Dirty Skillet

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筲箕灣原來有間超級打卡既多國菜Cafe 叫Dirty Skillet 而且食物味道仲非常好🥰🦀 Crab Miso Spaghetti $155蟹籽蟹膏蟹肉全部齊曬 撈落意粉 味道濃郁又足料🤤🍕 Burrata Pizza $198水牛芝士幾creamy 同Parma ham幾夾🥦 Broccoli Mountain $68成個西蘭花上 超多芝士😍🥧 Soufflé Omelette $118好打卡丫📸 梳乎里下邊系一個旋轉木馬既音樂盒 播著生日歌 慶生一流😘梳乎里震騰騰 好動L 蛋味香濃🥭 Mango Lime Soda $68好給力 半個芒果放系杯面 賣相靚🤩🍍 Pineapple Hat $48不愧系打卡Cafe 有心思😇 原塊菠蘿放系面 而且仲有焦糖系面 不得鳥💭每樣菜色都睇得出廚師既心機 味道好又打卡 環境舒適👏🏼

之前成日聽人地講筲箕灣有間cafe，有D旋轉木馬咁嘅座位。所以就約好左好友今日放工一齊去食喇！好彩今日有得準時收工🙏🏾其實間cafe D 裝修係幾靚，不過大家唔好真係以為有旋轉木馬😅我哋揀選左個二人餐。我見好多人叫咗酥皮蜆肉湯，所以試試。加上如果叫二人餐加$25就可以有喇。個酥皮湯好鬆脆，值得－試。另外個餐包埋沙律。主菜叫咗Shake Shake Seafood with Seared Mazzarella Cheese & Pasta。 我覺得幾特別，因為個侍應會企喺你隔籬將個海鮮袋shakeshake完之後再將所有海鮮包括龍蝦尾🦞、帆立貝、蜆、青口、大蝦🦐放上有意粉嘅碟上，而且仲有粟米🌽、薯仔和腸仔。個侍應會加D cheese喺面然後用火槍燒，所以好似睇埋表演咁🤣各海鮮都好新鮮，一D都無霉或淋。而且加埋醬料也更好味。個醬有少少辣味，所以好惹味。唯一美中不足係如果個汁多些會更加好，可能因為我個人食意粉喜歡多汁😌 晚餐仲有兩杯嘢飲送，(半價叫特飲）餐廳有多款美味飲品多不勝數。杯杯都想試🤭最後我揀咗我最鍾意嘅菠蘿特飲pineapple hat，而我朋友選擇咗fresh grape & a

@dirtyskillethk carousel themed 🎠 dreamy like a fairy tale story with circus elements interior 🧚🏻‍♂️ presentation of all dishes and drinks are colourful and instagramable 🦄@dirtyskillethk 旋轉木馬主題餐廳 🎠 環境好夢幻 充滿童話故事同馬戲裝修🧚🏻‍♂️ 擺盤飲品色彩繽紛 打卡一流 🦄🍔 dirty beef burger HKD$108上枱用刀插住好震撼🔪 熔岩芝士流晒出嚟 澎湃🧀麵包鬆軟 🍞 淡淡牛油香 🧈秘製醬汁微酸 帶點燒烤甜手打純牛肉漢堡扒多肉汁 太陽蛋更豐富焦糖洋葱軟化香甜 🧅 漢堡配薯條 絕配 🍟🐖 roast spanish pork with honey, fried egg, pearl rice in skillet HKD$98鐵鍋炭燒蜜汁西班牙粟飼豬煎蛋珍珠米飯用西班牙粟飼豬做成叉燒 肉質軟腍 🐷 甜甜地珍珠米煙煙韌韌 🍚 醬汁好送飲加埋流心煎蛋好滿足 🍳用鐵鍋仲有飯焦 焦香香

