PAN de PAIN Pancake & Sweets (K11購物藝術館)

Open Now

Now Closed

在剛過去的上年 Boxing Day 那天，我跟兩位好姊妹，3人行聖誕午聚；然後，她們陪我到4日3夜 Staycation 的尖沙咀朗廷酒店 Check in，邀請她們來 After Christmas Staycation 影相及渡過輕鬆愉快的 Boxing Day 下午吧！我們一行3人，食完 <祥仔> 質素強差人意及性價比低的午餐，實在意猶未盡， 經過見到人氣甜品店 <PAN de PAIN Pancake & Sweets> 不但只無人排隊之外，難得店內還有大把吉枱！ 我們即興急不及待衝入去！當我們坐下來，主動的店員隨即給予 Menu 及各人一杯水！當時正值是聖誕節假期，K11 在中午12:00 前出奇地少人，下午 2:00 後，人潮湧至！ 店內亦添上聖誕樹裝飾作點綴！Boxing Day 甜品時間Caramel Apple Souffle $98溫熱鬆軟濕潤，充滿空氣感的梳乎厘 pancake  上， 放上酸甜熟透的蘋果，淋上甜美的焦糖，配上香脆的合桃，簡單而美味的配搭！Tiramisu pancake $98薄 pancake 加入咖啡酒，弄至

最近好喜歡吃甜品見到甜品就開心了·🍫—Tiramisu—🍰🍯—Caramel Apple Souffle—🍎·呢度門外面都已經聞到好香嘅班戟香味，好吸引人入去試試佢，叫左呢兩款班戟都好食都讚好不絕🥰軟綿綿嘅口感，再加上香甜嘅水果同配料，會想再嚟食多次💕

由開業至今，一到甜品時間～呢間店依然排長龍💫所以平時都會揀下午茶或晚飯時間去食Pancakes~✨（＾ω＾）～ ★我會推薦French Toast🌟，外脆內暖嘅口感非常美味!! 表面嘅糖漿配上多士，非常美味！Caramel Apple Soufflé 又非常之綿滑嘅口感，入口即溶，又唔似只係食緊空氣咁！甜度又適中！😍😍Ordered: Caramel Apple Souffle $98French Toast $95

開在 ’K11’ 商場裏面 有間黃色色調的店
感覺是個很可愛的店 店面有像日系的裝潢
主打是“Souffle”和“Pancake”的餐點
“Caramel Apple Souffle”
Souffle 做到鬆軟和充滿空氣感的效果
淋上焦糖醬 配上Soufflé 口感上是挺配合的配點奶油 口感上還好
不過他們家的Souffle 的質地挺鬆散
很快就會塌下來 用刀切開就散掉有點小失望“Smoked Salmon and Avocado Pancake”有點像All day breakfast的概念裡面有牛油果 三文魚 班戟 少許沙律配上簡單的醬汁份量對於女人來說 是種輕食的感覺班戟沒有醬汁可以配 靠旁邊的蜜糖作搭配不要抱有驚喜的感覺 普通感覺的餐點有點小失望 店裡的服務需要改變第一次服務員端上來的時候
把整盤Souffle 都弄得歪掉了
心情有點無奈 因為做一份Souffle 需要點時間感覺他們比較忙 不過整體餐廳的食物還是中規中矩就是和姊妹談心的地方 吃點輕食PAN de PAIN Pancakes & Sweets

食飽飯緊係要食甜品😆同朋友行到攰 打算搵個地方坐下而兩個港女緊係要搵地方打卡坐低chill下🤪 🌟 Caramel Apple Soufflé 🌟 好多梳乎厘揀 揀左15mins都未諗掂😂最後揀左Caramel Apple Soufflé 好似配料多啲order完等左20-25mins 可能假期人多 上菜時間有啲耐 但見到個梳乎厘真係超打卡able🤩成個梳乎厘好輕身 好有空氣感配埋caramel真係超夾✨🌟 Matcha Latte (Iced) 🌟 抹茶味好重 好真材實料❣️成杯野飲好creamy 有驚喜表面嘅cream同梳乎厘一樣好輕身淡淡地嘅奶味 唔會好漏💖🌟 Hojicha Latte 🌟umm…呢杯 我覺得麻麻地 唔係我杯茶😌味道偏淡 唔啱我呢啲重口味人士😆茶味咖啡尚算夾 味道濃返啲會好啲😋平時喺尖沙咀行街行到攰 可以去呢間坐下環境唔錯 好多朋友/情侶都揀呢度傾計💜但留意返 假期去 可能要排一陣隊😗🤑 Caramel Apple Soufflé $95🤑 Matcha Latte (Iced) $56🤑 Hojicha Latte $52

