Assaggio Trattoria Italiana (Closed)

Quality Italian 4-course dinner with a view at just $398pp, what a bargain! Spacious restaurant with a casual setting very suitable for family or friends gathering served with classic homely style Italian food. Traditional antipasti platter and a nice warm creamy carrot and ginger soup to start with. The main surf and turf is a medium rare Australian Angus ribeye and pan-fried sea bream with vegetables and mashed potato. It’s one generous plate of food. Nice charred crust on the steak and crispy

📌 Assaggio Trattoria Italiana ~ 灣仔發現自己連續兩天都是介紹意大利菜呢🤣仲要兩間都一樣咁高質 而且好抵食😋今次呢間喺 @miradining 旗下 位於灣仔香港藝術中心🏤喺地鐵站嚟都要行幾分鐘 主打意大利菜🇮🇹裝修都係好modern 空間感十足🤩座位都幾多 仲有室外露台的位置可以飽覽維港景色 幾有氣氛🥰最近佢哋推出左晚市龍蝦海鮮燴四道菜晚餐 價錢喺$398 第二位半價😎四道菜仲要有海鮮 認真抵食‼️今次重試埋新推出嘅薄餅同意粉 都係好好味💯超級推介大家去試吓呢間餐廳 慶祝節日都係一流🙌🏻𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗦𝘁𝗲𝘄 𝟰 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗦𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 $𝟯𝟵𝟴 𝗽.𝗽/ 𝗵𝗮𝗹𝗳 𝗽𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻1️⃣ 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿: 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗖𝗮𝗽𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼 (𝟴/𝟭𝟬)前菜係好大碟嘅生牛肉片🐮牛肉麵唔算好香濃 但一啲都唔腥 味道亦唔會覺得好寡 主要係靠醬汁😜醬汁係蛋黃醬 加上橄欖同黑醋🫒上面有唔少芝士同火箭菜 味道很出色😋2️⃣ 𝗦𝗼𝘂𝗽: 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗦𝗼𝘂𝗽 (𝟳/𝟭𝟬)是日嘅湯係蕃茄湯 亦係有一大碗

以前搵海景餐廳見到佢地就mark咗一段時間最俾佢地吸引係可以坐出面！係佢地網站訂完位 食飯前一日佢地會wts同你confirm booking 我地就要求咗坐出面 成餐飯得我地一枱😂吹下風仲望到中環啲大廈同對面海既ICC我地由6:30食到9:00Carbonara又係超推 雖然份量好細 但夠creamy同埋好似有啲肉碎？😂Creamy得黎又唔會濟 一定要叫Rib eye叫咗Medium 個人覺得有啲硬 無咩特別😢仲叫咗個French Fries $38 即炸既 同埋份量都好多 無後悔叫到🤤佢地既Tiramisu 有分紀念杯同細杯 所以唔好叫錯因為個價錢係講緊一個$188同$58既分別🤣😇紀念杯就好高好大杯既 價錢就$188 細杯就正常size $58 呢個一定要叫！佢地既cream cheese好滑 一杯真係唔夠喉 係我係香港食過最好食既😂😂😂仲叫咗兩杯酒 Apple Martini $75 飲落無乜酒精味 但好好飲Espresso Martini $75 好香咖啡味完全唔苦 但一唔凍既時候就會變得好苦同埋有啲哽喉嚨見好多人都有推薦佢地既Signature Lemon Cake 下次去

慶祝媽咪生日見到佢做緊set dinner 第二位半價優惠，決定去試吓～Starter 🌽是日餐湯 - 粟米洋蔥濃湯：味道超級濃郁，唔似平日餐廳加咗勁多cream嗰種，明顯係用粟米打成蓉。質地好creamy，應該係飲過最好飲嘅粟米湯😋🍈意式前菜拼盤：好豐富，parma ham 配蜜瓜最好味，melted cheese cracker 芝士味好rich🧀Burrata Cheese：cheese 配上蕃茄蓉好夾，個蕃茄有少少口感同埋調味得啱啱好，不過就唔知啲生洋蔥想點🤔Main Course🦀橄欖油香蒜蟹肉全蛋麵：勁爆多蟹肉，每一啖意粉都包着新鮮蟹肉，但係因為有加蕃茄仔，所以一啲都唔’漏’。蛋麵質地好特別唔錯，天使麵同生麵中間🐟是日烤魚：三文魚煎得香香脆脆，唔乾，配上香草牛油會好食啲。青口、蜆用蒜蓉煮好正，魷魚都幾新鮮🥩澳洲安格斯牛肩肉：待應無問幾成熟，不過廚師煎咗medium rare 啱啱好。肉質較為厚身有咬口，冇乜驚喜。反而啲薯菜用gravy煮得幾好味 🍖北美豬扒：grill 得唔錯，鎖着啲肉汁。雖然佢厚身，但入面唔鞋，配上芥末醬不錯Dessert 🍨Tiramisu：質地好cre