🥰必點超浮誇疏乎厘奄列🤩每個女仔心目中既fairytale💕💐Dirty Skillet今次專程帶豬女過嚟筲箕灣既哩間Dirty Skillet餐廳打卡🥰主打歐美復古風，餐廳出名打卡靚🌹夠曬夢幻童話式，一於俾個驚喜豬女先🤪一入到餐廳，餐廳環境超美，好似置身於世外桃源咁靚🤩除咗適合情侶👩🏻‍🤝‍👨🏼一家大細都好適合👨‍👩‍👧餐廳上方擺放了好多藤蔓垂下來，猶如仙境般，中間仲有一個摩天輪🎡設計既卡位，背景以一頁頁童話故事書設計🤗打卡一流📸場內更擺放不同的小動物🐓🦜餐廳以Dirty命名，目的係想每位食客可以放低儀態如店名"Dirty"般用餐🤪當晚我地叫咗個set dinner，有湯、沙律、主菜、兩杯飲品，另外仲加咗一個必點既打卡甜品🥰Dinner Set $490✨Dirty Steak 16 oz 牛扒經12小時慢煮，外皮焦脆，牛肉味超香濃，肉質粉嫩粉嫩的，顏色好美，肉質好嫩滑，就份保留肉汁😋配上烤蒜頭，味道更香🍟薯條係粗薯條，份量好多，新鮮炸起🥰餐點絕對足夠兩人進食另外牛扒上枱已切好，方便客人進食🥰必點🌟🌟🌟🌟✨Baked Clam Chowder +$25周打蜆肉酥皮湯🥰超香濃既蜆肉味！

呢到真係好啱港女打卡📸 (yes, that’s me)由店外到店內仲要由於我哋係情人節前幾日去餐廳已經佈置好晒做足準備入面環境好童話好卡通有種Alice in wonderland嘅感覺Flaming Cheese with Garlic Focaccia $98 🙆🏿‍♀️火焰芝士配蒜蓉義大利包打卡人氣菜式！店員會幫你點火 唔好錯過因為真係好吸睛 一點火果陣火舌差唔多去到店員個頭到🔥隔離左右都望晒過嚟燒完趁熱食 香濃嘅芝士加埋蒜蓉包真係絕配🧀Burrata Pizza $185 💁🏿‍♀️義大利布袋芝士、風腿、風腸、芝士薄餅見到餐牌寫佢系銷量No. 1嘅pizza即刻叫LOL水牛芝士配上Parma ham上面個水牛芝士店員會等你打完卡先切開估唔到咁挺身 食落都香香哋 同埋反而無漏嘅感覺Parma ham就帶有鹹香咪道Pizza餅底偏向厚批 軟硬度適中🍕Souffle Omelette $115 🙆🏿‍♀️梳乎裡奄列超濃蛋味🥚🥚🥚同埋又真係做到軟綿嘅口感有種入口即溶嘅感覺而且份量超巨型 可以抵到一個main我哋2個人食就略嫌太多不過小妹有第2個胃裝甜品都係超清晒碟Pineapple Hat

呢間裝橫特別，路過都會特別留意多幾眼嘅食店，奉行Messy Eating，新張時佢哋個社交媒體寫上「暫且放下儀態 盡情享受面前美食」，已被吸引到，今日終於有機會嚟試！Dirty Beef Burger $108麵包夠軟熟，漢堡肉汁豐富，靚靚太陽蛋，附上即棄手套，即刻好放心唔使顧儀態，盡情大大啖咁食！All Day Breakfast $108奉上熱辣辣煎pan，賣相好豐富，特別欣賞連蕃茄仔丶磨菇都炒得香口Daily Soup & Bread +$20今日係甘荀湯，夠濃，有質感Daily Salad +$20清新沙律菜，仲有蕃茄仔丶青瓜片丶熟蝦，配上黑醋，夠哂開胃Taiwanese Fruit Tea $50熱情果丶西柚青檸丶菠蘿丶士多啤梨丶話梅丶錫蘭紅茶，好豐富嘅果茶，咁啱今日微微細雨，好適合飲返一杯暖嘅果茶。Strawberry Yogurt Soda $48香甜士多啤梨味，粉紅色好少女，最啱打咭Soufflé Omelette $115 梳乎厘奄列好有蛋香，夠晒軟熟，幾飽都食得落！

