NOSH Tai Ping Shan (Closed)

跟A小姐「久別重逢」, 好像兩個月沒見了, 與她相約, 計劃是不可少的, 將大家感興趣的目標統統數出來, 口味相近, 不會一家也不中的。 近期心水多了, 已有好幾條路線在手上, 灣仔、佐敦…莫非要 排到聖誕? 哇哈哈!不知不覺又等到週六的半天假, 可說是五天半上班族的福音, 趁秋風起, 生了陣陣涼意, 走上(半)山舒展一下就最好不過, 不然大熱天時團團轉, 可會流出滿身大汗, 大大影響心情。 中上環一帶深得大家的喜愛, 平日繁忙夠了, 週末終於停下來, 回復原來的平靜、悠閒, 不介意從東走至西, 穿過大小樓梯、巷子, 轉了不知多少個圈, 尋尋又覓覓, 是另一番的樂趣吧!留意了店家一段時間, 早期已渴望一試, 奈何找不對飯腳, 機緣又不巧合, 就這樣不了了之。 剛巧談起, 見她蠻樂意重溫甜味, 順帶將之納入行程之中, 吃過薄餅後漫步過來, 貼心到不行。沿太平山街而行, 對那邊不算陌生, 由初初的摸不著頭腦, 要到處問人, 其後漸漸有了方向, 從不同的路段摸索, 覺得能抽空逛逛, 泡下咖啡館, 感受幽香的同時, 心神完全得以鬆弛, 就連自身的氣質也像在提升一樣呢!小小的區域, 早藏身了打著

 上環這地方，往往充滿驚喜。這個星期天，我和姊妹們步走到差館上街的Nosh 吃Brunch。這裡Brunch的款式並不多，有能安慰食肉獸朋友的Nosh和Euro Brunch，另外也有幾款輕盈系列如沙拉、三文治、芝士素菜Bruschetta、Granola with Yoghurt 等，價錢由$50至$140 不等。偷吃了點Gladys的Nosh Brunch（$140），香草烤薯粒微脆而中央粉嫩，吃來很惹味；最愛烤Portabello，一如既往的菇味濃，甜美多汁；烤德國腸吃起來似雞肉腸，肉質彈牙，咸味不過火，爽身油膩。水煮蛋蛋白剛剛變白，蛋黃是完全流心的，時候拿捏得很好﹗光是吃其表面的Spicy Harissa Yoghurt 汁味道有點古怪，但那微辣的乳酪與濃郁的蛋汁同吃卻是別有一番風味；麥味濃香Sour Dough ，烘過後是小妹愛是偏韌口感，不過個人認為麵包鬆軟一點的話更能吸盡蛋汁呢。小妹也淺嚐到Euro Brunch（$125），蛋炒得真滑而且蛋味也濃！小妹點了Caffe Latte（$34）及一件Lemon Tart（$52）與眾人分享。Latte拉花未算條紋分明，表面也有

難得放假，天氣又好，於是下定決心到上環一趟。原本想要去The Cupping Room的，但剛好是午飯時間，人多得不得了，不想等，唯有往山上走。經過荷李活道，來到了差館上街。不來不知，原來這條街開了很多新餐廳，見到有間裝潢不錯的，叫Upper Modern Bistro，可惜都已經爆滿，只好再往上走。就在街角有間叫作Nosh的小店有位子，想也不想便坐下了。這店不大，只有十來二十個座位，店員都是外籍的，連客人也是外國的居多。食物種類方面，一如店名，只供應輕食，當然有午餐，但都是三明治、餐湯及沙律為主。店裡也有些蛋糕甜點，全部都是house made的。外籍店員很殷切的為我們介紹是日午餐，分別是。我們各點了一份，另外加了一個baby spinach salad。這沙律裡面有grapefruit, pine nuts, cucumber和goat cheese，簡單而美味。主菜方面，九十來元可以吃到青口，還要份量頗多，薯條也是新鮮炸的，十分香脆可口。當然，青口不是很大，但卻很新鮮，隨碟還奉上三片house made baguette，薄薄的，沾了汁同吃竟十分滋味，推介。至於三文魚扒，也是真材