Cupping Room Coffee Roasters (普慶坊) (Closed)

非常間中先至會嚟一次上環做野，上環咁多正cafe，咁啱喱間係工作點附近。朋友叫佐杯mocha with cream, 雖然有啲細杯，但味道都不錯👍🏻我就又睇錯餐牌叫佐喱杯expresso, 好彩我都飲嘅🤣 即刻個人精神晒，不過味道有啲太酸😅 因為減肥進行中唔可以食澱粉質，所以叫佐喱個，份量比想像中少，$108，食晒都唔夠飽所以都忍唔住食佐半塊包。不過塊包又凍又硬🥺朋友叫喱個忌廉意粉佢話幾好食，一個女仔成碟食晒

上環一帶都有不少有格調的咖啡廳，今次就試試這間自稱 “Word’s second best coffee” 的The Cupping Room.食物唔算平，一個Avocado toast都要過百蚊。我同友人點了： Avocado on Toast with Poached Egg, Egg Benedict 同埋Mocha.Avocado on Toast with Poached Egg $128 味道偏淡，sour dough 唔會太乾身，而且加了少量烘過的almond, 所以食落有少少烘焙的味道，依點值得一讚！不過整體真係冇咩味。Egg Benedict with Smoked Salmon $128 都係同一個問題 - 味道太淡！個荷蘭汁質感太稀，而且三文魚也只是薄薄的一片，整體味道一般，不太推介點這個！Mocha $48入口順滑，略嫌太苦，而且沒有朱古力味。值得一讚的是食物同埋咖啡的presentation真係好靚好有風格，而且環境算舒服！可惜價錢與質素不成比例！

這天是Blue Monday! 很想喝杯咖啡... 來到上環這個文青味道很重的地方,  也不難找到一些cafe!估不到一段時間沒有來的普慶坊, 竟然開了Cupping Room! 我完全沒有再考慮其他的便立即衝門而入, 哈哈... 大落地玻璃透入天然陽光, 加上樓底高, 感覺好舒服! 店員哥哥有善示意我cashier枱上的menu, 我忍不住問這店開張的日子, 原來已經有兩個月了! 這天我簡單點了自己喜歡的熱mocha, 店員哥哥還叫我先坐下, 因他弄好會親自送來! 很不錯呢!之後還送上一瓶凍開水和杯子~ 可讓我喝完咖啡後清清喉嚨嗎?! 真的太貼心了!雖然熱mocha很細杯,  而且味道比一般的重咖啡味, 也不算甜; 但對於我這天特別需要一杯可口咖啡, 再配上舒服寧靜的環境下品嚐, 實在是滿分!