星期日晚上，如果有大人有小朋友但又沒有預先訂位的話，我強烈推薦大家到這邊用餐！首先，它們家有很大地方，可以容納多張桌子，所以要等位的機會比較少。再來就是桌與桌之間有足夠空間，不會有壓迫感。而家人最欣賞他們服務質素高，既有禮貌又貼心，小朋友friendly，具備小童餐具，又主動提供high chair～當然，作為foodie，主要考慮都是食物質素其中以燒春雞非常出色，外層香脆，而雞肉軟熟，火候恰到好處另外特別推介medium rare的肉眼扒，超級香嫩，大愛最為深刻的一定是招牌 Tiramisu，沒有其他地方那麼重酒味，比較適合我個人口味～

Another colleague is leaving the lair next month and a couple of guys who's been working closely together decided to throw him a small party. As usual, I was the one who's picking the place to eat and Assaggio Trattoria Italiana at the Hong Kong Arts Centre was the obvious choice since it's close for everybody. Well, sort of close.I last visited this Assaggio almost four years ago when it first opened and former Executive Chef Marco Furlan was still at the helm. Always love their risotto with sa

Assaggio一直主張由意大利入口食材，也得到意大利商會的認証，再配合新廚Francesco從家鄉Piedmont帶來的不少新煮法，讓餐牌更生新氣。這天人多，友人們開了一瓶紅酒，但我還是想試試雞尾酒，便點了一杯EST, 由氈酒、蜜桃、熱情果糖漿和菠蘿汁調製，微甜，很熱帶的感覺，熱情果及菠蘿的果味特別突出。主廚先為我們送來一碟小食拼盤，包含了不同種類的包類，有芝士脆片、火腿配Pita軟包、火腿包裹著Grissini麵包條。意大利火腿充滿鹹香，配麵包條非常香脆，但個人較喜歡火腿配軟包，口感鬆軟，鹹度有剛剛好。前菜已經讓人非常期待， 海鮮沙律以最簡單的鹽、檸檬汁和橄欖油調味，讓人食到海鮮最原始的鮮味。 烤牛肉配吞拿魚醬，加上了紅菜頭，令菜式多了點點甜味，相當不錯。而前菜的邪惡經典，想必是夾著mozzarella芝士和蕃茄炸軟包，簡單的配搭，清新的味道，再配上炸的手法，頓時鹹香多了。主廚由家鄉帶來了不少新煮意，當然也會用在馳名的意粉和意大利飯上。這夜來了一道菠菜芝士意大利雲吞，圓圓的賣相，簡單卻吸引。切開後那層菠菜亦十分實在，味道濃而不膩。肉腸意大利飯，主廚上菜時亦介紹了食法，肉腸味濃，意大

今晚同朋友在Wan Chai happy hour之後random choose左藝術中心呢間食野，唔使點等位，星期日dinner不多人. 地方都ok闊，environment同裝修都幾好，不過今晚大霧，出面無咩view睇，而且出面有地盤所以waiter都唔recommend我地坐terrace，安排左我地5個人坐入面一張大枱，整體都坐得幾舒服。藝術中心位置就比較差, MTR出來要過天橋再行先至到, 因此餐廳都無咩人, 70% full到.menu內食物都係一般西餐有既野, 無咩新意必須批評既一點係我地叫waiter介紹一支白酒比我地, 好明顯佢係唔清楚有咩酒, 就是但叫我地跟佢點其中一支. 我地問佢呢支酒有咩特別同表示想要一支比較fruity d既, 佢就答佢地餐廳所有酒都係唔fruity既, 又話佢支個產地好. 我問佢個產地有咩好, 佢扮晒野唔答.其實我地都好少飲酒, 所以先好有禮貌咁請佢介紹. 佢都好有禮貌咁回答, 但答案9唔答8, 又唔refer比其他熟手同事答.我地最後跟佢點左下面果支酒. 我地5新手飲完既comment一句話講晒: 淡而無味, $420唔值, 飛機餐酒好飲過

早四五天打來訂位,要排第五個waiting list。知道此店是多笑評,但開業已一段時間,沒想過,仍要wait。幸好當天收到電話,可以arrange到枱給我們。七點鐘準時到達,其實都不是想像中那麼多客。在大窗下的海景,和坐落在藝術中心內,更覺有格調。以ipad作點菜之用,看來往後也會大勢所趨。點菜圖文並茂,I like it!叫了一個pizza,(忘了記下名字)有菇/芝士/肉粹pizza。一上枱,陣陣菇香,雖是很芝士多,但又不蓋過菇味,兩者非常平均,沒搶彼此的味道。芝士和餅底軟綿綿。完場時,朋友仍在讚口不絕。Baked eggplant $83千層,類似肉醬千層麵,不過極多芝士,很溜。煨鴨醬肉意大利扁粉$105,黃黃的扁麵,應該是自家製,口感有點爽,有蛋香。最出色是那鴨醬,超濃稠,而且黑松露味非常香。配pasta,完全入晒味!慢煮美國牛肩肉配慢煮雜菜及果仁汁$193,份量很大,牛肉很多。味道濃得繼續吃下去,一定要找麵包/飯之類,才能繼續。三個人,實在吃不下了。Tiramisu$61,用上意大利蛋,即叫即做,蛋香非常!只嫌酒份量可再加一點。巴伐利亞果餡餅伴香草雪糕,$67,就是一件慕思,

