Maison Meiji (Under Renovation)

某個假日嘅下午來左呢度食甜品😋佢地其中一款招牌甜點 Strawberry Monogram Shortcake 正正係我好鍾意嘅士多啤梨🥰店員仲教我影相嘅角度，因為影到糕上代表佢地嘅 M 字📸裡面嘅 cream 滿滿，餅底亦脆脆🍰但佢無我想像中士多啤梨嘅微酸，怕甜人士請注意🤭來呢度點可以唔叫抹茶類呢？抹茶紅豆蛋糕嘅甜度啱啱好，cream 雖然填滿左整件蛋糕但唔會覺得漏 (而且紅豆唔少)👍🏻 Matcha Latte 甘而不澀，而且有一份回甘 (我飲第一啖後嘅感想係：「杯嘢好京都」😆)，佳作🍵☕下次要來試正餐☺️

灣仔茂蘿街7號(M7)係市區重建局既保育活化項目之一，Maison Meiji 就進注左入呢個被評為二級歷史建築的戰前樓宇，咖啡店入面既法式窗戶、欄杆和木樓梯等都保留左原有戰前西方建築既特色，而另一邊就以和風既榻榻米作賣點，真係好有日本既感覺Matcha Palmier蝴蝶酥出面咖啡店好少會見到，呢度個蝴蝶酥咬落好酥脆，中間夾左一層抹茶餡料，減低左蝴蝶酥本身既油膩感，令到成件餅味道更豐富Latte 咖啡味道溫和，奶泡好綿滑，個拉花隔左好耐都唔散，整杯都好順滑Matcha Latte抹茶粉顏色好翠綠，茶味香濃，轉了燕麥奶，而個燕麥奶相信係有加糖既，整杯味道都好match, 不過植物奶無脂肪係好難拉花的，而呢杯個拉花應該係失敗左，所以撒左好多抹茶粉遮住🤣🤣環境舒適，好鍾意呢度新得黎又帶點歷史既痕跡，和風得黎又帶點西方既感覺，甜點同飲品都好不錯，下次再黎會試下佢d主食☺️