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2023-05-12
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係灣仔呢個人來人往既地方,隱藏住一個充滿泰式風情既泰國餐廳,佢既位置就係船街小巷裡既樓梯上面,有露天同半開放式既座位,竹藤製既椅、木枱、仲有蕉葉等植物作裝飾,真係以為自己係泰國Gai Yang 泰式烤雞雞搽了秘製醬汁再攞去燒,燒致有點焦燶,焦焦脆脆真係好香口,最特別係配個煙煙韌韌既糯米飯一齊食,兩者都非常好味Yum Som O 柚子蝦沙律蝦爽口彈牙,柚子粒粒都脹卜卜的好juicy,仲有香蔥、蒜、辣椒、椰糖等等既材料調味,令到成個沙律更有泰國風味Gaeng Phed Ped Yang 紅咖喱荔枝會鴨髀 紅咖喱味道帶甜同微微既酸,椰香味香濃但又不失咖喱既味道,辣度亦都好岩香港人,反而荔枝味就唔太食到,鴨髀都幾嫩滑,配Roti食真係一流Pad Kee Mao Nuea 泰式芥蘭牛肉炒闊河粉濕炒闊河粉個茨汁適中,闊河粉口感煙韌,係一道經典既泰國地道美食Pak Boong Fai Dang 泰式炒通菜通菜咸咸香香,非常惹味Chili Mojito有著大量既薄荷葉同微微既香茅味道好fresh, 再加左辣椒🌶️,d辣椒越浸就越辣,好刺激,但酒味欠奉,我未飲過杯咁辣既Mojito,完全突顯泰國人真係好愛
Gai Yang 泰式烤雞
雞搽了秘製醬汁再攞去燒,燒致有點焦燶,焦焦脆脆真係好香口,最特別係配個煙煙韌韌既糯米飯一齊食,兩者都非常好味
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Yum Som O 柚子蝦沙律
蝦爽口彈牙,柚子粒粒都脹卜卜的好juicy,仲有香蔥、蒜、辣椒、椰糖等等既材料調味,令到成個沙律更有泰國風味
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Gaeng Phed Ped Yang 紅咖喱荔枝會鴨髀
紅咖喱味道帶甜同微微既酸,椰香味香濃但又不失咖喱既味道,辣度亦都好岩香港人,反而荔枝味就唔太食到,鴨髀都幾嫩滑,配Roti食真係一流
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Pad Kee Mao Nuea 泰式芥蘭牛肉炒闊河粉
濕炒闊河粉個茨汁適中,闊河粉口感煙韌,係一道經典既泰國地道美食
Pak Boong Fai Dang 泰式炒通菜
通菜咸咸香香,非常惹味
Chili Mojito
有著大量既薄荷葉同微微既香茅味道好fresh, 再加左辣椒🌶️,d辣椒越浸就越辣,好刺激,但酒味欠奉,我未飲過杯咁辣既Mojito,完全突顯泰國人真係好愛辣,好過癮
Oh yeah
檸檬味沙冰酸酸地咁,無咩酒味,又係好易入口既一杯cocktail
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Banana Roti 香蕉烤餅配椰子雪糕
烤餅脆口,每件都放上一片香蕉,香蕉表面撒上糖再用火槍燒成焦糖,增加口感之餘亦令個味道更加有層次,椰子雪糕好清香仲有助解膩
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每款食物我都好喜歡,無論味道同環境都好有泰國風味,完全妨似置身係泰國享用午餐一樣
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