NINETYs (皇后大道東) (Closed)

灣仔人氣Cafe NINETYs 每次嚟到都一定大排長龍🥱今次二訪說實話有點失望 雖然餐廳環境幾好 但係食物質素就似乎有下降趨勢🥲不過幾特別嘅係佢提供嘅水入面有備長炭據說有淨化嘅作用 不過飲落就冇咩味道💁🏻‍♀️.🎈Crab Meat Burger ($188+ black truffle sauce $20)呢度嘅蟹餅同crabby crabby隻蟹餅係一樣分別嘅係呈現嘅方法唔同 呢一個係用burger嘅方式👉薯條炸得好香脆 有薯仔味🤣另外仲加咗$20要black truffle醬佢黑松露味唔算太重 淡淡地恰到好處👉麵包雖然burger有前後烘過 亦都有加上牛油但係比我嘅感覺就有啲似例行公事雖然有烘過但係唔脆 雖然有牛油但係唔香在呢個價錢來講我就有少少失望👉蟹餅可能因為薯條同醬汁都比較重味嘅關係食呢個蟹餅可能就會相對上失色因為佢除咗蟹肉仲加咗其他蔬菜洋蔥等變相蟹肉味較淡 同其他嘢比起上嚟就會被比下去👉配菜呢個burger主要嘅配菜係kale比較surprise係佢嘅kale係有小小汁🧐食落有淡淡嘅蜜糖香味 呢個細節位💯 除此之外佢仲有一碗yogurt with honey剛剛好可以調和

今日同朋友lunchtime 黎食之前都係中環食過 就咖啡好味 食物就不過不失啦 咁食過以為其他分店都ok 點知呢間真係唔得咖啡就ok 既 fruity nutty 都好飲食物真係想講下好唔掂我叫嗰個sweet potato benedict個兩隻poached egg 係熟到有黑邊。。好彩waitress 好 話可以換到滿意為止但廚師唔應該咁都出菜...我個fd 嗰個都唔好食個牛肉球係同飲茶個d 牛肉球一樣所以真係唔值呢個價所以呢間分店我會比差評真係唔得咯中環嗰間係好食好多...

話說今日一早去灣仔做完野，之後就諗住去試下呢間聞名已久嘅Coffee Shop。當時落緊微微雨，去到暫時未有位，要等大約兩張枱左右。好野梗係要預埋好女友，就叫佢由屋企坐地鐵過海來加入。排到我嘅時候，女店員表示未齊人唔能夠安排座位，無奈只好接受。打電話俾女友，原來仲有兩個站就到，於是就搏搏問下可唔可以坐住先。埋去問女店員，佢繼續話未齊人唔會安排入座，但我見場內明明有空位，就好奇怪點解唔可以入去叫住咖啡等，我地兩個人又唔係佔好多地方，再加上成條隊佢都唔安排其他人入，究竟點做生意？坐低望下餐牌，嗯... 對面海價位仲要收加一，安排入座已經感覺唔良好，到決定叫住杯咖啡飲住等… 點知一落單係冇單品咖啡嘅，而全場亦唔見有任何告示通知顧客。作為一間叫做有名少少嘅咖啡店，咁樣情何以堪，服務何在？如是者，只好叫左杯Cappuccino… 十分失望。另外，全場計埋廚房哥哥、「咖啡師」、樓面得三個人咁大把，咁樣嘅服務好極有限，仲有佢地都唔係幾friendly，同出面個天一樣咁灰... （另外我把餐刀係把「彎刀」，叫個樓面姐姐換，佢仲問返我要換乜野，真係唔該晒…）於是乎，飲完杯啡而女友又未到，諗下唔對路，都係

午餐時間來到這間頗負盛名的澳洲風咖啡廳，還在中環開了新的分店店裡的餐點選擇很多，從早餐、午餐到晚餐都有，還有甜點可以選擇店內還可以充電，可以帶電腦來辦公或是單純的享受一個美好的下午Avocado Toast 98Sourdough塗上滿滿的牛油果蓉，麵包的外圍很脆，中間塗上奶油很香，帶有嚼勁使用檸檬汁🍋、羊奶起司和荷蘭醬來調味，三者互不衝突，反倒是融合的很好喜歡那層羽衣甘藍，剛好中和起司的膩和鹹，更增添一些口感兩顆蛋的蛋黃也完美的流心，蛋黃和吐司一起吃真的很美味整體重口味又多層次，值得推薦相較於有些清淡一點的牛油果吐司，這個吃完很有飽足感外觀很漂亮，看起來份量十足Cappuccino 42先吃杏仁，再喝一口咖啡☕️味道會更突出奶泡綿密，拉花漂亮選了fruity blend，味道上應該是偏酸和帶花香，不過我不太確定有沒有XD我覺得是一杯香醇好喝的咖啡