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2015-09-22
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這裡的Tea Set甚受歡迎,所以特意慕名前來,結果有點失望。餐廳是戶外的,最近天氣都熱,雖有很多很多台大風機吹著,不過還是會有點悶熱感。或許是期待太多,三文治的麵包已經放得乾硬。酥盒過於油膩。鹹點以煙三文魚捲最為特別,以三文魚肉混合Cream Cheese作餡,魚味很突出,口感亦因CREAM CHEESE而變得沒那麼乾。朱古力撻帶濃濃朱古力味,撻皮脆,朱古力醬很濃滑。Tiramisu的lady fingers浸泡不足,致咖啡酒味欠奉。Macaron細細小小的,很輕巧薄脆,小小一口,不會太甜膩。CUPCAKE濕潤,略嫌甜滯了點,尤其是面頭的糖飾。芒果布甸很水稀,質感偏向流質,甜度諦中,帶天然芒果香。綠茶紅豆蛋捲,綠茶味沒有,蛋糕亦乾身,紅豆味亦不香濃,只是有點點甜味,比較差的一款。整體雖然算不上伏,但就對不起價錢,只因以鳥籠作為器皿,賣相得以取勝,不過味道方面,還是沒有吸引人回頭的力量。
CUPCAKE濕潤,略嫌甜滯了點,尤其是面頭的糖飾。 芒果布甸很水稀,質感偏向流質,甜度諦中,帶天然芒果香。 綠茶紅豆蛋捲,綠茶味沒有,蛋糕亦乾身,紅豆味亦不香濃,只是有點點甜味,比較差的一款。
整體雖然算不上伏,但就對不起價錢,只因以鳥籠作為器皿,賣相得以取勝,不過味道方面,還是沒有吸引人回頭的力量。
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