Pici

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📍Pici #happytreats_tst✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Lunchset $148-🧆Homemade meatballs 秘製肉丸肉類新鮮，加埋巴馬臣芝士同番茄醬，幾開胃但就唔算好特別😬-🍝 Tagliolini 細扁麵 (+$28)你睇吓佢啲鮮刨黑松露😍😍😍意粉質地亦都好特別，好彈牙既al dente口感，果然係Handmade!!🥳用咗白松露汁去煮，再加埋少少紅蔥頭，成件事嘅配搭真係好完美🥺🥺係香港最愛嘅意粉之一❣️-🍰Tiramisu食得出係正宗蛋黃打出嚟嘅tirimisu，成件事特別香濃(肥)😹手指餅亦都浸滿expresso，咖啡味十足🤤但稍嫌濕咗少少，不過如果你鍾意軟綿綿嘅tirimisu，都會好啱你😝-🍮Panna cotta呢個奶凍係超！級！滑！奶味好香濃，配埋酸酸甜甜嘅紅莓醬，就算食完個main好飽，食甜品都完全唔覺得滯✌🏻-餐廳裝修係歐陸vintage feel，坐喺度食嘢都覺得好chill好舒服~啲侍應每次收野都會同你傾下偈🤣超級nice😛上次喺灣仔/上環分店食(唔肯定係咪每間分店都有)，生日可以order bday plate，有埋即影即有服

意大利菜向來都是我最愛的西方菜系之一，它沒法國菜花巧，只講技巧，把簡單食材推至極至。作為澱粉質控，Pasta更是神聖。手做意粉用新鮮蛋黃和麵粉製作，做成不同形狀，以配搭不同的醬汁，口感彈牙，充滿蛋香。只可惜新鮮意粉保鮮期甚短，放久了口感就差遠了，所以香港甚少餐廳會不惜工本做它，就算有，價錢也是頗貴的。.早聞中環的Pici的手工pasta很多捧場客，不但正宗，而且價錢合理。只是一直沒有機會過海一嚐，而它在尖沙咀終於有分店，我和朋友當然要去朝聖。它位於尖東，P3出口走三、四分鐘，大約在科學館附近，人流不算太多。我們大約六點半到達，只有四、五枱客人在餐廳，大多都是外國人，同時侍應也不會說廣東話。場內其他客人都安排坐在餐桌，帶位的人竟安排我倆去廚房窗外的高凳坐，實在令人費解。為了坐得比較舒服，我們也提出轉去二人桌。不過坐下後是另一個侍應招呼我們，服務十分周到，詳盡介紹了餐牌上的菜式，有前菜、意大利粉和甜品，也略略解釋了他們的意粉是意大利廚師即叫即做的。它們的餐牌不花巧，而我們甚麼都想試試，所以叫了tasting menu，可以在餐牌選兩款starters，三款pasta和兩款dessert，每