Le Garçon Saigon

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永豐街可以話係灣仔最有外國feel嘅一條街💁🏻‍♀️我哋Monday Night嚟到基本上座無虛席而且不論店員同食客都係講緊英文 搞到真係好似去左旅行咁🤣我地係即日經openrice訂枱 仲會送一杯紅酒/白酒添👏店員會倒左少少比你試下岩唔岩飲先倒一杯比你所以除左環境外 服務都食物質素都非常唔錯😋.🎈Bánh Xèo ($208)呢個絕對係令我非常驚艷😍😍😍一開始見到佢咁巨型已經有啲嚇親入面仲有蝦 蠔 同芽菜 店員上碟時有推介我地包生菜同個脆皮一齊食成碟餸我最impress嘅係塊蛋皮🤣🤣佢有好香嘅椰香斑斕味 香脆可口😋加埋一齊食係超好食！！！評分: 8.5/10 .🎈Wok-Fried Clams ($208)上網睇reviews嘅時候我見好多人都有叫一上碟蜆嘅大細都嚇左我一嚇 真係好好好大隻😂佢嘅醬汁係咖喱味 不過唔係日式個種好濃嘅咖哩 佢嘅咖哩係比較水狀小小 帶點香辣(個人嚟講有點太辣 唔食辣嘅朋友慎選🌶)底下仲有6嚿麵團 索哂啲汁好好食😋評分: 7.5/10.🎈Hamachi Tartare ($168)油甘魚刺身就食得多 他他就比較少食🧐佢食落係酸酸地 但又加左少少柚子酸得嚟帶點清

❀ Le Garçon Saigon #灣仔 ❀❗️尋找不到pho反為各種烤肉小炒 可能係最靚嘅越南餐廳❗️——————————————————已經係二訪呢間越南fusion餐廳！位於灣仔永豐街，匯集多間西式餐廳，有唔少外國人。而呢間越南餐廳梗係當中環境相對較大、裝修獨特又靚嘅一間😆先有少少充滿田園嘅室外位置，內裏再有分上下兩層，下層係酒吧區域，上層就係進食區域。越南曾經係法國嘅殖民地，所以呢間餐廳都有少少法國風情，唔係售賣最傳統嘅越南食品，唔會搵到常見嘅pho/法包，取而代之係各種越式烤肉🍗、小菜，佢哋最近仲更換左Menu，推出左新嘅hamachi tartare, wok-fried clams，亦保留返昔日嘅經典Bánh Xèo, condensed milk flan等等。.另外，餐廳又係屬於我非常喜愛嘅飲食集團 @blacksheeprestaurants 😆集團旗下有各種唔同種類、格調嘅餐廳，我全部都幾鍾意(可能我應該出個black sheep story?)。另外，侍應全部都係外國人，感覺輕鬆有善💖。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Nam Vang-Style Salt & Pepper

灣仔嘅永豐街、星街、聖佛蘭士街一圈，向來都被喻為一個外國小社區嘅縮影，除外國人特別多之外，亦有好多富特色嘅餐飲小店。今晚趁空同老婆拍拍拖，出去撐撐枱腳，選上「Le Garçon Saigon」，一家主打越南菜，卻帶有法式風情嘅環境。其實，我哋前後到訪過越南兩次，兩次都自由行，對越感嘅感覺唔錯，疫情下無得出遠門，趁今次，食咗就當去咗！ 餐廳分兩個區域，右邊嘅「下層」喺酒吧區，明顯一列吧枱就唔使多形容，不過，亦有數張餐枱供就餐用。 而左邊嘅「上層」，就喺主用餐區，湖水綠襯白，格仔地磚，藤椅配白色雲石餐枱，無傳統越南餐廳嘅框框，反而，好有一派法國餐廳嘅風情。眾所周知，越南曾經喺法國殖民地，當地本身亦有唔少法國餐廳。整體感覺悠閒舒服，更配以大大塊透明膠樣做阻隔，既有防疫之效，又唔會太影響餐廳嘅環境觀感。 當然，佢哋都喺賣越南菜，枱上嘅餐具就放上餐碟同筷子啦，而晌昏暗嘅燈光下，枱上小小嘅蠟燭燈，就令氣氛更富情調。 食物方面（餐牌唔喺影得太清楚，見諒），亦有別一貫嘅越南菜，唔喺啲慣常所見嘅法包呀、湯檬、牛油雞翼呀……，比較有種融和法國風嘅菜式。大類可分為烤類、炒類、米紙卷類、小碟及小食類。 另一張

最近，跟一位在灣仔返工的好姊妹在灣仔食飯！ 熟悉灣仔的她，跟我一起走到太古廣場 3座側邊條街的永豐街，屹立起碼 5年的越菜餐廳 Le Garçon Saigon 食晚飯！以法式小餐館佈置，牆上有好多越南昔日舊照，充滿殖民色彩，讓食客於舒適的環境中感受其脫俗魅力；疫情下，餐桌與餐桌也加上膠板保持社交距離！同時，桌上備有存放口罩的紙袋及濕紙巾，相當周到！供應：琳琅滿目的南越南西貢風味美食 分為前菜、主菜及配菜有幾位外籍男店員，他們勤快又忙碌！而且保持良好的服務態度！Douce France $128未嚐已傳來陣陣石榴香！ 第一口已覺得酒味幾重！La Javanaise $128 加入接骨木花，綴以檸檬，相對，我這杯 Cocktail 的酒精較少，富有檸檬果酸，輕帶酒味，容易入口！Hamachi Tartare $168加入不少三文魚夠足料、柔軟鮮甜的帶子、洋蔥、西柚、青瓜...配上蕃茄辣椒汁、口味酸中帶辣，相當醒胃！ 配上淡味的芝麻脆片，一濃一淡配搭剛好！Crispy Eggplant $108炸漿薄而脆的脆炸茄子，實在令人欲罷不能！: 酸辣的醬汁，跟前者有幾分相似！Wok Fried C