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2014-01-12
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星期六, 約咗老妹出銅鑼灣電髮, 事前就緊係要祭咗五臟廟先啦~早已聽聞呢度嘅 egg benedict 好食, 餐廳嘅位置又咁啱喺髮型屋附近, 咁就擇日不如撞日喇!!上到餐廳大約三點鐘, 都仲有大概十人喺度等緊位… 好彩餐廳都唔算細, 所以等咗十五分鐘左右就有位坐, 可以接受啦~我哋兩個都係點咗 egg benedict, 一個跟 smoked salmon, 另一個跟 parma ham (≧∇≦) 兩份 egg benedict 都做得好好! 加上配埋沙律 + 薯餅~ 正!! 夠哂飽 \(^o^)/味道方面呢~ 個 hollandaise sauce 做得啱啱好, 少少酸食落冇咁膩! 但呢度用嘅 parma ham 味道比較淡, 唔係好食得出個味, 俾個蛋黃漿搶哂風頭… 好彩 smoked salmon 嘅味道就比濃, 同個漿互相輝影, 相得益彰!!
早已聽聞呢度嘅 egg benedict 好食, 餐廳嘅位置又咁啱喺髮型屋附近, 咁就擇日不如撞日喇!!
上到餐廳大約三點鐘, 都仲有大概十人喺度等緊位… 好彩餐廳都唔算細, 所以等咗十五分鐘左右就有位坐, 可以接受啦~ 我哋兩個都係點咗 egg benedict, 一個跟 smoked salmon, 另一個跟 parma ham (≧∇≦) 兩份 egg benedict 都做得好好! 加上配埋沙律 + 薯餅~ 正!! 夠哂飽 \(^o^)/
味道方面呢~ 個 hollandaise sauce 做得啱啱好, 少少酸食落冇咁膩! 但呢度用嘅 parma ham 味道比較淡, 唔係好食得出個味, 俾個蛋黃漿搶哂風頭… 好彩 smoked salmon 嘅味道就比濃, 同個漿互相輝影, 相得益彰!!
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