Via Tokyo

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八點倒係附近食完晚飯就過黎潮聖，一口氣叫左三款甜品兩杯野飲Share～安頓坐位之後，我地就派代表（堂食都要去counter 落order)叫野食：抹茶類有———非抹茶類——一次過滿足好多願望類———說實話，抹茶起源不是東京，故抹茶控朋友不要抱太大期望這裡的抹茶有很正宗的味道。不過，當一間日式甜品店黎睇，食物水準屬中上的～～

Via Tokyo我諗係全香港數一數二出名既綠茶雪糕店綠茶雪糕近年成為左一種熱潮,新既綠茶雪糕鋪都不斷禁開禁係上年7月份就去左呢間係銅鑼灣幾難搵既雪糕店搵左好耐先搵到!有興趣又第一次去既記得係mtr f出口出左之後開map行!附近會有一間幼稚園去到真係嚇一跳,因為無諗過間鋪頭會細成到禁,而且入面真係好少位,不過朝聖緊係要比d代價架啦等左大約20分鐘左右,就入左去坐低同嗌野啦入既格調都幾靚幾和諧,而且有張吊搖椅,可惜我就冇機會坐啦我朋友嗌左matcha ice-cream latte($42),而我就嗌左生果抹茶雪糕白玉餡蜜($52),臨走仲叫左杯matcha latte($32)個生果抹茶雪糕白玉餡蜜既份量老實講係幾細!不過佢係有好多生果,包括香蕉,奇異果,士多啤梨;另外仲有紅豆,白玉,餡蜜,個底仲有D白色涼粉個白玉真係好好食,食落好有咬口,好中意而個餡蜜就覺得普普通通啦.對比起其他綠茶雪糕店,我覺得呢間既綠茶係真係最好食,食唔慣綠茶既人可能會覺得苦或者甘得濟啦,但我反而覺得VIA TOKYO既綠茶雪糕係岩岩好,唔會太甜,好好味!而分別個兩杯野飲呢,我就覺得一般般啦,飲落係都有好濃既綠

一直都好想試Via Tokyo既抹茶雪糕 ，終於試了，果然沒有失望，去到的時候只有2個人在門外等候，所以大約等了5分鐘左右便可入座，由於排隊等候時，店員已把餐牌給我們看了，我們入座後便可立即叫野食，店員說直接到櫃檯落單便可以了，之後會把食物送上來，因為沒試過關係，就叫了脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕、生果抹茶雪糕白玉餡蜜、再加Matcha Latte，等了一會食物便送來了，一個小小的盤子裡放了脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕、生果抹茶雪糕白玉餡蜜 另附上一小杯糖漿"生果抹茶雪糕白玉餡蜜" 雪糕很滑而且抹茶味很濃郁，之後再加上糖漿來吃，覺得糖漿比較甜，反而直接食雪糕仲好味"脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕" 覺得抹茶味道太濃郁，反而蓋過了牛奶雪糕既味道，雪糕鋪上的脆米很香脆，白玉很煙韌，好好味Matcha Latte有個好靚拉花圖案，而且茶味香濃，沒有苦澀味

近日見這間店經常在openrice人氣出現, 同朋友行完Affordable Art Fair，就行去銅鑼灣試下依度出名的抹茶雪糕。到了，店子很小，見有人排隊等堂食, 我們就外賣叫了個抹茶軟雪糕食，真的很軟滑，都算夠抹茶味 (如果再濃d抹茶味更好) ...之後隔了一天，我又經過這店子，發現有位坐，就再試matcha latte。我覺得依度的matcha latte很有心機，每杯都有不同的公仔拉花，今次我杯是可愛的小熊，令人忍唔住要影相留念! matcha latte的味道與starbucks的green tea latte味道差不多，偏甜，但夠抹茶味!希望這間店子可以開大d, 有多d位坐啦!

名氣大自然要付出一點排隊時間，其實也可以接受。店中有一個特別坐位是一張吊椅，不知道是否幸運，剛巧到我坐那個位置。其實好看不好坐，特別進食其間吊椅在前後搖晃多少有點影響食慾。先來的是motcha latte，超萌的樣子！真不捨得把pooh吃掉！但這個拉花的難道似乎比之前的龍貓簡單，不過還是很美！latte的溫度是暖暖的，沒有平時starbucks的熱，是抹茶的理想溫度還是攤涼了？XD反正對味道不大影響就是。味道方面，抹茶味和奶味都很濃，而且互相融和，但在的心目中好像只是比starbucks的濃一點，而且多了抹茶的餘甘，但沒有即場比較仍不能作參考。我的雪糕是這個抹茶紅豆，算是最大路而穩妥的味道。紅豆和丸子我個人認為沒甚麼特別。但雪糕的確很讚！最印象深刻是那軟滑的質感，是我試過最軟最滑的。而味道就如latte一樣有濃濃且餘甘的味。我想有抹茶餘甘是這裡抹茶製品的最大特點。唯一不足是享受軟滑雪糕的同時雪糕亦溶得很快。有水果的配搭就是不太配搭XD