The Third Bakery (Closed)

裝修簡單，木系+湖綠色格調，影相靚之餘，仲要係寵物友善嘅cafe。座位闊落，可以坐耐啲傾計，好舒服。野食有甜有鹹，可以當brunch食，又可以嚟食tea，仲有$35塊cookie dpt，好似平咗5蚊添。*The bomb $50Ginger beer/Fresh lime juice好清新，酸+薑，意外嘅夾，好有夏日嘅感覺，飲完會Ahhhh~一聲，真係有啲似炸彈。Night fall $50Vanilla oil/Charcoal powder/Black sugar好濃郁嘅雲尼拿味，飲落有啲似K11 Musea嘅香味。黑糖沉晒底，要攪勻嚟飲，淡淡黑糖味，唔會太甜。Apple pancakes $80Golden applesauce/Granola/Whipped cream/Maple syrupPancake配盤都好唔錯。Pancake鬆軟，唔係好重麵粉感，但蛋香味差啲啲。忌廉打起好輕盈，冇落過多嘅糖，份量都唔少。蘋果蓉係真原個蘋果打成蓉，質地稀，帶濃郁嘅蘋果甜味。脆麥皮唔會俾楓糖漿浸腍晒，仲係脆口。整體唔係太甜，鬆軟嘅pancake配脆麥皮，有層次感之餘，亦唔會好似美式pan

⿻⿻ 𝘛𝘩𝘦 𝘛𝘩𝘪𝘳𝘥𓏲𓏱𓏭𓏭今次介紹嘅cafe喺西營盤東邊街 最出名嘅係招牌flan cake 之前都係為咗試佢特登過去 結果sold out超級可惜 大家想食嘅話可能要早啲去٩(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)۶鋪頭嘅裝修簡單得嚟幾靚 係好啱做嘢嘅格局 而且環境好靜 適合過個寫意嘅晏晝因為兩款吸引嘅蛋糕都售罄所以淨係食咗avocado加lobster salad嘅窩夫 龍蝦沙律份量好多 味道清爽好食 入面仲有彈牙嘅龍蝦肉 軟熟嘅窩夫幾有蛋香味 加上味道唔會太強烈嘅牛油果有層次佢地有好多specialty coffee 唔同嘅材料配搭突出咖啡嘅味道又各有特色 賣相都好精緻 好似cocktail咁 𓇨高腳杯嘅叫Ying Yang 上枱嘅時候滿滿都係濃密嘅泡 可以睇返呢張相 ´∀︎｀飲落去有特別嘅甜味 同咖啡意外地夾另一杯好啱最近嘅天氣 氣泡水嘅口感即刻帶嚟涼爽嘅感覺 味道清新乾淨 撈勻之後有檸檬嘅酸味同淡淡嘅香氣～𓏲𓏱𓏭𓏭Avo Lobster Waffles $110The Bomb $50Ying Yang $50