Girlboss by Master Kama (Closed)

嘗過銅鑼灣、旺角和屯門的Master Kama，這次來到荃灣廣場的Girlboss by Master Kama。跟屯門店一樣以少女粉紅色為主調，連旁邊的出口也不例外。我們坐圓形卡位，自成一角，環境整潔舒適。流心芝士龍蝦三文治 $108麵包烘得酥香撲鼻，略嫌邊位有點烘過頭。 外脆內軟的麵包內，夾滿爆漿芝士和粒粒龍蝦肉，相當足料，另配新鮮沙律解膩。　港女至愛流心拉絲芝士！鹹香可口。建議用厚一點的麵包，口感更佳。 龍蝦芝士意大利飯 $168之前吃過龍蝦mac and cheese，今次改配risotto。大大隻龍蝦鉗，啖啖肉。鋪滿金黃色芝士，同樣拉絲度十足。醬汁芝士味濃，蓋過了龍蝦味；個人覺得煙斗粉較配。慢煮豬腩包 $44厚切豬腩肉燒得甘香油潤，調味得宜。厚度十足，唯醬汁略少，配菜單調。Shake Shake雙重炸薯條 $68 雙色薯條為蕃薯條及薯條，一甜一鹹，各有特色；炸得香脆而不油膩，如果粗一點更佳。有十款shake shake粉任選其一，包括章魚燒味、BBQ味、咖喱杯麵味、香蒜味、芝士波味、烤雞味、海苔味、黑胡椒味、玉米湯味及梅子味，我選了烤雞味，香口惹味。Matcha latte

最近去左荃灣探朋友， 夜晚她帶我去左荃灣廣場一間以粉紅色為主題的餐廳 <Girlboss by Master Kama> 身為粉紅控的我超級興奮~ 由遠處望過去已經見到粉紅色的餐廳門面， 由台椅、餐具都充滿才女氣息， 而最吸引人目光的非鳥籠設計的座位非屬， 絕對是同好友、閨密拍照打卡的景點~ 我地點左一個<Girl Power Set>以及其他美食~ <Girl Power Set> 套餐包括一份漢堡+雙色薯條以及一杯無酒精飲品(Lady’s Beer) 光賣相已經非常吸引~ 首先漢堡可以選牛肉或者炸雞， 配上蕃茄、生菜以及自製的芝士醬， 我地選擇了炸雞，雞肉香酥嫩滑， 漢堡包又香脆鬆軟~ 雙色薯條是薯條+番薯條， 仲可以選擇不同的調味粉，我地點了梅子味， 將味粉倒入裝紙袋後上下搖晃拌勻~ 跟餐的(Lady’s Beer)其實是牛油蘋果奶蓋梳打,， 店員叮囑要小心攪拌時，因為上層會不斷冒泡泡，味道甘甜幾特別下~ 朋友點了<Bunny Beach>  即是白桃茶，用左樽裝份量都幾多~ 朋友知我鍾意食鵝肝，特意

Bossy Royal Set $388/for two people-沙津或是日餐湯 選兩客-頭盤 選兩款-主菜 選一款-Burger/Pizza/Pasta/Risotto 選兩款Teddy Bear特飲(Chocolate & Cookies Smoothie) $58/杯一去到餐廳門口，我就不禁同朋友講：「呢間餐廳真係好女仔呀！」裝修甚至枱凳、杯碟，都係行粉紅色或公主路線🤣仲要食dinner都會用tea set嘅三層架上菜🤣.我地揀咗食Bossy Royal Set，因為好似乜都有得食吓😂大家記得問吓是日餐湯係咩，如果係周打海鮮湯嘅話記得要揀餐湯🤘🏻好飲好充料小食頭盤/主菜/Burger/Pizza/Pasta/Risotto都有唔少選擇，搞到有選擇困難症嘅我都唔知點揀好😂.小食頭盤有十五項選擇😮雞翼、多士、芝士蟹肉釀蟹蓋、玉子燒、Shake Skake薯條、焗菇等等⋯⋯我地決定加$38要Girl’s分享盤，分享盤有燒雞翼、煎雞軟骨餃子、雞肉串、炸芝士條同Shake Shake薯條😆我地實在太鐘意食薯條，所以另一個小食頭盤都揀咗Shake Shake雙重炸薯條😆😝係炸薯條+炸番

