La Favorita

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餐廳✨美輪美奐、華麗既復古的佈置，播放著🎶意大利歌曲，令人仿如置身於意大利🇮🇹歌劇院中🎵想廚師發板的不妨試試Tasting menu，包括𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢 • 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢 • 𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢 • 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭😋🅣🅐🅢🅣🅘🅝🅖 🅜🅔🅝🅤 💰$580 @p.p.•𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢 • 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢 • 𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢 • 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭🌹SICILIAN OCTOPUS番茄醬鋪滿在生章魚片上，搭配橄欖、酸豆這些配料，營造成豐富口感🌹 VITELLO TONNATO DELLA DOMENICA烤薄牛肉片搭配吞拿魚蛋黃醬、西西里酸豆，每一口都充滿吞拿魚蛋黃醬，超喜歡！酸酸的十分開胃🌹𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐖𝐡𝐞𝐞𝐥 𝐚𝐥 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐮𝐟𝐨 ️每桌必點招牌菜❗️侍應推出盛載著「芝士巨輪」餐車，來到食客面前即席製作👨🏻‍🍳，看到每顆粒Tubetti 意大利粉都沾滿濃稠芝士🧀，芝士控的🙆🏻‍♀️𣊬間食慾大增😍 隨著侍應即刨、緩緩而下的新鮮黑松露薄片、芝士碎，視覺享受一流👏🏻 Tubetti 意大利粉口感偏硬、煙韌，醬汁濃稠黏身，2人分享來吃食一點都不膩，剛剛好👍🏻🌹 WILD COD IN UMIDO鱈魚為主

呢間意大利菜一向係熱門嘅慶祝餐廳～環境猶如古老歌劇院 情調滿分 ♡價錢原來好抵！二人餐有前菜x1、意粉x1、主菜x2、甜品(•ﾟдﾟ•)超級豐富 真係捧住個肚走啊～.𝐓𝐚𝐬𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐌𝐞𝐧𝐮 $⑤⑧⓪/𝘱𝘱♥ 𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻𝓼 前菜♡ 𝙇𝙖 𝙂𝙧𝙖𝙣𝙙𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙧𝙖𝙩𝙖 蕃茄水牛芝士♡ 𝙎𝙞𝙘𝙞𝙡𝙞𝙖𝙣 𝙊𝙘𝙩𝙤𝙥𝙪𝙨 薄切八爪魚水牛芝士軟滑流心 帶淡香不過膩 亦無搶走西西里蕃茄嘅酸甜～冷盤八爪魚配以橄欖酸豆亦開胃.♥ 𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓓𝓲𝓼𝓱𝓮𝓼 主菜♡ 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙒𝙝𝙚𝙚𝙡 𝙖𝙡 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙪𝙛𝙤巨輪芝士黑松露短意粉必試嘅𝙎𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖(´ε｀*)店員會即場將熱辣辣嘅𝙏𝙪𝙗𝙚𝙩𝙩𝙞短意粉倒入巨型芝士輪攪拌 芝士隨之融化！再刨上新鮮黑松露+芝士～通心短意粉煙韌掛汁 沾滿𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺又拉絲嘅醬汁 非常香濃！.♡ 𝙒𝙞𝙡𝙙 𝘾𝙤𝙙 𝙞𝙣 𝙐𝙢𝙞𝙙𝙤 野生鱈魚配蟹肉絲魚質厚實 但唔算超滑 魚皮沾上麵包糠幾脆口 蕃茄醬伴入蟹肉絲 味道鮮甜～底下嘅𝙁𝙧𝙚𝙜𝙤𝙡𝙖珍珠麵好有趣 口感似洋薏米 帶點煙韌 好索汁 .♡ 𝙂𝙖𝙡𝙡𝙚𝙩𝙩𝙤 𝘼𝙡 𝙇𝙞𝙢𝙤𝙣𝙚 檸檬香草燒春雞皮脆肉嫩 雞髀

🇭🇰La Favorita·TASTING MENU $580pp佢呢一個tasting menu真係超級豐富 我哋係食到超飽 而且佢係真係包晒所有佢最signature嘅菜式 所以食得超開心🥳·Roasted Veal $178 l Sicilian Octopus $208我自己幾鍾意佢個烤牛肉片 佢呢個個牛肉仲係好嫩 完全唔會柴 配埋少少佢個吞拿魚mayo超級好食🐮之後佢個八爪魚都唔錯 味道幾好 不過我就略嫌佢片得有啲太薄 所以口感差啲🐙🤣🤣·Cheese Wheel Al Tartufo $338之後就係呢一個我最期待嘅cheese wheel 佢係真係喺你面前撈你個意粉 超開心🤩而且佢個pasta 做得超好 係真係好al dente 好索汁之餘質感好好 而且黑松露味同埋芝士味都勁夠 食落喺rich得黎完全唔會漏 比我想像中更加正🧀️🍄·Beef Tenderloin Alla Boscaiola $388 l Turbot Al Cartoccio $388之後佢個牛扒又係做得相當之唔錯 佢牛肉味好出 而且整得好好 完全唔會韌 配菜既薯仔都好軟糯 不過真係太多嘢食啦 所以我地最