一早訂了位預備看Andrew Lloyl Weber concert 前吃晚飯到達時, 才驚訝個景之美晚上還會點起蠟燭氣氛非常好望位個海 好舒服夜景是醉人的尤於太趕時間只可吃甜品我絕對可以感到餐廳的心思每一層都十分細膩cream 有點太甜但和酒混合後又剛剛好我也十分欣賞waitress 的細心和殷勤must come back again for a proper dinner next time

曾幾何時，在灣仔藝術中心的Assaggio，是食友間的熱話，訂位少說也要一星期前預訂，但今天，食友間的評語每況愈下，實在令人心痛。話說某天跟食友E吃午飯，用餐途中提到最近火熱的Assaggio，剛巧另一食友W也準備再戰Assaggio。今天，就聯同兩名食友，相約中午過來試吃。當天正正是Assaggio如日中天的時間，沒想到，卻是走下坡的開始。可能因為我遲來的關係，檯上的麵包也都不熱了，可幸是黑醋和橄欖油都不錯，還是三款麵包都試完。最喜歡是那款香草包，包鬆軟，帶點香草味，只配牛油已經很好吃。到了食友們推崇備至的湯，先試了食友E的鮮枝竹薯仔湯，心中只有一個字：「咸」，真的咸得不得了，除了咸，我甚麼味道都喝不出來，怎麼會有這麼咸的湯？還是要意大利餐？太可怕了吧！？之後再嚐一口我的意式清雞湯，也是咸，但這咸度，我還接受到。到底何謂清雞湯？湯中除了蛋花甚麼也沒有，老實說，我真的喝不出有雞味，你跟我說是史XX清雞湯也可以！還以為自己的味覺有問題，但席間三位異口同聲覺得咸，尤其是食友W之前吃過一次，他也說這一次，是真的和上次不同。當甜魔還上咸，食友E最後也放棄了這兩個湯了。食友W選了自選頭盤吧，由於

首次被朋友帶來這裡, 聽聞開業不久便獲好評, 大家即管一試 從電梯步出, 沒想到藝術中心內竟然有一整層的感覺完全不同, 立即被維港海景及餐廰內設計及佈置吸引, 很驚喜呢!!!!!不像一般想吃的caesar, 這個有足夠的汁之餘味道不咸, 非常美味, 全枱讚好!不個開胃小吃, 不會令人太飽, 但又能品嚐到意大利的特色前菜這pizza很薄很脆, 吃下不膩不滯, 芝士味不太濃, 整個批各樣都很balance!味道正宗, 但唯獨質地奇怪, 非常稀, 不能是這杯裝的特色吧!環境一流, 氣氛十分好, 價錢相宜, 真是很滿足的一頓呢

一個月前就看見這間餐廳在報紙上一整版的廣告，但怕踩地雷，所以等了些日子才決意一試。因為遲到十分鐘的緣故，麵包已經不算暖身，僅吃了一塊香草意大利包，淺淺的香草芬芳，配上一點橄欖油的香氣，也算不錯，但我還是更愛VIVI的餐包配黑醋+橄欖油。龍五兄的雞肉清湯，由於交換影相的緣故，我先試了一啖這款，感覺就是一個字：咸，至於雞肉呢？不是太嚐得出，而且幾乎沒有油脂，這只雞生前可能營養不良，真可憐。我的雅支竹薯仔湯，看色水還挺濃郁，暗自慶幸自己沒有點雞湯，可不幸的事情發生了！原來龍兄的雞湯只能算史上第二咸，我這個才是至尊無敵咸，喝了兩口已經覺得口渴了…下圖是被Wilson擺得很靚的沙律吧Antipasti, 可惜又被之前VIVI的拼盤比下去，蕃茄新鮮多汁卻不夠甜，烤青瓜與螺絲粉平平無奇，最喜歡的要屬紅黃柿子椒，清甜而多汁，是很健康的美味。怎麼沒有食友分享的水牛芝士配蕃茄呢？主菜我揀了Pan roasted sea bass with vegetable and clam sauce，Sea bass的質感比較結實，甚至說有點『鞋』，恐怕是火候過了，海味也濃（配上煮蛤汁海味更濃），但還沒去到腥的地步，