生活再苦也需要一點甜💜每次經過k11都好想食pan de pain但每次都好多人 排哂長龍咁 就放棄左😭有次見到冇乜人排 一於去試下☺️不過都等左半個鐘以上先有位🙈Caramel Apple Souffle $95賣相真係好吸引🤤🥰仲係即叫即整 熱辣辣架~~口感鬆軟 仲有香濃既蛋香味~上面有蘋果、雲呢拿雪糕同cream配有焦糖合桃伴碟個人就對合桃既味道麻麻地🙈但係咁既配搭 整體真係好好食😋一定會再去🙈其實係5月食 不過依家先分享😂🙈

終於唔使排隊😂人氣pancake店——————————————————.🔶Caramel Apple Soufflé $95(7/10)Soufflé pancake 🥞有蛋香味，但質感過濕，好鬆散，與caramel同食尚算合格蘋果完全冇味道🥴幸好旁邊的焦糖杏仁十分香脆，拉返D分———————————————.🔶Matcha latte $52 (6.5/10)見到左右衛門拉花真係會心一笑😂抹茶味都幾香，正正常常———————————————

我們通常吃過晚飯後，會搵甜品吃。今次也不例外。當晚依然要排隊，但等候時間算快，正好吃飽後企一企。▶️caramel apple souffle🍎🍯🥞 $95souffle狀的班戟很鬆軟，好吃。加上焦糖更能帶出香甜。蘋果則中和膩感。▶️strawberry pancakes 🍓🥞$88相對顯得失色，沒有souffle那種口感，顯得平平無奇。幸好有標緻的外貌，吸引食客。另外點了咖啡作陪襯，沒特別所以也不多說了。

1個人參觀完重新開幕的美術館，又到食tea的時間，心情靚靚梗想食啲甜品，於是去了呢間好耐沒黎的PAN de PAIN Pancakes & Sweets。一如既往的多人，但好在唔駛等位，Good啊！我平時都係食Original Soufflé，但今次就點左Caramel Apple Soufflé，我都係第一次食這個口味。賣相好靚，焦糖口味的蘋果，酸酸甜甜咁入晒味，香甜脆口的核桃碎，最重要係嗰兩塊厚厚的梳乎厘，好香濃的蛋味，口感柔軟幼滑，入口即化，空氣感十足。加上蘋果、核桃碎及焦糖漿一齊食，味道同口感就更加豐富及有層次感。嗯～yummy~

約咗朋友喺尖沙咀食晚飯，早到咗就周圍行下，行到攰，又未夠鐘未齊人，行過心思思就入去食個tea~~~環境舒適，最啱行街行到攰，坐喺度唞下傾下偈！呢度甜品主要有pancake, soufflé同french toast。Hot Strawberry Pancakes ($88)Pancake蛋味都幾香濃，但口感比較硬身。整體上，成個pancake一般，未能令人留下深刻印象。Caramel Apple Soufflé ($95)Soufflé質地太實，好彩配上充滿焦糖味嘅脆合桃同雪糕，為呢個甜品加番啲分。總括嚟講，呢度環境係唔錯，甜品外觀都幾好，但味道就令日有啲失望，加上價格偏貴，性價比低。

