The Pantry & Chips Republic

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放工同朋友去旺角Moko Mall睇戲, 見仲有時間, 就去咗戲院同層嘅The pantry食dinner。食過好幾次呢間餐廳, 其中pancake最討我歡心, 除左pancake外, 其他主食同甜品都一樣咁出色。餐廳裝修佈置有品味, 有格調得黎亦好舒適, 店員亦招呼周到有禮。Maple Bacon Cheese Burger:漢堡包內側微脆, 安格斯牛肉鮮味多汁, 芝士跟安格斯牛溶為一體, 疊上多汁蕃茄、脆脆嘅楓葉醬煙肉片, 美味滿足!Sour Cream Works Chips 酸忌廉牛油果醬薯條 粗薯條外脆內軟, 牛油果醬軟滑, 酸忌廉有奶羶味, 配有些少蕃茄粒, 健康美味。Pull Pork Lasagna Roll 手撕豬肉千層麵:面層芝士焗至金黃帶焦, 混合大量茄醬, 千層麵之間夾集了豬肉絲、酸椰菜, 啖啖都食到香濃芝士同埋茄醬嘅香甜, 正!!Banoffee Creme Brulee Pancake:  面層Pancake上有層薄脆焦糖, 淋上了雲尼拿吉士醬, 不但沒有覆蓋pancake嘅蛋味, 反而令整體蛋香味更提升, 簡直perfect match! 再有香蕉同埋少少

Heard so many good reviews on this popular all day casual dining restaurant so decided to come and try for myself. They serve all sorts of western cuisine such as pasta, burger, fish and chips etc. And there was a great variety of dessert and drinks to choose from too 🤗𝙿𝚞𝚕𝚕 𝙿𝚘𝚛𝚔 𝙻𝚊𝚜𝚊𝚐𝚗𝚊 𝚁𝚘𝚕𝚕 🍝Used to have beef lasagna all the time, was pretty amazed to try one using pulled pork as the main ingredient 🐷𝚁𝚘𝚊𝚜𝚝 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚆𝚊𝚏𝚏𝚕𝚎 🧇 Haven’t had chicken plus waffle for a super long time🤭 The waffle was ni

一直都聽朋友推介依間餐廳，疏乎厘班戟，同埋Milk shake 好好食，今次終於可以試下。除咗有甜品食，亦有小食，主菜提供，選擇都好多。- Pull Pork Lasagna Roll睇菜名，係唔知係乜野，好彩有圖片可以睇下。慢煮手撕豬肉，酸椰菜，香草番茄汁芝士千層面，味道好濃，一層一層，好多配料同埋芝士。- Strawberry MilkshakesMilkshakes 係招牌飲品，今次試咗士多啤梨奶昔，口感香滑，好重士多啤梨味。- Marble Chocolate Pancake疏乎厘班戟有好多口味，個人比較喜歡朱古力味。疏乎厘班戟有空氣感，而且蛋香味重，配搭香濃朱古力醬，朱古力雪糕，令整體味道更加豐富。

今次佢喺旺角MOKO新世紀廣場開咗間新嘅the pantry & chips republic, 咁就幫大家做個食評啦。 .同啲未睇上次食評既食友簡單介紹,呢間餐廳以西式輕食為主,主打薯條,墨西哥薄餅,意粉等。成間餐廳佈置好符合到餐廳嘅 主題「Enjoy Your Chips Time」🥰.從餐廳環境和裝潢來看,The Pantry & Chips Republic 帶有一種小清新、簡約的風格,整體而言非常舒適,給人一種親切的感覺。係MOKO 嘅4樓,好易搵到。.而家簡單介紹吓今次食咗啲咩先~ 🍟 A Mozzarella Gravy Chips: 芝士燒汁薯條,仲可以拉絲Mozzarella,薯條岩岩炸起,既香又好食。.🌯 Chicken & Cheese Quesadilla: 雞肉 Mozzarella 芝士墨西哥薄餅配番茄莎莎,酸忌廉+牛油果醬,好醒胃 .🍝 Sea Urchin & Scallop Linguine: 帶子&新鮮海膽無腥,帶子煎風岩岩熟,外脆裡透明狀,忌廉汁好creamy,意粉掛汁彈牙.🍝 Pull Pork Lasagna Roll: 酸椰菜+番茄汁酸酸

好耐冇走入商場食嘢，唔知Moko多咗邊啲餐廳？同事話食過呢間梳乎厘好食，一於試吓，環境幾闊落舒服，唔知嘢食點呢？見其中一碟意粉有好大塊新鮮海膽，就忍唔住嗌，原來有成兩塊咁多，超鮮甜。帶子煎得好透，保持彈性。蟹肉海膽忌廉汁係意粉嘅靈魂，掛汁又香濃千層麵都好特別，賣相吸引，竟然仲內含慢煮手撕豬肉，夾喺麵塊之間，豬香十足酸椰菜同香草番茄汁帶來開胃酸味，每層麵塊韌性剛好，口感一流呢度嘅招牌梳乎厘pancake，款式都唔少，要試真章就食原味先梳乎厘質感特綿，淋上楓糖好食到荒唐。上面塊牛油係錦上添花，就咁食都唔覺膩，好香滑嘢食好多人都揀呢間嘅milkshake，薄荷朱古力提神力度頗高，好清新同時香朱古力味Baileys milkshake朱古力味濃，酒香後來滲上

