Dirty Skillet

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想食Dirty Skillet好耐，之前成日喺筲箕灣食飽飯先見到佢，見佢menu d野食好吸引，但係每次都話下次食，次次都唔成功，今次男朋友終於幫我安排左，終於可以試到la，今日黎食佢嘅二人Tea Set⭐️⭐️tea set⭐️煙三文青瓜吐司煙三文魚有黑椒，仲有青瓜片做裝飾，顏色好靚😍⭐️沙樂美腸意大利包意大利包好用心，有烘過，好似仲加左d牛油烘添👍除左沙樂美腸，仲夾埋菜，豐富左佢嘅顏色⭐️脆墨魚條（泰式辣醬）一入口就好有泰式嘅感覺，墨魚條好彈牙，佢嘅泰式辣醬同平時食開嘅味道唔同，少少辣，分開食好食，夾埋食都好食⭐️迷你安格斯牛肉漢堡漢堡細細，但係安格斯牛肉好厚，仲好香黑椒味添，漢堡夾埋蕃茄同菜，漢堡嘅醬食落似韓式甜辣醬，夾埋一齊又幾好食喎😋⭐️蒜香牛油雞翼雞翼炸過，好香蒜蓉牛油味⭐️芒果拿破崙芒果好甜，配埋吉士醬，要讚下佢塊餅，慢慢食，由鹹食到甜，最後先食佢，塊餅都仲係脆，唔會淋，淋左會唔好食嫁🤣⭐️法式歌劇院蛋糕睇個名真係唔知係咩蛋糕，望埋去有d似Tiramisu，食落就係海棉蛋糕同咖啡味嘅cream卡la兩層，好鐘意變成li個口感嘅Tiramisu，好好味🤤⭐️藍莓忌廉芝士撻藍莓好新鮮、好甜，仲有

有日搭車經過見到有間餐廳好靚，少女心爆發😍今晚就叫左奴才爸同我去打下卡🤭我地叫左兩杯野飲，兩杯都又靚又好味😋 岩晒打卡📸Pineapple Hat🍍菠蘿味濃郁Dirty Cookies & Cream🍫朱古力味香濃仲有好多cream係面，見到都開心😍港式手打墨魚滑鮮蝦炸大大粒雲吞配柑桔檸檬醬🐙🦐造型好似波板糖咁🍭好特別😍炸得夠晒脆🤤而且入面墨魚滑同蝦都好鮮味彈牙🤤意大利風腿芝士焗西蘭花山🥦西蘭花原棵上🙈但估佢唔到咁都可以整到咁腍一啲都唔硬👍🏻芝士落得唔手軟，令西蘭花充滿濃濃芝士味🤤🤤俄羅斯傳統酥皮三文魚批🐟每日限三份，知道仲有梗係即刻落單啦🤭🤭因為即叫即整所以要等得耐啲，但一切都係值得😍外面酥皮夠晒酥脆🤤中間一層係菠菜，包住裡面既三文魚🐟最欣賞係三文魚依然可以保持微微濕潤唔柴，非常正🤤火焰雪山🔥🏔️外面唧上cream，上枱時店員仲會淋上已點火既rum酒，非常打卡able同吸睛👀雪糕質地較硬身，點火時冇咁易溶仲可以慢慢食，裡面係咖啡雪糕仲有啲焦糖脆脆🤤🤑 人均消費：～$350🤩 推薦指數：9 / 10📍 餐廳資料：Dirty Skillet (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號

朋友話Dirty Skillet是一間充滿童話色彩的親子餐廳，我和家姐就先過來體驗一下，之後再帶小朋友過來慶生日。有小朋友的絕對是一個大喜訊。餐廳的裝潢讓人感受到夢幻般的氛圍，室內的設計以鮮豔的顏色和可愛的童話元素為主，讓小朋友們仿佛置身於故事書中，帶小朋友過來慶祝生日絕對是一個好主意。餐牌設計亦都像故事書一樣，可以讓小朋友學習一下食物的中英文名稱。✭ 1. 經典全日早餐All day Breakfast有紐倫堡豬肉腸、煙三文魚、炒蛋、牛油果、薯餅和牛角酥。我們將肉腸、煙三文魚、牛油果自製放在牛角酥，一口食落去非常豐富，每樣食材都非常新鮮。✭ 2. 手切美國板腱牛肉番茄湯米通粉· 煎蛋·牛角酥本身都沒有留意，原來餐廳選用的是板腱牛肉，難怪肉質非常鮮嫩，再搭配濃郁的番茄湯，簡直可以將湯底完全飲乾。另外，米通粉的Q彈口感亦與湯底非常匹配，每一口都將蕃茄濃湯吸收。餐點還有太陽蛋和牛角酥，無論是用來沾湯還是單吃，都非常好食。✭ 3. Fresh Grape & Apple Yogurt Soda飲品絕對是Dirty Fillet 的重點之一。Fresh Grape & Apple Gogurt

