How To Live Well (荃灣廣場)

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❀ How To Live Well #荃灣 ❀❗️有驚喜Cafe 菜式飲品賣相獨特味道高質❗️——————————————————一向對Cafe嘅食品冇咩大期望，但呢間令我改觀👌🏻除咗荃灣，銅鑼灣、尖沙咀亦有分店。餐廳走日式簡約風，窗邊仲有啲二人位置，幾chill😆食物選擇最主要都係扒類、意粉，唔算好多但味道高質，份量好大，價錢合理。另外，幾欣賞佢又唔少特色飲品，打卡靚得嚟又好飲🥰.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 三文魚西京燒 • 彩椒莎莎 $198 (4.3/5)朋友同我都大力推薦，絕對有驚喜🔥三文魚表面包上彩椒脆脆，七彩顏色非常特別開胃🥰微微炸過，表面香脆，內裏依然保留肉質滑溜，而且非常juicy。配有沙律醬，但唔點醬汁都好好食😋.☞ 慢煮四元豚肉 • 蓉蓉 • 肉桂蘋果醬 $198 (4.2/5)細細個唔鍾意食豬扒，怕好嚡口🙈慢煮豚肉就絕對冇得輸，豚肉厚切啖啖肉，爽滑多汁。再配上酸甜嘅肉桂蘋果醬，中和豚肉嘅肥膩，滋味無比。伴以香滑薯蓉，抵食飽肚之選✨. ☞ 煎北海道帶子，伏特加蕃茄奶油長通粉 $178 (4.2/5)印象深刻，媲美正宗意大利餐廳。長通粉掛滿醬汁，蕃茄奶油醬用上大量新鮮蕃茄製作，酸

前幾日去咗呢間近排幾hit嘅cafe，聽朋友講佢去個陣要喺出面排長龍，為咗避免排咁耐隊，我喺佢開門時間後5分鐘到，諗住都算早到，結果一入去發現都仲係坐咗唔少人～果然好受歡迎(๑˃́ꇴ˂̀๑) 入到去諗住可以影到靚相，點知佢落咗窗簾( ¯⌓¯ )影唔到佢高樓底、落地玻璃窗，飽覽荃灣街景嘅特色，唯有寄望多啲係佢啲嘢食度～✎ 慢煮厚切日本四元豚肉材料有四元豚肉、四季豆、薯蓉同肉桂蘋果。四元豚表皮少燶，入面有啲肥膏同筋，食落肉味濃郁，少少粉，味道都唔錯嘅。薯蓉呈泥狀，入口即融，淋咗少少辣辣哋嘅醬汁係表面，食落唔係得個鹹味，味道豐富，份外惹味。四季豆爽口，幾新鮮多汁，減少豚肉帶黎嘅肥膩感。肉桂蘋果酸酸哋，同樣都好爽口，帶清新感，但係食完鹹鹹哋嘅豚肉同薯蓉再食肉桂蘋果，味道配掂唔夾，食落有啲奇怪。但係整體嚟講都幾好味！✎ 蒜片欖油香辣菠菜苗靈芝菇扁意粉 連一向唔鍾意食得咁健康、素食嘅朋友都覺得呢碟真係幾好食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)菠菜味道新鮮，靈芝菇質感爽口，意粉亦夠彈牙。整體嚟講，呢碟橄欖油味同靈芝菇味重，食落感覺偏油膩，不過係健康個隻～雖然亦加咗蒜片，但係整碟蒜味唔太濃。Menu 標示呢碟係辣，但係食落感覺

木系cafe HOW 進駐荃灣！呢間設落地大玻璃、採光度十足嘅cafe可說是近期大熱！新店一貫木系裝潢，全店最大嘅木桌特地選用本地「志記𠝹木廠」嘅木材，而其他傢俬都能夠從HOW買回家🛒新店空間感十足，窗邊位尤其舒適，除左有開揚景觀，更能感受到和煦嘅陽光。cafe以亞洲fusion菜為主，有香茅鮮檸白酒煮蜆、玄米茶泡菠菜芝士意大利雲吞、Thai pizza等多款特色菜~ 仲可以食到 @grandmas_scone 同 @onelovepastry嘅岀品▪️Thai Pizza $168食落又真係幾有泰式風情！薄餅加有香辣豚肉碎、白豆角、爽脆紅洋蔥、檸檬葉、金不換等多種配料。批邊脆到好似餅乾咁，餅底則帶點厚度 唔會薄到一張紙咁。整個微酸微辣，唔會話好重口味。加埋車厘茄食落唔會好乾，但批底又唔會太濕。▪️野菌喇沙蝴蝶粉 $158睇落平平無奇無乜味咁，但食落又真係幾重喇沙味喎！蝴蝶粉彈牙，裹有微辣嘅醬汁。特別鍾意索滿喇沙汁嘅豆卜，如果醬汁可以多啲又杰身啲 就更岩重口味人士嘅口味▪️天婦羅虎蝦慕絲棒 $88天婦羅外層香脆，內裡嘅虎蝦慕絲彈牙唔乾，蝦味突岀▪️大阪風薯條 $88薯條幼身香脆，上面淋左啲紫菜