Westwood Carvery

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自從幾年前同朋友食過之後一試難忘，不停推薦身邊其他既食肉獸朋友😆食物性價比高，份量偏大，而且環境氣氛輕鬆舒適，好適合同朋友/另一半黎放鬆下🥰✨當晚我地叫左ᴅɪɴɴᴇʀ sᴇᴛ $𝟻𝟿𝟾/人，其中ғɪʀsᴛ ᴄᴏᴜʀsᴇ同埋ᴍᴀɪɴ既sɪᴅᴇ ᴅɪsʜ都係跟人數，𝟸-𝟹人可選𝟷款，𝟺-𝟻人可選𝟸款，𝟼-𝟽人可選𝟹款 💁🏻‍♀️✨🍹ᴍᴏᴊɪᴛᴏsᴇᴛ係唔跟飲品，同行朋友叫左杯ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ，酒味唔算濃，清爽🌱🍤ᴛʀᴜғғʟᴇ ᴘᴏʀᴛᴏʙᴇʟʟᴏ ғʀɪᴇsғɪʀsᴛ ᴄᴏᴜʀsᴇ我地揀左炸大啡菇伴黑松露醬，呢個係次次嚟都必食❤️❤️外皮勁脆，大啡菇厚肉多汁，加埋黑松露醬真係一絕😂而且份量好多兼全部大大塊，好滿足，推薦！🫶🏻🥄sᴏᴜᴘ ᴏғ ᴛʜᴇ ᴅᴀʏ第二道係湯同沙律，我地都揀左湯，如圖係蘑菇湯上面有幾粒脆既麵包粒💫上枱係熱既但不至於燙口，好ᴄʀᴇᴀᴍʏ、好香濃😍加上綿密既口感，好快就清左😋🍖sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴜsᴅᴀ ᴘʀɪᴍᴇ ʀɪʙ 第三道我地都揀左招牌既ᴘʀɪᴍᴇ ʀɪʙ（ʀᴇɢᴜʟᴀʀ ᴄᴜᴛ），另外仲可以選擇大份量ᴡᴇsᴛᴡᴏᴏᴅ ᴄᴜᴛ (+$𝟷𝟶𝟶)以及ᴍᴇɢᴀ ᴄᴜᴛ(

每逢佳節，大家對節日食品也許會有不同的慾望，例如中秋食月餅，端午節食糭，感恩節食火雞，聖誕節就到啦，吃肉的慾望可有突然大增之感呢？我已經等不及了，組織了10人先頭部隊，齊齊去 Westwood Cravery 吃烤肉，年中來過，那一道慢煮烤牛骨肉，極度美味，至今依然回味無窮！今回我們可真 “肉” 望無窮，除了回味我最喜愛的牛骨肉之外，還點了燒豬肋骨及招牌燒牛排肉，無肉不歡的一夜，再配兩三支紅白酒，未到聖誕已經放縱！ Westwood Cravery 本來就是一間烤肉專家，我們絕對來對了地方，本來是一間地舖店，生意好到擴展至鄰近商廈的一樓來，懂得走絕不難找，樓上雅座，非常適合大伙人而又喜歡一些私穩的客人。 甫進餐廳，已感聖誕氣氛，我最欣賞個偽火爐，動感的烈火如真的一樣。 餐牌項目精而簡，主要就是靚肉，招牌 USDA Prime Rib，晚上六時半開始供應，售完即止，份量方面有三種選擇，Regular Cut （$368）、Westwood Cut （$468）及 Mega Cut（$568）；第二項是慢煮，Slow-Roasted Beef Short Rib （$568）、Slo

離地是近年的潮流術語，究竟是甚麼意思呢？答案該是：非比尋常、不知今夕何夕、獨自活於天際、等等；而今晚我吃到的這件 Beef Short Rib，我認為好吃到近至離地，因為實在太香、軟、濃、美！鬆軟中不失嚼勁，肉味濃郁，骨、肉、筋、脂肪之黃金比例，特製醬汁更是絕配，口感一流，如天上掉下來的美食！ 能吃到一塊好肉，有時候要講運氣，牛的質素只只不同，又何來那麼多極品！餐廳買手非常重要，烹調技巧不可有失，配合天時地利人和，運氣到時美食自然來，當然機會率先會落在實力店子內。 單看 Westwood Cravery 的店名已經知道主打就是扒，躲在安和里內，從前就是未有留意，直至今晚朋友相約才有緣相聚。 餐廳分地舖及一樓兩層，明顯樓上是後加的，入口在旁邊舊廈內，首次光顧難免走錯了路，甫入地舖店內，熱鬧非常，酒吧小店氣氛，服務員禮貌地通知我需移玉步，旁邊舊廈可乘電梯上。 上了樓，別有天地，寧靜舒適得多，裝潢雅緻簡約，適宜聚會。有興趣吃我介紹的 Slowed-Roasted Beef Short Rib，近期最化算是點選 $498 三道菜套餐，它是主菜，特別以自家製黑啤 Guinness 調味醬