🎠餐廳由外到內都色彩繽紛，裝修係歐美復古風格，中間有條圓柱，打造成旋轉木馬卡座，充滿馬戲團嘉年華氣氛，打卡一流😍🥭Mango lime soda 外型超吸引，鮮甜芒果𠝹開好似一朵花🌼加上菠蘿汁，梳打水，青檸，酸甜好飲！🍊Taiwanese fruit tea茶膽幾香，加上百香果，香橙，菠蘿粒粒，好清香解膩👍🏻🐤Taco with chicken 必食名物😋墨西哥脆餅好薄好脆，上面放左四川麻辣手撕雞，牛油果醬，沙律醬，大量生菜絲，口感豐富好惹味！🐷Pork knuckle 德國豬手好巨型😍外表已經睇到脆卜卜，職員即場幫我地切件上碟，服務細心。豬皮真係超級香脆，咬落去聽到清脆的”咔咔”聲，肉質實在有口感👍🏻另外有紫椰菜，蘋果蓉，芥末醬，配搭一齊食可以清油膩感🤤🧁Baked Alaska 經典懷舊甜品，職員會將加熱的酒淋係甜品上面，效果超吸睛😍面頭有蛋白霜，切開入面係雪糕蛋糕，外暖內凍👍🏻🌟餐廳名叫dirty, 係想我地放低儀態，盡情享受美食🤤今晚真係食得好盡興。

餐廳嘅主題都好夢呀，童真滿滿，正中間就有一個旋轉木馬型嘅餐檯，正中少女心。呢間餐廳真係絕對同閨蜜慶祝生日必嚟嘅地方。佢哋啲嘢飲真係特別適合用嚟影相，每一杯都好有特色，首先叫咗杯無酒精嘅Fresh Grape Apple Yogurt Soda，用青提子喺杯上面砌出一朵花，梳打酸甜度亦都配合得好好。No passion no life 熱情果為主調嘅cocktail ，超級打卡必須要點，半漏斗形嘅特色杯，仲配襯住幾朵小花，真喺好有特色。前菜叫咗個Flaming Cheese，即場臉前表演火焰燒芝士場面，上檯時芝士仲喺熱騰騰狀態。杏脯醬真喺同芝士好夾，配上脆卜卜多士，呢個提提大家記住盡快喺芝士仲係用嘅狀態嘅時候食咗佢。主菜叫咗個Burrara Cheese Pizza，袋布水牛芝士，creamy嘅芝士味佈滿成個pizza，啖啖芝士香反而唔會太膩，配上火腿同辣肉腸，用料豐富食落去口感滿滿。Crab Miso Spaghetti 大大啖蟹膏，配上蟹肉明太子再加埋龍蝦汁拌意粉，好味道好豐富，蟹味都好濃鬱，呢個醬汁配搭得唔錯。同friend慶祝最後上個芒果拿破崙，超級脆皮亦都佈滿層層芒果，又唔會太

2025年元旦日當然要慶祝吓食返餐好嘅，要慶祝我就諗起之前同朋友慶祝生日嚟過嘅👉🏻Dirty Skillet，呢度環境又靚餐點又好食，絕對值得encore再嚟開餐🍽️🥩秘製Dirty屠夫牛扒 $398牛扒送上時煎至7成熟對我嚟講啱啱好，底座仲用火熱住唔會越食越凍非常貼心👍🏻牛扒牛味濃郁，肉質軟熟，仲有炸蒜片同芥辣可以配埋牛扒一齊食😋薯條炸得金黃香脆好好食，焗蒜亦十分出色👍🏻🧀火焰芝士配杏脯醬，蒜蓉意大利包 $98職員送到枱邊後會點火🔥睇到我地嘩嘩聲😱杏脯醬酸酸甜甜同芝士鹹香味道好夾，蒜蓉包就咁食已經好正，連埋芝士一齊食層次感更豐富😋🥞震震下梳乎厘奄列 $118同餐牌張相唔同，實物d cream多好多😍絕對足夠每一啖梳乎厘都有cream，梳乎厘奄列蛋味好香，食落口感鬆軟滿滿空氣感😋🦩Dragon Hat $58呢杯飲品真係勁靚🤩飲品用咗新鮮火龍果|菠蘿汁|士多啤梨|梳打水製成，味道酸酸甜甜好好飲🍹Taiwanese fruit tea (hot)$58飲品用咗西柚|百香果|橙|茶 等製成，飲落甜而不膩，帶點微酸