在大半年前開始，都來過了幾次⋯我第一次來這間餐廳時是自己一個來的，大約2018年9月左右。當日幸運地不用排隊(大約2-3點左右)，要了個Original Soufflé($85。沒有等很久就上枱了，這個份量一個人是能夠吃光，鬆軟綿密，蛋香濃，入口即溶，算是不錯)，再加杯Hot Caffe Mocha($52)就非常飽滿了。第二次就帶妹妹來，也是幸運地不用排隊(大約3-4點左右)，但當我們用餐時發現外面隊龍出現了！那次就要了個Caramel Apple Soufflé($95。比原味多了$10，就多了3塊焦糖蘋果在面上、核桃碎和很多焦糖。並不會搶盡梳乎厘的蛋味，但當然原味是最濃蛋香，而這個的核桃碎就令到多了一些口感，都算是不錯的選擇)Egg Salad Sandwich($68/2大件。除了是我在日本吃過最好吃的三明治之外，這個就是對個人來說在香港最好吃的三明治。麵包烘至非常香脆，內軟外脆，加上裡面的芝士與塗滿牛油的麵包溶合在一起，而且蛋沙律非常creamy！蔬菜亦都很新鮮，全部都不馬虎，整個三明治的所有材料都緊扣著！非常非常推薦！)Hot Caffe Mocha($52)和Hot Ca

今日同姐妹食完飯, 就決定食埋個甜品先交人!特登黎K11 呢間食Pancake 專門品!老實講自己本人一早已經食過Original Pancake 同 All-day Breakfast Pancake, 如果你係第一次黎, 我就好強烈推介以上兩款啦.今次黎就想試下新野! 分別叫左Caramel Apple Souffle @ $95, Berry Cheesecake Souffle @ $95提提大家呢到係有每人最低消費, 叫一樣食物OR飲品就得Caramel Apple Souffle 真係好好食!!! 食完都已經飽飽地..另外Berry Cheesecake Souffle 就真係好甜... 可能我本人唔係太好士多啤梨. 上面既係Cheesecake 碎, 如果多返D就可以同士多啤梨醬中和得好D啦!環境方面, 我就鐘意坐BAR台多D, 2/4人台相對比較窄, 貼心既係有準備一個竹籃俾你將手袋放係櫈底!

最近咁興梳乎厘，呢間都想食好耐，但經常地門外排長龍就冇去排，之前聖誕附近嘅平日下午茶時間去，終於少返啲人，可以唔洗排黎到點可以唔叫梳乎厘食呢! 我好中意焦糖，就叫左caramel apple souffle。即點即製，帶有好濃嘅蛋香，質感鬆軟，又熱騰騰的，勁好食!眼闊肚窄，一叫就叫埋其他野食試下Strawberry signature pancake，一上枱見到簡直靚到嘩一聲，有好多心心圍住個碟，個pancake食落唔會乾，啱啱好，配埋d cream同士多啤梨食，真係好鮮甜好開胃。仲有個望落好好食嘅toastPAN de PAIN french toast呢3樣食物都好好食，不過由於我地都係食左午餐就直接黎食咁多野，會好飽，但係好滿足侍應仲會幫手倒水，啲水仲係暖的，真係好窩心嘅感覺。

PAN de PAIN is a Japanese dessert cafe serving up a delightful selection of dessert drinks and delicacies.Of course the main star of the show is the freshly made, hot and fluffy Souffle pancakes! We couldn't resist and had to order two different flavours.$95 Caramel Apple SouffleHot and fluffy souffle pancakes topped with marinated slices of apple, fresh vanilla ice cream, and a generous bukkake of salted caramel sauce. A side of cruncy walnuts completes this delightful dish. Awesome textures an

Creme brûlée pancake繼抹茶過江龍甜品店相繼於香港落戶後，應該要數到日式pancake 店的開設。其中一間食pancake的人龍店 - PAN de PAIN Pancakes，位於K11人流不絕的位置，每次經過都排得一條長長的人龍，食碟pancake都要考驗耐性。 星期六午飯時間經過，竟然得3、4個人排隊，機會黎啦飛雲！大概等了10分鐘就入得。還以為熱潮已過，當我們排隊等候時，後面加入的人龍不斷呢！ 店內面積不算很大一眼可見，以黃白啡為主調，簡單的裝潢跟半開放式的廚房，席上理所當然的多為女生。 店方餐牌內容選擇不多，只有pancake、soufflé、french toast、savoury和飲品，排隊等候的時間就可以作出選擇。 Signature pancake有6款: original、士多啤梨、朱古力、creme brûlée、tiramisu 和snow white。有甜亦有鹹的選擇，不過腦子裡壓根的concept 就是: 食pancake定是甜食，所以比較難接受鹹食的味道，嗜甜的當然選擇creme brûlée。Creme brûlée