Inn Side Out

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崇拜時教友問及小人是不是南華會會員，說有好東西吃，小人即時汗顏😰！只能回答在學時期都入過南華會嘅……但忽然一刻發覺連會員証都不知丟到那兒！教友笑了一笑，自說多年來仍然堅持會籍，才帶了小人到此餐廳一嚐美食。水牛雞翼不是太辣，食味覺甜。奇怪的是擺碟騎呢，橫放的西芹不如直插，吃得更方便。雖然芝士通心粉向非小人所愛，但這個真的做得很是出色，煙肉烘得脆卜卜，芝士更是毫不吝嗇，每一口通心粉都有芝士，再加上蘑菇的香，窩心菜至尊！煙三文魚加紅洋蔥加刺山柑就是一個完美的組合，吃自助餐都不能少！這回用在薄餅上，料多過餅，煙三文魚控的大滿足！餅底脆得來鬆化，比起一些只得三文魚碎的薄餅高好多呢！教友的堅持絕對值得！

      同友人們一早已經 plan 左星期五去Inn Side Out食Dinner~我地唔記得Book枱，我地一行四人行緊去Inn Side Out時已經一路諗緊Plan B，因為沿路都有幾group人一齊向同一個方向行，好驚冇位，不過好好彩，我地上到去幾乎唔洗等就有得入去，我地坐既位係餐廳最入既部分，但半個鐘後，最入既位置都已經坐滿晒lu~   一坐低梗係食花生先啦最正就係d花生殼可以掟落地~~仲搞到成地花生殼~~之後野飲就到喇，Apple Sider，中規中矩啦~等左一陣，三樣野食一齊黎，睇見都開心~我地叫左普通薯條，芝士焗通心粉，同埋一個Pizza~薯條熱辣辣脆卜卜，再配埋個類似芥末既醬，好肥既感覺，好好味呀芝士焗通心粉，開頭食覺得幾好食，好Rich好Creamy，我地4個人食，食左一半已經覺得膩...#2 Pizza，有雞肉，蘑菇，芝士等等既配料，每啖都好足料，正~最後驚唔夠，就叫多份Hot Wings，比較普通，冇乜特別

有朋友係南華會member, 話嗰度嘅餐廳抵食 之餘，仲可以任剝花生任擲地 ，實為一發洩減壓嘅好地方 ！由於只限walk in, 是晚朋友未到6:30pm就進場揾位，相當有心 ！年近歲晚，工作量勁大 ，頻頻OT , 飯梗要食 ，更加唔可以枉費朋友嘅一番美意……天寒地凍下，我同豬仔7:30pm前趕到Inn Side Out。地點都几隔涉 , 係保良局附近，仲要上少少斜路 先見到南華會，入去後要經過停車場，再坐上2樓餐廳。我地同外籍侍應生講member已攞咗位，侍應生先放我倆入内。寒冰冰冷夜，當然坐室内，我倆要走到盡頭先見到班friends。果然無介紹錯，成地花生殼 , 班友仔急不及待邊剝邊等我地！我也不甘示弱，邊剝花生邊睇menu, 9個人點咗8樣嘢食~1.洋蔥圈 : 熱辣辣好香脆，但洋蔥片太大塊，唔係個個人鐘意食大塊洋蔥。2.Hot Wings : 熱辣辣嘅炸雞翼雞腿，皮脆肉嫩。仲有爽脆西芹伴碟，減輕啲熱氣！3.Macaroni and cheese : 煙肉唔會過鹹，芝士夠味，通粉口感煙靱！4.Cheesy fries : 至愛呢碟厚身大塊薯條 ,

完成了拍攝，跟型格西裝店HOLA老闆們一齊去relax一下 hot wings配辣汁同blue cheese sourse加幾條西芹, 其實就係 buffalo wings的diconstruction版，不過雞翼炸得比較乾，零肉汁 mushroom n mozzarella pizza, 好菇者必點，啲菇多到密鋪平面x兩層，雖然菇好多水份，但派底仍能保持乾身薄脆，唔會淋哂，唔簡單 meat ball pasta賣相吸引，肉丸煮得剛好，一啲鞋嘅感覺都無，茄汁味濃，意粉保持乾身清爽阿憂bye bye 阿樂返唒嚟