早排食過The Pantry嘅姊妹店之後，印象非常好，今次再同朋友去旺角店～食番佢最出名嘅pancake💛🧡🩵Pull Pork Lasagna Roll 🧀$142千層麵、手撕豬肉、同芝士嘅比例接近1:1:1😆超邪惡，除左茄汁之外仲加上白汁，手撕豬肉亦較為特別，如果茄汁再濃啲會更好🧡Seafood Linguine🍝 $174入面有藍青口、魷魚、大蝦、珍珠帶子，材料豐富，龍蝦汁濃稠得黎唔會鹹，掛汁🩵The Pantry’s Pancake🥞 $108食過soufflé 都知The Pantry嘅出品一定有質素🫶🏻由以前圓方果陣已經有食開，絕對係呢到嘅招牌菜，蛋味香濃，梳乎厘震騰騰勁鬆軟！就咁普通原味加上牛油同楓糖漿已經好正🧡Brownie Espresso☕️$75咖啡味好濃香，奶昔細緻幼滑，加上表面嘅粒粒brownie，成個配搭好好味，好似食左一個甜品咁🩵Fresh Orange Soda🍹 $48夏天點少得揀番啲冰涼野，滿滿橙香嘅梳打水，天氣咁熱即刻解渴又消暑

今日嚟到旺角睇戲行街~ 依間西餐廳以前開係圓方，因為地點有點唔就腳，所以一直無試到，既然佢搬咗嚟旺角MOKO，緊係要趁機試一試啦😚～ 依間餐廳唔接受BOOKING，只可WALKIN拎飛排隊，想食嘅朋友最好預早少少拎定飛啦～-Banoffee Creme Brulee Pancake🥞 - HKD114Ricotta 厚班戟， 香蕉， 拖肥醬， 雲尼拿吉士醬 & 脆焦糖先介紹我地今日嘅主角Banoffee Creme Brulee Pancake🥞啦，依間餐廳餐牌最多又最出名嘅就係Pancake，即叫即整，需時約20分鐘⏱，我地叫呢個pancake都不負我地嘅寄望，金黃色嘅焦糖外皮加上精美嘅配碟相當誘人😈，口感鬆軟唔會太甜，有淡淡蛋味同香蕉味，再有脆焦糖嘅加成，俾人一種甜而不膩嘅味道😙，不過我地唔好彩，當日嘅士多啤梨有少少酸😖，有少少失望..-Pull Pork Lasagna Roll🫕 - HKD135慢煮手撕豬肉， 酸椰菜， 香草番茄汁芝士千層麵跟住我地就被餐牌嘅圖片吸引，叫咗依個千層麵🫕一試，份量頗大，細心嘅店員事先將千層麵切好一條條，方便食客夾起食，但味道令我地有點失望🥲，首先

旺角雖然有許多食肆，但就是每家都排長龍又不能訂座。今天來到這家亦不例外，眼見這麼多客人排隊，一定很受歡迎，便在1750這個early dinner的時段取票等位。由於這個時段較少人，不消10分鐘便能內進，繁忙時段應該至少等上半小時。餐廳主要吸引我的是提供不同口味的空氣感pancake，我亦對這個甜品甚有期望。店內空間闊落，光線充足，環境尚算舒適。云云選擇中最吸引我就是tiramisu pancake，而主食則點了mo漢堡和手撕豬肉芝士千層麵。首先上桌的是漢堡，"MO"的配搭是有芝士和洋蔥蘑菇，是傳統的漢堡。安格斯牛肉味道一流，很有牛肉味且仍煎到保留到肉汁，牛肉亦很厚，配上香甜洋蔥，香濃的芝士和蘑菇，非常豐富，香口惹味，超級推介。可能漢堡太出色，反之千層麵就不太特別，而且手撕豬肉比較柴口，很硬。完全沒有慢煮感覺。全靠蕃茄肉醬汁和大量芝士的調味才給千層麵提升味道，這個菜式較一般。Tiramisu pancake製作需時，來到的時候真的忍不住打卡，擺盤很美。這個pancake空氣感很夠，但雞蛋味卻不重。主要是靠咖啡糖漿令這道甜品生色不少，咖啡糖漿甜度剛好，有tiramisu的味道，旁邊的cr

已經第二次食The Pantry，兩次都keep到水準，當中最欣賞就係佢既甜食，好味到爆，絕對係令人encore既理由！今次分別嗌左3樣食物:1. Pull Pork Lasagna Roll ($125)2. Prawn & Fish Sesame Toast ($70)3. Peanut Butter Banana Waffle ($95)❤️Pull Pork Lasagna Roll呢個手撕豬肉千層麵已經係第二次食😋佢有別於一般既肉醬千層麵，一般既千層麵都係一層麵，一層肉醬。但係呢個千層麵就用捲既做法，包成一條，一碟有三條，所以食落個感覺幾特別，加上豬肉因為係慢煮，食落好淋，好有質感，配合埋酸椰菜、番茄醬 同 芝士😋成件事真係好夾！仲有個重點係: 同朋友share既時候都好容易分，細心拮下就feel到每條捲既分隔，咁就唔洗切完之後掉到成枱都係醬啦😂🧡Prawn & Fish Sesame Toast佢既menu介紹呢個係 煎鮮蝦魚肉芝麻多士配辣椒青檸醬，食落多士係幾脆，但係蝦魚肉食唔出鮮味又唔算彈牙，同埋分量好少😅唯獨要讚既就係個醬 幾好味🤣但係我食唔到有辣椒青檸味，我食既係酸瓜