荃灣區有很多新建築物，亦都多商埸，在網上看到這裡有間以女性為主題的餐廳，當然要帶我的女皇大人來試試。店內以粉紅色和金色為主，而侍應大部分都是女性，服裝都有些女僕feel，只有一個男侍應，我覺得如果以女性為主，男侍應應該要多些，這樣才會特顯女性主義。原來這裡是90分鐘用餐時間，不過對我們來說已經非常足夠了。餐牌上有兩個套餐，一個Boss Royal Set $358和Girl Power set $138，我們要了Boss Royal Set，包括湯或沙律、前菜、主菜、漢堡或薄餅或意粉或意大利飯，我們另外點了兩杯飲品，Thunderstorm$58，Teddy bear $58。Thunderstorm，成杯黑色好特別，係茘枝和桃汁混合了竹炭的沙冰，茘枝味道比較濃，桃味比較淡，飲落又幾好味喎。Teddy bear ，這個飲品都幾可愛，有些熊仔曲奇餅，朱古力味道幾濃的沙冰，不會太甜。蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律，青蘋果的酸味，令到沙律好開胃，作為前菜一流。烤大蝦田園沙律、白味噌芥末沙律醬，大蝦肉彈牙，沙律有助消化。黑魚籽海膽紅蝦、芝士蟹肉釀蟹蓋、烤蒜蓉牛油龍蝦用了一個三層架盛載，感覺好高貴的。芝

新開張的<Girlboss>，爆發濃濃少女心，粉紅色門面和飄盪的氣球，十分eye catching。店員引領我們到舒適的卡座後，我們立即點了3重驚喜的<Bossy Royal Set>，期待著粉色的滋味旅程! Teddy Bear $58Teddy Bear是朱古力混曲奇特飲，入口是濃郁的朱古力甜香，夾雜曲奇餅碎，冰極可口。小冰山頂端有3隻熊仔，維妙維肖，朱古力餅乾沾上冰沙，別是一番滋味。吸啜著冰沙，底層還有煙韌的啫喱粒粒，的確過癮。Thunderstorm $58很難想像，甜美的荔枝、蜜桃特飲，會以暗黑Thunderstorm的形象展現。啜一口是蜜甜的荔枝香，再沁出清新的蜜桃香，2者混合一起十分協調，盡是吸引! 蘑菇忌廉湯 <Bossy Royal Set>包含沙律和湯，蘑菇忌廉湯濃稠、綿軟，入口熱燙，如果湯中有蘑菇粒粒，質感更加柔美。蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律蟹肉絲舖滿牛油果沙律，入口鮮味而軟滑，青蘋果及青瓜清新、爽口，和牛油果配搭是軟硬兼施，雙重口感! Bossy Royal Set $358Royal Set的華麗3層架，盛載著2款A

近日網絡大熱的Girl Boss相信吸引不少女孩一試，無論環境、食物造型也非常吸引，所以我今晚也忍不住捉了Nosir陪我一試⋯以粉紅色為主免調，環境有點復古味道，雖然我不是粉紅色支持者，但還是被吸引了⋯餐具都經過精心設計，非常高貴⋯我們點了一份Girl Power Set，當中包了這杯Lady's Beer，當然大家都知道這不是真的啤酒，而是蘋果汁加乾冰及芝士奶蓋而成的特調啦﹗Girl  power  set還包括一份迷你芝士和牛漢堡，漢堡包都是粉紅色的，內裡生菜新鮮爽脆，和牛漢堡很Juicy⋯套餐還有雙重炸薯條，可以自選一款Shake Shake粉，我們點了咖喱杯麵味，真的好有杯麵味粉的味道啊⋯另外我們單點了招牌Boost  Monster，造型可愛，顏色跟毛毛一樣的啊﹗影相打咭必點⋯龍蝦芝士意大利飯份量比較細，適合一位女生，龍蝦肉爽鮮味十足，意大利飯滿滿的芝士醬汁很creamy，非常惹味﹗Girl Boss吸引女生的不單是環境及食物追型，確實食物味道和水準都甚高，不是單單得外表，就像女生一樣，除了追求外面的亮麗外，其實內涵更為重要呢﹗