「好累……」自Inn side out由新寧大廈遷址至南華會後，每次想與朋友過去「飲兩杯」也感到有點吃力。昔日，在新寧大廈，氣氛熱鬧，與鄰座食客幾乎面貼面的親密。搬到南華會後，地方大了，座位多了、鬆動了，多了一分私隱，卻少了一分熱鬧，地上的花生殼亦少了許多。感性的話說完了，這次先跟大家介紹三道菜：第一，是自稱「must be a better Pizza in world」的#2 Pepperoni, Sausage, Mushroom, Tomatoes & Olives。本來與朋友最喜歡是點#1的BBQ Chicken，但看到如此囂張的介紹後，便想要試一下，從此變成最愛食的Pizza了。第二，便是Popcorn shrimp，炸得非常香脆，連蝦尾也可以吞進吐子裡，是每一次到Inn side out必點之選。另外，當日朋友要求點了這個Hot wings﹐這道菜本是沾滿醬料的炸雞翼，記憶中是非常非常鹹，笨妹再三提醒別點，但朋友還是堅決挑戰中伏之路……這次的Hot wings，跟過去有點不一樣，哪個很鹹的醬汁，並沒有預先混到雞翼中，而是讓客人自行決定醬汁沾到雞翼的份量。但這次經驗所得，哪

當日同朋友去完AIA嘻哈一番, 又係諗食咩好既時間..有朋友提議去南華會食....我呢D大鄉里邊度會識, 有理冇理, 跟朋友搵食就岩喇!我地6點幾就去到...因為星期六, 好驚會冇位!點知去到仲有好多位, 唔使驚~哈哈!!一去到個陣, 門口小姐會問係咪會員..原來唔係會員既話, 要先申請做會員.. ($20/month)佢有份室外同室內, 其實同一個floor黎既, 都係望住山景 / 哥爾夫球場我地揀左坐入面一行入去...鞋底傳來「plock plock」聲..原來係花生殼!!!!!@@對於我地呢D跌張紙巾係地下都拿拿聲執返既人黎講好amazing!! 攞正牌dum落地做垃圾蟲!! XD好, 坐底左, 睇MENU其實都係一般西式野...沙律呀, PASTA呀, 小食呀咁..我地5個人就每樣叫左D黎食先上菜既, 竟然係個carbonara意粉!嘩, 佢個carbonara都幾卡邦拿拿下..好cream...cream到好嚴重個隻!!完全漿住左d意粉.......所以食落口好膩, 過左d火位喇下一個, 係hot wings!呢個雞翼整得唔錯喎!初頭我地驚好辣, 原來辣既係外面個兜醬XD個皮

好多時一班朋友早早相約, 但到出席當日總會有人甩底 但突然係WhatsApp group問一句"今晚得唔得閒食飯?"有心嘅朋友就會諗, 咁耐無見點都要出來啦, hehe永遠即興先齊人今次又黎到inn side out, 第4次喇 三五知己或者一大班朋友黎氣氛都好好, 食美國菜價錢合理大約二百蚊飲埋啤酒食到飽場地其實好大, 唔同位有唔同氣氛, 隔離因為Golf場, 所以感覺都幾開揚Kirin Large$5050蚊大大杯, 都算抵飲啦Whispering Angel $60, Hot Lemon Tea $35Potato skins $95煙肉芝士酸忌廉薯皮, 必食!! 用黃色好硬嗰種芝士磨成絲, 煙肉粒連少少香蔥花將薯仔皮焗到啱啱好, 食嘅時候點啲酸忌廉, 一流呀!! 記得襯熱食 Cheesy fries $78Aiya對於芝士狂黎講芝士真係唔夠, 但係見薯條分量咁多, 又新鮮炸起, 唔錯啦, 配蛋黃醬, 一路傾計慢慢食! Hot wings $115雞翼炸得好乾, 啲肉唔嫩 辣醬辣度一般, 少辣, 芝士醬唔夠濃味, 失望左的, 大家都無乜意欲機食...Macaroni &