入到嚟已經覺得勁好Vibe，除咗聖誕裝飾佈置得好有心機外，仲有旋轉木馬主題裝置，連同場內所有Menu插畫都好賞心悅目😍令人食指大動1️⃣酥皮焗周打蜆肉忌廉湯$68上碟個千層酥皮焗得超靚仔，金黃色得來好有層次👍🏻會叫佢做周打蜆忌廉多過忌廉湯😆因爲真係好濃郁酥皮蘸上忌廉湯嚟食，永遠係最佳配搭！2️⃣墨西哥脆餅配四川麻辣手撕雞兩件$78 餡料超級豐富，麻辣得來有幾夾墨西哥風味。好鍾意佢個牛油果醬同酸忌廉醬，好Rich！非常開胃好食食到爆曬餡～完全展現到Dirty Eat嘅精髓😝12月仲有聖誕特別Menu3️⃣威靈頓牛柳$398 蘑菇醬汁味道調得剛剛好，好香濃！好吊到肉嘅鮮香就咁睇賣相已經好吸引，牛柳做到外脆內軟，煎得適中配埋香濃醬汁同酥皮食就真係💯4️⃣Pineapple Hat $58大大片焦糖菠蘿放喺杯面，少女風得來不失霸氣，超級吸睛，打卡一流！菠蘿超級鮮甜，加埋焦糖鋪面，一定要切落嚟食！菠蘿汁就由新鮮菠蘿、雪碧、菠蘿汁打成，係熟悉嘅菠蘿賓治味道！5️⃣Taiwanese Fruit Tea $58 有好多香甜嘅生果，如果飲唔慣台式嘢飲嘅甜度，仲可以倒水自製無限refill😆欣賞杯底放粒青檸嘅小心思，令個甜

Dirty Skillet，位於筲箕灣，裝修非常之靚同精緻✨打卡able，仲要好多details，依家聖誕風，好有feel😎除左裝飾，連食物都好靚，係一定要影既狀態，做靚靚西餐、Pizza、Burger等特色食物，好吸引🤩餐湯羅宋湯，菜肉都煮到好腍，湯幾好味，加埋蒜茸包，皮脆而包保持鬆軟😎台式水果茶，好靚，好多種水果配錫蘭茶底，好味！亦唔會太甜👍🏻Brunch Time🏖️Dirty Beef Burger，安格斯手打牛肉漢堡，超大個，加埋熔岩芝士同埋煎蛋既蛋汁好正🫨大大塊牛肉濃香多汁，煙肉咸加焦糖洋蔥食幾夾，相當唔錯既Burger，粗薯條調味非常好味👍🏻蘋果批配雲尼拿雪糕🍧個賣相太靚了吧，一路轉住既旋轉木馬不特止仲有生日歌音樂🎶好靚既甜品，味道唔太甜，幾酥脆，好味😋整體淨係影相都抵黎，野食仲要咁好味有心機，性價比好高🥹想Chill下Brunch下就會諗起佢！😍

很久沒有去打卡餐廳了，這天來了筲箕灣的一家西餐廳<Dirty Skillet>跟朋友慶生！餐廳裝潢很漂亮的，樓底很高，臨緊聖誕節所以每張枱上都放了一顆小小的聖誕樹，而且餐廳最中間有一個大的旋轉木馬，很適合慶生或是女孩子拍照！食物方面跟一般的西餐廳不一樣，除了比較常見的漢堡/牛排等，各國菜都有一點，例如拿玻里pizza、德國豬手、 四川麻辣口味的taco、甲羅燒的日式意粉，就是很fusion﹐種類很多，而且都是一些硬菜。他家的飲料顏值都非常高！我們點了一個水果茶以及一杯dirty cookie & cream, 就是朱古力奶但是他的 杯子很特別而且上頭加了很多cream看上去就是非常賞心悅目，不只是女孩子，應該帶小朋友來也會很高興。我們點了一個二人餐，先是鮮蝦薯仔沙律，本以為是平日吃三文治那種蛋沙律，但是他上頭的蝦真的像是鮮蝦，肉質很好，有點驚喜！蒜蓉牛油雞翼以及主菜選了一個shake shake袋海鮮，沒有想到有那麼大一盤！上菜會在席前打開海鮮袋，加上芝士用火槍加熱，桌上也會用蠟燭放底保溫，裏頭有兩邊龍蝦尾、大蝦、青口、扇貝、大蜆、西班牙腸仔、西蘭花跟粟米，非常豐富！可