估唔到筲箕灣都開左一間咁打卡既Cafe📷 一入到去就有好似旋轉木馬既座位感覺好夢幻🔮 就嚟聖誕節周圍嘅聖誕裝飾都好似去左外國咁Warm🎄 菜式以西餐為主味道好有水準👍🏻 特別要試吓啲嘢飲好精緻 💕靚到唔捨得飲😛⭐️ Dirty Beef Burger 🍔分量好大好澎湃真係預左會食到Dirty😅 熔岩芝士加上流心蛋黃真係好正🍳Beef Patty夠曬Juicy🥩 加上Caramelized洋蔥既焦香甜味好開胃🧅⭐️ Foie Gras Beef Rice 🍱熱鍋飯加上燒汁感覺好香口🥰 牛肩胛燒得好淋 鵝肝有入口半溶嘅感覺好邪惡😈 ⭐️ Souffle Omelette 🥞強烈建議一定要試‼️一見到上碟震下震下動L咁已經好正😹 入口好似泡沫感超鬆軟☁️ 蛋味夠濃香加上幼滑既Cream🥚 睇落好大份但係好味到兩個人食曬都唔夠😋⭐️ Pineapple Hat 🍍面頭有頂新鮮菠蘿帽🤣除咗造型之外原來焦香過🔥 甜度非常高 依家上菠蘿汁同汽水感覺超爽口🥤⭐️ Dragon Hat 🐲面頭嘅Flamingo 🦩同埋粉色嘅火龍果配合返好夢幻既主題💕 火龍果果肉比較淡配上梳打水同菠蘿汁反而比較清爽😚

Flaming Cheese with Garlic Focaccia $98火焰芝士好有氣勢，上菜時店員會係面前點著碟芝士，火焰過後芝士沸騰拉絲，混合埋上面甜甜酸酸嘅果醬，塗抹係香脆嘅蒜蓉包食落口感層次味道都非常豐富。-Burrata Pizza $185意大利布袋芝士配上Parma ham，味道十分之夾，店員會幫手將芝士切開平均分配，pizza係手拉製作，口感比較有咬口，配上茄醬做底，分量好足好飽。-Souffle Omelette $115鐘意甜品係必定要試梳乎厘奄列，上碟非常鬆軟大件，好厚身，食落蛋香味超濃，配上微甜嘅cream同水果伴碟，食完滿足之餘又唔會heavy。-Pineapple Hat $48好清新嘅菠蘿特飲，飲落味道香甜，上面嘅鮮菠蘿片用咗焦糖燒香，令到菠蘿食落更清甜，並有焦糖嘅脆口。-Mix Berries Smoothie $58將新鮮雜莓打碎製作成smoothie，飲落酸酸甜甜有啲似乳酪飲品，好合適解膩消滯。

以馬戲團嘉年華為主題的西餐廳🎪帶點歐美復古風 中間更設有童話風的旋轉木馬雅座超可愛 真是有置身在遊樂園的錯覺𖦹‎.𖦹‎⸝⸝⸝♡配搭埋日光好有summer度假感🤎主打邪惡芝士系列 最近還推出了港女tea set唔洗$200就食到 唔少客人都order黎打卡.ᐟ.ᐟ食物有好多小巧思幾特別 質素都好不錯 喜歡空氣感的話 一定要點梳乎厘 真的好治療🥺.▫Flaming cheese with garlic focaccia $98店員會直接表演放火show 𖦹‎.𖦹‎⸝⸝⸝加入冧酒再點火🔥 仲見到佢滋滋滋Flaming Cheese配煙醺車打芝士好邪惡仲巧拉絲(ᯅ̈ )焦香味&鹹香感十足 還用上特製黃梅醬 酸酸甜甜一併塗在薄脆蒜蓉包 好香口滋味(՞•֊•՞).▫Burrata cheese $185長得圓滾滾好可愛的布袋芝士.ᐟ‪‪.ᐟ打卡後店員替我們切開變成花 平均分配去每塊pizza🍕餅底質地煙韌 塗滿蕃茄醬配料有巴馬火腿&香腸連埋cheese口感好豐富味道更香濃desu～.▫soufflé omelette $115另一名物🤎 比佢既巨大嚇親真係大過我地塊臉(・д・)成個梳乎厘都是用雞蛋整

