的Paste迷快都快d過嚟試下啦🫶🏻🫶🏻

約朋友去葵芳吃飯，又怎會只可以選擇葵涌廣場，今次特意選了一間在葵芳邨內的隱世別緻西餐廳，位於葵芳廣場(不是葵涌廣場)內的〔Rosie〕，餐廳裝潢以米白淺棕色木系為主調，帶點簡約北歐風格，餐廳空間感十足，令人感覺舒適。餐廳主打西餐食品，如沙律、小食、甜品、意大利飯及Pasta等等，當中Pasta更有多款選擇，可以說是Pasta cafe，亦感受到餐廳認真製作做好意大利粉，有別於其他連鎖店意粉店，葵芳都可以食到傳統意大利風味，Pasta 迷必定要來。【龍蝦濃湯蟹肉帶子麵】(HK$218)餐廳受歡迎招牌菜之一，用了龍蝦湯浸著黑色的墨魚汁意大利麵，意大利麵上鋪滿了蟹肉，蟹肉上放了一粒煎得焦香的帶子，龍蝦濃湯份量真的很多，撈勻後意粉都掛上滿滿的龍蝦濃湯汁及一絲絲蟹肉，很惹味。【柚子胡椒汁青口大管粉】(HK$158)大管粉名字很特別，第一次吃，感覺有點像厚一點的千層麵皮，厚薄度拿捏的很好，口感獨特不會太硬，軟熟而帶口感，配上橙色濃稠的柚子胡椒醬汁及洋蔥碎，每條管粉都掛上醬汁，顯得非常入味，很喜歡這道菜的大管粉及醬汁，味道清新口感亦很不錯，更有五隻青口伴碟。【蝦多士】(跟主菜+HK$20)多士較厚身

龍蝦濃湯蟹肉帶子麵美味 / 炸薯條配黑松露蛋黃醬可以不試 / 蝦士（2件)有驚喜 / 香濃芝士卡邦尼亞扁意粉正 / 蒜香雞翼及忌廉菠菜一般 / 焦糖咖啡(冷）一般而且比較貴$60杯

同大家講返聲先 唔好去錯地方‼️個地址寫係葵芳廣場 但唔係平時大家去開嘅葵廣會係係另一面💁🏻‍♀️會係屋村附近先搵到佢地❣️龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198見勁多人食勁多人推介 我又唔輸蝕😤食完終於明點解咁多人大讚價錢雖然係貴左啲 不過係值得🥰🥰一個價錢等同於叫左2️⃣款菜式完全係一個龍蝦濃湯🦞再加一個墨魚汁意粉🍝龍蝦濃湯係你可以當一碗西式湯飲加上又勁香濃嘅龍蝦湯蟹肉又唔會同你慳🦀真係俾返足你❣️黑松露薯條 +$20薯條脆卜卜🍟想點黑松露蛋黃醬又得🥚點茄汁食都得🍅跟餐吧分量都唔差 兩個人絕對會夠食❣️蝦多士 +$20成個多士底係烘過🥪仲要烘得好脆口平時嘅蝦多士會係中間夾左蝦滑 今次將鮮蝦放係面層🍤❣️Matcha Latte HOT$46 ICED$52完全感受到濃郁嘅抹茶味道🍵抹茶同奶泡嘅比例不錯 飲落係滑順❣️Mocha HOT$48 ICED$58咖啡同朱古力真係幾時都係一個好好嘅組合帶有陣陣咖啡嘅香味☕又帶有朱古力嘅味道🍫

.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【葵芳屋邨白屋cafe ｜木系裝修名氣打卡熱點📸】小編覺得味道不過不失，但葵芳有更多更平更好食嘅打卡美食🥲所以我又唔會特別想encore, 但如果你想搵一個比較靜嘅地方，休閒坐耐嘅傾下計，哩間先會係你嘅選擇啦🤣.🐨龍蝦濃湯蟹肉帶子麵推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個麵絕對係呢間餐廳嘅招牌菜，嗰日每枱人都有叫到🤣又真係好好食😍😍份量好多，龍蝦醬汁又好香濃，蟹肉一絲絲好有鮮味配埋墨魚汁麵食，好正😋.🐨慢煮雞肉白松露意大利飯推薦度：⭐️⭐️️️佢寫住係新品，加上有個👍🏻喺餐牌上面，所以就叫咗。不過就有啲失望🥲雞肉煮得太淋，加埋個汁冇咬口，而且白松露醬汁偏淡....🐨黑松露薯條推薦度：⭐️⭐️️️⭐️⭐薯條炸到外脆內軟，加埋濃郁嘅黑松露蛋黃醬或茄汁，好惹味，而且有口感～.🐨蝦多士 跟餐$20推薦度：⭐️⭐️多士烘得好脆，上面加咗鮮蝦，但蝦味道唔算太出🫣.🐨青檸綠茶、朱古力咖啡推薦度：⭐️️️⭐️⭐️青檸綠茶似係綠茶加青檸汁，青檸汁味道較出，沒有回甘味，甜甜酸酸咁🤔朱古力咖啡朱古力味較淡，不過不失～唔係難飲😂-----☼-----☼-----☼-----☼-----☼-----