今日約咗朋友食晚餐，過到嚟筲箕灣呢邊，朋友揀咗呢間好啱打卡嘅餐廳😻入到嚟環境好靚，再加埋聖誕裝飾，好岩同朋友過黎傾計打卡😎我地叫左一個二人餐$498😻餐包左好多野食😻經典俄羅斯蝦薯仔蛋沙律：沙律好大碟，而且有好多隻蝦，蝦肉質好彈，沙律味道唔錯😎炸手打墨魚條：墨魚條係真材實料，入邊有滿滿嘅墨魚，非常彈牙😻新奧爾良Shake shake 海鮮袋：呢個好有驚喜，有職員幫手shake海鮮，然後加勁多芝士🤣🤣海鮮量係勁多，連龍蝦都有，加埋蒜蓉牛油汁真係好好食😻新鮮芒果拿破崙：呢個賣相真係有驚喜，佢係用旋轉木馬去上枱，播住聖誕歌😻😻

今日好友生日，我專誠約他食午餐，我地去左位於筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖的 Dirty Skillet 食 Signature Lunch Set for 2，環境舒適和浪漫，好多打卡位。我地點左個 Signature Set for 2 $348，有小食Cuttlefish Sticks 炸墨魚條（2件），主菜 Burrata Cheese Pizza 意大利布袋芝士薄餅 $20，Crab Meat Spaghetti 甲羅燒蟹肉意粉，甜品係 Mango Napoleon 芒果拿玻崙 $58，特飲係 Pineapple Hat $29 (原價$58，跟餐半價），Taiwanese Fruit Tea $29 (原價$58，跟餐半價）。整體黎講係高質素和好好味的菜餚，我最喜愛：Burrata Cheese Pizza 的布袋芝士香濃好味，餅底香脆；Crab Meat Spaghetti 甲羅燒蟹肉意粉十分有誠意，甲羅燒的蟹膏和蟹子非常好味，撈落意粉和著蟹肉，令成碟意粉的味道更昇華；Mango Napoleon 不只賣相吸引，食落更好味！

呢度位置雖然唔算方便, 但我絕對覺得好值得入黎食返餐除左裝修擺設, 餐具,員工服飾等等都睇得出係有用心設計過~!!估佢唔到入邊竟然有個木馬位haha 睇住食飯都覺得好開心🩷食物出品一d都唔馬虎, 一樣feel到店家有用心意的是日有brunch set 加錢有沙律🥗/湯🫕 /蒜蓉包🍞/特飲set 🍹沙律🥗非常新鮮 ;羅宋湯🫕用料充足; 蒜蓉包🍞夠哂惹味✨意式乾茄鱈魚意大利面以為係普通蕃茄汁, 點知係加埋沙甸魚既茄汁~! 即時提升左一個層次😳整體好香魚味, 加埋嫩滑既煎鱈魚 , 份量十足!👍🏻✨鐵鍋炭燒蜜汁西班牙栗飼豬煎蛋珍珠米飯上枱個下鐵鍋ZIZI聲好過癮嫁~ 🤪熱氣騰騰真係好配合呢個冬天~❄️蜜汁西班牙豬豬係有豬味, 唔鞋口! 值對值回票價~!!🍹台灣水果茶天氣凍冰冰❄️飲返杯熱水果茶好舒服! 水果用料十足! 味道酸酸甜甜好正~!🍹 PINEAPPLE HAT 非常吸引眼球既特飲!! 最岩嗌杯黎打卡,係好堅既菠蘿汁, 睇得又飲得!! 最後我比朋友既驚喜哈哈 ; 好可愛既旋轉擺盤~ ✨寫上生日祝福既梳乎厘 😍😍 超大件呀 非常之香蛋味! 勁鬆軟!! 食完又唔會覺得好膩, 必食推介!!

