Simplylife Bakery Cafe

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光顧Simplylife 真是一點也不simple每次經過店舖，總是有條長長人龍在等對我來說，這裡的飽點比餐牌上的主菜還要吸引在最近上學的日子，我總是會走上店內買些吃的外賣不用排隊等候，只須跟店員說出你的心水，收過一個鐵牌便可去付款我在一邊付款，店員在另一邊替我包起食物每件食物都很有技巧地用一張方形紙包起，挺與眾不同這個麵包設計特別，外型討好咬下去超級鬆脆，口感很像牛角包這個包外皮較牛角包厚身，吃下去很有完全感受到「飽肚」麵包內裡與牛角包差不多，只是層次與層次間多了肉桂粉，增添了香味這條瘦長的榛子酥被放在麵包的玻璃櫃裡，但它的賣相卻比較像甜點榛子酥由無數薄薄的酥皮組成，中間夾著淡啡色的榛子醬令外表顯得更吸引的，莫過於在表層鋪上杏仁片及灑上糖粉吃下去比拿破崙酥皮還要脆身，也不會太膩對我來說，這是dessert!! 質素完全可以媲美坊間定價約$40的西餅售價只是$15的榛子酥，定價可說是超值!!第二次再光顧時試了另外兩種頂層酥皮以菱形圖案交織，明顯可以看到下層的餡料餡料混合了一層果醬，似是Peach Jam，內含切成碎粒的蘋果蘋果粒帶點酸，果醬帶點甜，兩者一起吃下去很fresh整體也不錯，

simply life已經成功吸引到我去第二次，記得上一次係食左龍蝦汁大蝦螺絲粉配ice tea,由於螺絲粉係homemade既關係，所以食落特別有口感，蝦都好大隻同爽口，十分滿足，再加上ice tea,因為用西柚既原因，令到我最尾都忍吾住食埋落肚，哈哈。今日見到真係好多人排隊，所以我決定食佢地既甜品，而我就揀左strawberry danish and raisin loaf,strawberry danish食落口感好豐富，個酥皮一層層，脆卜卜，之後上面既吉士吾會太甜太膩，加上中間有芝士忌廉醬，好match,再配埋四粒大大粒既strawberry,更加開胃，食完仲想繼續食。另外既南瓜籽麵包，外皮有好有口感，仲脆脆地，入面除左有南瓜籽，仲有提子乾，十分健康既麵包。下次我決定試其他吾同既意粉同甜品！

琴日受不了simplylife bakery’s cake display既引誘,買了strawberry cheesecake($32) & strawberry danish($15)今朝早就食左個danish做早餐 雖然放了一夜,danish卻還挺蘇脆沒有變林. 上層的草莓甜甜的,中間夾著custard,然後下層中心fill滿cheese,每口吃起來都很滿足!!! 琴晚就食左個strawberry cheesecake ($32),大大粒草莓加上白色厚厚的cream非常誘人,個人偏愛.下面是cheesecake filling配tart底,tart皮是消化餅碎加牛油而成,沒什麼特別ok啦.