次次去親葵芳都會好順便咁去葵廣掃街今次就黎呢間ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ咗好耐係葵廣後面嘅ʀᴏꜱɪᴇ （同是ʀᴏꜱʏ所以留意咗好耐哈哈( ᵕᴗᵕ )ᴄᴀꜰᴇ以白色木系為主調 少有係屋村內嘅文青ᴄᴀꜰᴇ食物質素無論主食定甜品都好唔錯啊(*´˘`*)𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ 龍蝦濃湯蟹肉帶子麵♡呢個意粉特別在於係係西式嘅湯意粉 唔係平時普通個啲醬汁意粉龍蝦湯嘅杰度啱啱好 而且味道超濃郁𖤐ˊ˗加埋大量蟹肉真係好滿足 如果有多一粒帶子就更好了❀ 秘製流心蛋治♡本身就係俾呢個吸引而來的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)鐘意食蛋嘅我見到溏心蛋實在係不能抗拒多士鬆軟得黎香脆 而且好香牛油味 加埋滿滿嘅特製蛋沙律 好好味(⁎˃ᴗ˂⁎)♡❀ 炸薯條配黑松露蛋黃醬薯條比較普通 而且本人本身比較喜歡粗薯（笑）❀ 蝦多士有驚喜.ᐟ坊間好多蝦多士會將蝦同多士同步焗但呢度嘅蝦多士明顯係分開烹調再組合多士焗到非常脆口之餘仲好濃郁嘅香蒜味面頭嘅蝦煎得非常彈牙 熟度同調味都啱啱好❀ 開心果雪糕阿芙佳朵♡開心果控必試.ᐟ 第一次試呢個配搭開心果同ᴇꜱᴘʀᴇꜱꜱᴏ嘅味道非常夾 甜度啱啱好❀ 梳乎厘泡沫咖啡咖啡上面有好似雲一般嘅梳乎厘泡沫( *˙0˙*)飲

Cafe採用簡約白色木系，但又不失悠閒度假風， 隱藏於葵芳屋村內，有點格格不入，食物質素卻超乎想像，值得一試。***𓊯龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198人氣推介打卡之作，鋪滿大量蟹肉，配以墨魚汁麵，整碟意粉充滿啖啖鮮味，餘下的龍蝦湯仲可以當湯飲，－滴不留。𓊯慢煮雞肉白松露意大利飯 $108用上清香白松露油，意大利飯煮得剛好，煙靭有咬口。𓊯紫白配牛角包窩夫 $88擺盤賣相非常吸睛，牛角包窩夫好鬆脆，唔係硬骨骨，配上泰式奶茶味雪糕好驚喜！***+＄20 加配1款小食，每款2件𓎻蝦多士：蝦同多士係分開，唔熱但好脆𓎻蒜香雞翼：每口都充滿蒜味***𖢲Bluebottle Jelly Fish $68個名同賣相都好特別，不得不試，蝶豆花+奶+咖啡製造出油畫層次感𖢲Passion Fruit Sode $58𖢲Purple Potato latte $48有機會要再試流心蛋治同開心果雪糕～

行完葵廣就過左對面葵芳廣場食意粉🍝🏙 純白牆身木系檯椅，簡單裝飾帶來舒服感覺🫶🏻完全唔覺自己置身於屋邨的Pasta Cafe🍝🍝龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198用龍蝦湯浸住用蟹肉覆蓋的意粉🦞🫕湯味濃，真係可以當係湯飲🫢上層滿滿的蟹肉鮮甜 幼碎 外份量多，只要撈勻就可以食到每啖都有蟹肉🦀另外，帶子真係好鮮甜😍雖然定價偏貴，但食物的質量絕對對得起價錢😚跟餐配小食👇🏻+$20酥脆蝦多士🥖👍🏻+$20不過不失🍟炸薯條配黑松露蛋黃醬🍟🌟 牛油果滑蛋治🥪 $98烘烤的外層麵包🥪中間夾住大量炒滑蛋，蛋炒得香滑幼嫩，而且份量勁大，🥑牛油果放係外層🥪組合好夾🍵抹茶鮮奶 $58濃郁的抹茶味再加上香滑鮮奶🍵🧃百香果梳打 $58梳打水加百香果醬🥤開頭以為會酸酸地，點知一啲酸味都無，反而好清新🌿⏰7:15pm就Last Order; 8pm就關門