Assaggio Trattoria Italiana (Closed)

慶祝媽咪生日見到佢做緊set dinner 第二位半價優惠，決定去試吓～Starter 🌽是日餐湯 - 粟米洋蔥濃湯：味道超級濃郁，唔似平日餐廳加咗勁多cream嗰種，明顯係用粟米打成蓉。質地好creamy，應該係飲過最好飲嘅粟米湯😋🍈意式前菜拼盤：好豐富，parma ham 配蜜瓜最好味，melted cheese cracker 芝士味好rich🧀Burrata Cheese：cheese 配上蕃茄蓉好夾，個蕃茄有少少口感同埋調味得啱啱好，不過就唔知啲生洋蔥想點🤔Main Course🦀橄欖油香蒜蟹肉全蛋麵：勁爆多蟹肉，每一啖意粉都包着新鮮蟹肉，但係因為有加蕃茄仔，所以一啲都唔’漏’。蛋麵質地好特別唔錯，天使麵同生麵中間🐟是日烤魚：三文魚煎得香香脆脆，唔乾，配上香草牛油會好食啲。青口、蜆用蒜蓉煮好正，魷魚都幾新鮮🥩澳洲安格斯牛肩肉：待應無問幾成熟，不過廚師煎咗medium rare 啱啱好。肉質較為厚身有咬口，冇乜驚喜。反而啲薯菜用gravy煮得幾好味 🍖北美豬扒：grill 得唔錯，鎖着啲肉汁。雖然佢厚身，但入面唔鞋，配上芥末醬不錯Dessert 🍨Tiramisu：質地好cre