順流精品咖啡

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這個周末，來到有NewBrooklyn之稱的深水埗大南街，找間cafe食個brunh。很久没行過這邊的深水埗，多了很多文藝小店，跟本來的布藝老店相映成趣。走到近太子的黃竹街，終於找到今天的心水cafe - Cofflow 懷舊通花鐵閘，很有香港特色。甫進門，有一長凳加小枱子，可以看到街景，夠晒relaxing 地板也用上懷舊的紙皮石，配灰白牆壁，即時變得型格。行到盡頭，原來還有閣樓。一開始還以為是擺放貨物而已上閣樓的樓梯牆上，也用上了7～80年代的瓷磚牆，超喜歡這些懷舊小細節！閣樓用了不少本地特色相片做裝飾，，很多地方相信大家都熟悉。還可以俯視樓下門口的光景，美得如畫一樣。打開餐牌，很多飲品或食品都用上本土食材。還有些港式飲品變奏而成的特飲。Cafe還有keto蛋糕，讓生酮飲食的朋友多個選擇。Blackccino $43打了氣的Ice black coffee 口感出奇幼滑，又不失齋啡濃濃啡味道，有趣。三溝 $55由上而下咖啡、鮮奶、宇治抹茶，層次分明，打卡一流～店員特意附上飲管，是用來喝這杯「三溝」的。但我較喜歡走飲管直接喝，可以一啖喝到三重口感。比起平時喝match latte，這

　這裏也是一間前身是布行✃的咖啡店☕,地板和牆壁的階磚都保留了原本的模樣。而門口採用縷花鐵閘,非常有復古感覺。　它樓高兩層,樓上的座位舒適些,而且感覺可以慢慢坐。 但若然想看咖啡師沖咖啡,或者想看到街景🚗,就建議坐一樓。　本人很喜歡它的咖啡,🥞甜品也不錯,🍝意粉味道也很好。應該會再訪😊。.◇𝑺𝒆𝒂 𝑺𝒂𝒍𝒕 𝑪𝒂𝒓𝒂𝒎𝒆𝒍 𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆◇$45大推這杯海鹽焦糖拿鐵。海馬拉花超可愛❣非常喜歡它海鹽的鹹味令焦糖的甜味變得婉約令整杯的口味更有層次,不會過甜👍.◇𝑪𝒉𝒂𝒓𝒄𝒐𝒂𝒍 𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆◇$45看到這裏有外面不常見的竹灰拿鐵便一秒決定了要試拉花也是超萌的💛,而且黑白色,非常打卡📷。味道跟上一杯一樣也是偏𝑛𝑢𝑡𝑡𝑦。不過如果大家來約會的話就慎選,因為喝完的嘴唇...🤭.◇𝑪𝒐𝒇𝒇𝒍𝒐𝒘 𝑯𝒐𝒕𝒄𝒂𝒌𝒆◇$138該店的𝑆𝑖𝑔𝑛𝑎𝑡𝑢𝑟𝑒 𝑑𝑖𝑠ℎ,製作需時20分鐘🕒。𝐻𝑜𝑡𝑐𝑎𝑘𝑒上面放了雪糕,士多啤梨🍓,藍莓和果仁。切開𝐻𝑜𝑡𝑐𝑎𝑘𝑒發現還有藍莓醬在中心。沒有太大驚喜,但邊邊煎得酥脆,挺特別的。但覺得口感乾了些,有點可惜

是日啡點係位於深水埗新開嘅 ，充滿舊港式情懷，門前通花鐵閘、「 古色古香」花磚樓梯已經夠IGable！不過對我來說，杯啡才是重點。是日點了一杯blackccino，這杯其實是直接將espresso 用Steamer打至泡沫化，再加冰而成，質感有像nitro coffee，Coffee base用嘅係危地馬拉及埃塞俄比亞咖啡豆，自然味道更細緻。TONIC+COFFEE (SORRY,我唔記得個名....)用嘅係本地TONIC，咖啡加入後，放大左味道外，而且又爽口！咖啡以外，我更推介Cofflow Hot Cake，即叫即做，厚而鬆軟，混入碎果仁同食用花，味道同口感都充滿層次感， 估唔到果仁香同埋花香可以咁夾！呢度次次去都有唔同嘅蛋糕，全部都係自家製，CHEESE CAKE 配咖啡係常識吧，真心中意呢度D蛋糕質感，又軟又輕又滑~～！！其實樓上都好靚~~~門前大閘係打卡熱點，舊式老香港拉閘加上通花設計，勁有老香港FEEL。