餐廳：Dirty Skillet地區：筲箕灣地址：筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖日期：23/8/2022時間：19:45人數：2人 等位： 0 min價錢： ＄565🌟Taco🌮🌟估唔到墨西哥脆餅都可配四川麻辣手撕雞😂食落又幾過癮🤤同蕃茄粒、青蔥、芝麻一齊真係好豐富！👍🏻👍🏻🌟Burrata Cheese Pizza 🍕 🌟店員會幫忙將大大嚿水牛芝士切開，平均沾上Pizza 表面，食落好邪惡😈而Pizza底亦好香脆，即叫即整🤲🏻熱辣辣勁好味😋🌟Souffle Omelette🌟梳乎厘奄列真係夠晒震撼😱超級無敵大份！大過手掌✋🏻空氣感做得唔錯，蛋味香濃，真係抵食之選😙🌟Pineapple Hat🌟菠蘿味好香，飲落好fresh👍🏻而上面塊菠蘿🍍做咗焦糖加工，食落又脆又甜😁而且造型夠特別，打卡一流！🌟Mango Lime Soda🌟芒果西柚都好新鮮，搭配埋梳打水真係解暑😌而且芒果肉多多，可以當埋甜品食🤣

食西餐向來講求食得優雅，呢間以馬戲團同嘉年華做主題嘅vintage風餐廳卻反其道而行，鼓勵大家暫且放下儀態，盡情享受面前美食。要dirty又要messy，當然要食得豪邁奔放啲，閨蜜見滿桌佳餚興奮得手舞足蹈，🍴叉都俾佢整跌兩次，無叉用∑(°口°๑)。；mexican pizza $135激似nachos嘅pizza🌮，有辣肉醬、牛油果、我極鐘意嘅酸忌廉同番茄沙沙，充滿墨西哥風情。我覺得個pizza邊咬落香脆亦有咬口，閨蜜則嫌太硬咬唔開喎。；all day breakfast $130大份到碟都廢時用，直接用個煎pan上。蛋滑、包脆、菇多汁；另有牛肉腸、煙肉、牛油果，非常滿足又飽肚。；dirty beef burger $140膠刀費時俾🗡，直接嚟把大刀（sor無闊斧🪓），插喺個包中間，正中要害꒰╬•᷅д•᷄╬꒱。漢堡餡料豐富，有熔岩芝士、煎蛋、牛肉漢堡扒、焦糖洋蔥、煙肉。可惜漢堡扒稍欠肉汁，麵包亦較甜，但整體層次、口感豐富。；soufflé omelette $115用100%純雞蛋烹焗，不含麵粉，蛋香味極濃，有如雲朵般鬆軟在口中化開，食完真係on cloud nine☁️。梳乎厘本身唔甜，配

📍 Dirty Skillet📍 筲箕灣 • 筲箕灣道393號形薈地下G12號舖-《Dirty Skillet》位於筲箕灣新樓盤「形薈」地下商場小小的商場整個都是餐廳，只有它是西餐廳，很具優勢～😆-裝潢用上旋轉木馬跟馬戲團元素，彷彿去了一趟嘉年華🎪「旋轉木馬」內有數個兩人卡座，私隱度蠻高的🎠 陽光透過落地玻璃進到室內☀️，在這裡吃上一頓早午餐，令人心情愉快 ♥︎-【Brunch menu】可選餐湯／沙律，還有配咖啡或茶我們則另外點了特飲-Daily soup 是日餐湯Daily salad 是日沙律是日餐湯為 { 西蘭花忌廉湯 }，而沙律為 { 鴨胸沙律 }有質素的前菜為這頓早午餐帶來了一個美麗的開頭～•Dirty Skillet all day breakfast ($130)- 炒蛋 | 牛肉腸 | 煙肉 | 牛油果 | 番茄 | 大啡菇 | 意大利香草包店員把盛載著 { all-day breakfast } 的熱鍋捧出來，隔著隔熱墊放在桌上以熱鍋盛載，可以確保食物把溫度維持一段時間♨️這份全日早餐蠻大份的，食物也很豐富🥰•D