16 Shell (Closed)

咁啱有嘢做去開炮台山嗰邊(住新界)，揾下有咩食見到呢間幾多好評就去試下。總括嚟講嘢食都幾好，10分有7至8分左右🤩服務更加唔使講，滿分！除咗主動話換過碟新，仲係咁話唔好意思。同埋因為第二嚿都好多筋，切都好難切，食唔到，所以剩好多，個侍應仲主動問夠唔夠飽，使唔使整多個意粉俾我哋，我哋話唔使，佢又再講多次唔好意思😳最後佢冇計到牛扒錢同tiramisu嘅錢，搞到我哋都有啲唔好意思🙈但咁好嘅服務態度，又咁細心，宜家真係少見了。

海鮮之盛宴😍Seafood’s Feast! 炮台山人氣西餐廳！chill住食浪漫西餐之選💓 @16_shell ！見到好多人都叫過呢道signature意大利麵，當然不可以錯過..🍝海膽蟹肉意大利麵Pasta with Sea Urchin我鍾意食呢個😍 意大利麵捲得靚！蟹肉多又鮮，海膽堆到成座山咁！醬汁好juicy，意大利麵好入味！撈埋蟹肉食好正！..🐟白酒焗鱸魚Sea Bass用錫紙包住的鱸魚，旁邊伴有薯仔，再配帶子，加片檸檬及調味料，上面鋪了一隻大蝦🦐 好香！味道比較清淡，魚肉好嫩，幾鮮！蝦好爽😋帶子好香😋..🍞黑炭黑蒜蓉包Black garlic bread呢道好少見，好特別哦🤩當然要一試！一塊塊全黑的包，灑滿香料再焗，好香蒜蓉味😍 中間比較濕軟，但味道好夾！..🍰Tiramisu 好好食的Tiramisu！好濃咖啡味，自己有整過tiramisu，所以知道精華就在咖啡同rum酒！絕對可以一戰！..🍸Monday blue- blueberries, raspberries, honey, lemon juice, mint leaves and soda藍色的mocktai

A nice Hawaiian Italian restaurant tucked away on shell streetwell seasoned clamsso good couldn’t even tell it was an aubergine A dish designed by Nicolas tse - very original square shaped truffle pizza in puff pastry we order this every single time, their signature chicken oligo linguine with lots of garlic their baked seabass was super soft they make their own tiramisu

聽聞這間位於炮台山的＂16 Shell ＂所提供的食物有部份是由霆鋒做顧問設計的，看到他們的照片很是吸引而且黑蒜蓉包很出色，今天終於有機會來一試，真的很期待😋黑炭黑蒜蓉包 - 一上枱已聞到陣陣的香氣，熱辣辣濃濃的蒜香，甜絲絲脆脆的外層，焗得軟硬適中，真的值得來一試爆谷蝦 - 外層的粉醬少少厚，不過想不到內𥚃蝦很鮮甜彈牙配上沙律醬非常野味酥皮黑松露比薩批 - 用酥皮做比薩餅底，感覺新鮮特別，黑松露味濃配上蘑茹和芝士很夾，加上火箭菜沒有那麼膩👍🏻香煎橄欖油無骨雞脾加大蝦意大利麵 - 雞脾塊煎得非常出色，雞皮還是脆口的，一咬落去雞汁豐富，蝦既大隻又彈牙鮮味十足，加上很多蒜蓉粒非常香口味道一流Tiramisu - 外表吸引入口醇滑而且帶著濃濃的咖啡酒香味，加上士多啤梨的香味配合下，甜度適中是晚餐完美的句號😉Skin Angel (pineapple, pear, lime)菠蘿味比較重些，不太甜很清香，不錯！