朋友生日，想搵間環境同食物都啱打卡既餐廳，於是決定去筲箕灣既Dirty Skillet，充滿歐美復古風既裝修，加上臨近聖誕，餐廳放滿聖誕裝飾，少女心爆棚😍🌸Dinner Set For Two｜$498-頭盤：經典俄羅斯鮮蝦薯仔蛋沙律-小食：炸手打墨魚條-主菜：秘製屠夫牛扒（16安士）呢度既食物質素推推推！炸手打墨魚條非常驚喜，彈牙得黎入面仲有一粒粒墨魚粒。屠夫牛扒上枱真系會嘩一聲，勁大份而且好厚切，食落口又軟嫰。🍹Pineapple Hat｜$58🍹台灣水果茶（Hot)｜$58呢度既飲品唔單止影相靚，菠蘿果杯清新，台灣水果菜更系有驚喜，充滿西柚同百香果既香氣，配上紅茶茶包飲完個人暖粒粒。🌸震震下梳乎厘奄列可以寫碟既甜品～大份到嚇親人，上枱有個旋轉木馬做底座，仲識播歌好得意。

Set Dinner for 2 （$498）經典俄羅斯鮮蝦薯仔蛋沙律整體份量都好多🤩 薯仔嘅質地軟綿，同雞蛋、沙律醬夾埋一齊，口感濃郁而不膩。蝦肉大嚿，開胃😙蒜蓉牛油雞翼（兩件）雞翼外皮烤得微微焦脆，金黃誘人，有好大陣蒜蓉同牛油香氣。雞翼大隻，兩件岩岩好～新奧爾良Shake Shake海鮮袋（香辣汁）打卡able! 店員首先擺左個架係我地張枱隔離，然後將啲海鮮由個袋倒落個鍋到燒，再加芝士，係我地面前用火槍燒溶芝士😍 最後將成盤海鮮放上我地張枱。海鮮香辣味醬汁濃郁，提升左海鮮嘅鮮味。海鮮袋入面嘅食材非常豐富，包括龍蝦、蝦、青口、帆立貝，每一樣都大嚿又厚肉，連粟米都吸收左醬汁嘅精華😆Pineapple Hat (+$29)店員話呢杯受歡迎，外觀非常吸睛，中間嚿小菠蘿燒過仲可以食添！飲品以新鮮菠蘿汁為主，酸甜平衡得好，有種好清新嘅感覺😙Dirty Cookies & Cream (+$29)呢一款店員話係小朋友至愛，滿滿既cream, oreo同曲奇朱古力味，口感濃郁順滑，味道唔假，又唔會太膩，小朋友一定鍾意🙊Baked Alaska Fire Dessert ($78)又係打卡able🤣

聖誕節將近，當然要搵一間充滿氣氛的餐廳與我最愛的朋友慶祝一下啦！而筲箕灣形薈的一間高質打卡餐廳Dirty Skillet，除了環境打卡一流之外，食物質素也是相當高質素，份量亦很多，每一款食物都蘊藏驚喜，而且適合一家大小用餐。今晚選了一個二人餐及一款必食甜品🤤美食推介：💛小食-手打墨魚條：脆脆的外層包著新鮮墨魚製造的墨魚肉，口感香脆軟軟，煙煙韌韌的墨魚肉，非常新鮮，配上微微辣的醬汁，超惹味👍🏻💛經典俄羅斯鮮蝦薯仔蛋沙律：沙律以薯仔及蛋為主，鮮蝦份量也很多，每吃一口也非常清新，尤其是我最愛吃薯仔🤭💛新奧爾良shake shake海鮮袋：第一次吃海鮮袋，我們選了蒜蓉牛油汁及再加上意大利蛋麵，店員會在你面前把海鮮袋shake shake，然後加上蛋麵及芝士鋪上面，再用火槍將芝士燒溶，份量超級多，有龍蝦🦞、大蝦🍤、帆立貝、青口、大蜆等等，蒜蓉汁超惹味配上海鮮一起吃非常回味🤤🤤👍🏻💛梳乎厘奄列：棉棉的梳乎厘配上甜甜的忌廉一起食，兩者絕不能少，蛋味香濃，真係好好食👍🏻😋一定要叫黎食呀👍🏻隨甜品附上旋轉木馬擺盤，超有儀式感🫶🏻💛Fresh Kumquat Lelon Soda：一杯檸檬飲品特調，整杯滿