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2021-11-14
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終於都比我排到法式布甸麵包啦！想食好耐但一直都夾唔到時間嚟排隊，咁啱今日下晝放假，又咁啱三點幾喺附近，就諗住過去碰吓運氣啦。我3:55去到，已經見到條人龍排到去地鐵站出口，法式布甸麵包每日有兩輪，第一輪出爐係4:00，第二輪係7:30，問咗職員姐姐佢話每次出爐賣200個，由於每人最多只可以買四個，所以都係頭50幾個人買到，我好好彩係臨尾嗰幾個✌🏻因為一早知道買其他嘢食係唔使排隊，所以我哋就一個人負責排隊，一個人就入去買Q餅。Q餅之前有同事買過俾我食，因為好好食所以今次就再買。Q餅- 基本上同台灣嘅Q版冇乜分別，唯一分別就係外型，台灣嘅會係扁啲，呢間嘅Q餅就係一個立體嘅圓形，Q餅上面有黑白芝麻，內涵就會有紅豆蓉，麻薯，蛋黃同埋肉鬆。甜度算少甜，好值得讚賞嘅係呢個甜度，食唔到好甜嘅人應該會鍾意。麻薯唔係煙煙韌韌嗰隻，係偏林嘅，我鍾意呢隻麻薯多個煙靭嘅。肉鬆偏小，蛋黃¼粒，但呢個價錢食到呢一個質素，已經超晒班，我覺得仲好食過台灣嘅Q餅。法式布甸麵包- 今次呢一批好似係焗燶咗少少，但食唔到有燶味，只係個皮睇落好深色。剛買嘅時候仲係暖嘅，過咗大概一個鐘返到屋企就即刻試食，喺室溫嘅狀態食，個布甸係
想食好耐但一直都夾唔到時間嚟排隊，咁啱今日下晝放假，又咁啱三點幾喺附近，就諗住過去碰吓運氣啦。我3:55去到，已經見到條人龍排到去地鐵站出口，法式布甸麵包每日有兩輪，第一輪出爐係4:00，第二輪係7:30，問咗職員姐姐佢話每次出爐賣200個，由於每人最多只可以買四個，所以都係頭50幾個人買到，我好好彩係臨尾嗰幾個✌🏻
因為一早知道買其他嘢食係唔使排隊，所以我哋就一個人負責排隊，一個人就入去買Q餅。
Q餅之前有同事買過俾我食，因為好好食所以今次就再買。
Q餅- 基本上同台灣嘅Q版冇乜分別，唯一分別就係外型，台灣嘅會係扁啲，呢間嘅Q餅就係一個立體嘅圓形，Q餅上面有黑白芝麻，內涵就會有紅豆蓉，麻薯，蛋黃同埋肉鬆。
甜度算少甜，好值得讚賞嘅係呢個甜度，食唔到好甜嘅人應該會鍾意。
麻薯唔係煙煙韌韌嗰隻，係偏林嘅，我鍾意呢隻麻薯多個煙靭嘅。
肉鬆偏小，蛋黃¼粒，但呢個價錢食到呢一個質素，已經超晒班，我覺得仲好食過台灣嘅Q餅。
Q餅
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Q餅
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法式布甸麵包- 今次呢一批好似係焗燶咗少少，但食唔到有燶味，只係個皮睇落好深色。
剛買嘅時候仲係暖嘅，過咗大概一個鐘返到屋企就即刻試食，喺室溫嘅狀態食，個布甸係好滑好香蛋味同埋奶味，甜度都唔算太甜，個包皮係煙煙韌韌嘅，單食個包係唔好食嘅，但個包加埋啲布甸就好好食。
到第二日喺雪櫃拎出嚟，雪左一晚嘅狀態下，個布甸冇乜分別，但個包皮就好大分別，雪左一晚個包皮變脆左，咁樣反而好食過尋日室溫嘅狀態👍🏻
法式布甸麵包
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法式布甸麵包
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