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2014-12-06
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朋友之間相處講的是緣,不能用認識時間的長短來斷定的。有否試過與不相熟的人共同在車站等候,即使等候時間不長,但在你心中猶如渡過千萬世紀。這天是我倆首個聚會,二人不謀而合,倆孩子喋喋不休, 像是有說不完的話題。吃過午飯後,總覺未夠滿足。友人提議到位於中環8 號碼頭的Cafe 8繼續邊吃邊談。走上海事博物館天台的觀景廳,便能來達cafe8。 甫進咖啡廳,店面簡潔非常,以白色和海藍色為主調。窗口貼著半透明的海藍貼紙,陽光穿透膠貼時折射到室內的藍光,令人有置身在深海中之感。餐牌設計簡約,只有餐桌上的食品餐牌及收銀處的飲料餐牌。Cafe8是家促進殘疾人士自力更生及工作的社企,值得支持。 Cafe8以半自助為營運模式,到收銀處點餐後,店員便會主動把食物奉桌。先來的是提子鬆餅$18,提子鬆餅以小木板奉桌,賣相吸引。鬆餅大小和厚度適中,旁邊配有牛油及士多啤梨果醬。塗上果醬後,小妹滿心歡喜的把鬆餅擺放入口,可食味令人失望。鬆餅蛋奶香欠奉,成品亦略為乾身,與小妹心中所想的黏糊口感有段距離。由於鬆餅濕潤度底,邊吃鬆餅碎屑邊四散,吃得滿桌都是。 隨鬆餅一同附上的果醬及牛油質素同樣屬水準之下,果醬果肉含量低,牛油
這天是我倆首個聚會,二人不謀而合,倆孩子喋喋不休, 像是有說不完的話題。吃過午飯後,總覺未夠滿足。友人提議到位於中環8 號碼頭的Cafe 8繼續邊吃邊談。
Cafe8是家促進殘疾人士自力更生及工作的社企,值得支持。 Cafe8以半自助為營運模式,到收銀處點餐後,店員便會主動把食物奉桌。
提子鬆餅
$18
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提子鬆餅
$18
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Afternoon tea set
$58
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友人未點餐時已嚷著要吃檸檬撻,後來發現這天的小點配搭中包含檸檬撻,生活中突如其來的一點小確幸,總能讓人會心微笑。
藍苺馬芬
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藍苺馬芬
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檸檬撻
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朱古力蛋糕
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總結,餐廳食物質素只屬平平。假如是追求食物質素高的朋友們,cafe 8對你們來說,就不太適合了。但假如是找個可以讓你放空的地方,cafe8 是個合適之所哦。
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