三寶皇

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因為手工燒賣冒名以來，17蚊7粒，燒賣偏大粒，但食唔到手工燒賣既質感，彈牙但好粉既感覺其他食物都覺得有些小貴，例如16蚊4件煎釀三寶如果住馬鞍山沙田既人可黎試下，但其他地區既人可以唔洗突登入去恆安試手工燒賣

早幾年在燒賣關注組聲名大噪的三寶皇，以手工製煙韌燒賣聞名。不過食店位置不算方便，直至最近才有機會品嘗，結果與期望落差頗大。———————————————————————手工燒賣$17/7粒，價格看似不算便宜，但其實燒賣size極大，比一般燒賣起碼大一倍，如果計重量的話，這個價錢可以說是合理。雖然一早知道此店燒賣是以煙韌聞名，但本人覺得實在過分煙韌，甚至乎有點難以咀嚼，加上本身燒賣亦太大粒，吃完一粒已有咀嚼肌疲勞的感覺。味道方面，燒賣有魚味但沒有腥味，但豉油辣油只是最基本的味道，並不像其他出名的燒賣小食店一樣，有自己調配的獨家味道。———————————————————————總結三寶皇的燒賣雖然大粒飽肚，但太過煙韌，一人吃完一份會令咀嚼肌累到不行，本人實在不懂欣賞。

嚟到呢一間咁出名嘅燒賣，我同朋友都決定每人一碗，喺地鐵站行過嚟街市大概都要7至8分鐘嘅路程，唔係太就腳，小店都非常容易搵到，因為入邊都唔係真係有太多舖頭，燒賣嘅價錢係17/7粒，餐廳係主打自家製嘅燒賣，每一日即製，口感比我想像中煙靭，係大大粒同埋自家製嘅風味，加埋少少豉油同埋辣椒油，成個味道更加突出，餐廳用蒸籠，熱辣辣咁樣，我同朋友都非常鍾意，食七粒都已經好飽，佢比出邊嘅size大，鍾意食燒賣嘅朋友唔好錯過。

真係未食過拎住可以揈揈吓嘅粢飯，切開佢腍啤啤，入面就一pat pat，真係一啖都咬唔到落口，都唔好諗裏面有脆卜卜嘅油炸鬼另外仲買咗魚肉燒賣同生菜魚肉，啲魚肉味怪怪地，小朋友都唔肯食

我從未寫過食評的，但今次要分享一下對呢間鋪嘅感受之前啲煎釀三寶都好食，就算唔係熱辣辣啱啱炸起，也會係微暖、有咬口。今日買了煎釀三寶回家吃，$ 22 有6件。當中有件魚蛋又凍又硬，仲有啲＂叔＂既味道，想變壞咁🤮🤮🤮🤮🤮上次食已經有兩件魚蛋變味，以為係咁啱啫⋯⋯今次又係咁🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮做食店、食材新鮮係基本，變咗味、’叔‘既食物都賣得比人，有冇咁差、咁離譜呀！之後一定唔會再幫襯！！

為咗喱粒燒賣，搭一個鐘地鐵去到恆安三寶皇，就喺為咗朝聖即包即蒸嘅手工燒賣。其實一早就知喺美食沙漠，都喺經街坊介紹先會知道有喱間燒賣，佢同我介紹喺會食到魚骨嘅燒賣，絕對真材實料。去到已經見到婆婆喺到手包緊燒賣，粒粒都好大粒，見到佢個蒸籠每一次都唔喺密密麻麻咁蒸，所以嚟到食嘅燒賣到幾新鮮，唔會話蒸咗好耐。除咗燒賣，其實嘅生菜魚肉，兩者兩溝溝埋碗仔翅都唔錯。因為佢地嘅魚肉都真喺有料，同埋都好彈牙，絕對值得一試。

聽講呢到既魚肉燒賣好出名就去買外賣返去試下點知返到一打開 勁少豉油 直頭見唔到辣椒油都比好少 😰😰😰賣到16蚊7粒 豉油辣椒油都要咁慳🥲🥲令到食落好乾身 冇醬汁既燒賣真係一d 都唔好食食落去都冇咩出色既地方唯一 只係夠大粒 所以7粒就飽魚肉味都較出而且鋪頭服務態度好差 聽唔到佢問野就鬧人語氣態度都非常差☹️16蚊真係唔值🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠不過一定冇下次😤😤😤😤😤😤

也是從網上看到來的🤣🤣手工制燒賣真的很大粒🙀🙀路過基本上都會想買來吃🥰有些人覺得有點貴😌😌但我看到真的是人手包就覺得值得了🤤👍🏻吃過後的確會念念不忘

三寶王去到馬鞍山恒安街市，現場見到職員係到包燒賣即包即蒸，感覺幾吸引😋💛燒賣 $16/7粒燒賣好大粒，蒸得幾淋，有魚味現場見到佢包有加分感覺真材實料😋佢豉油唔會死咸，食完一粒又一粒😋價錢可能係貴啲，但大粒啲，值得！🌟(個人口味鍾意淋啲煙韌啲）🌟價錢：$16⭐️⭐️⭐️評分：9/10⭐️⭐️⭐️（注意：評分係燒賣類比較下評分）📍 三寶皇 (馬鞍山)馬鞍山恆錦街1號恆安商場地下恆安市場40號舖

呢一間燒賣關注組都有介紹過，之前都食過幾次。次次嚟到都有位阿姨喺度人手包燒賣，有時真係想搶咗佢個兜燒賣餡🤫佢另外都有買其他小食，例如炒粉麵、煎釀三寶等等，都見到係非常用心製作。炒粉麵係即叫即炒，而煎釀三寶每次炸定少量，然後差唔多賣晒再炸少量。之前食過一啲係一早炸定超級多，最後買嘅人就會得返啲凍冰冰嘅🥶------------- ⇣ 食後感想 ⇣ -------------🐟 自家手工製燒賣｜$16望落$16好似好貴，但燒賣非常大粒，大概係平時size嘅兩倍，所以佢一份7粒其實都等於平日嘅14粒，而今次買咗2份。燒賣非常彈牙，魚味亦濃郁，平時好驚食到啲麵粉咁好重嘅燒賣，呢度完全冇咁嘅問題。而家好多小食店都係拎啲叫貨燒賣嚟賣，所以呢間舖頭日日都手工包燒賣係非常少見，睇個形狀就知係手工製造。不過自己覺得佢啲豉油同辣油爭咁啲啲，話晒燒賣同豉油辣油係perfect match，返屋企再加咗啲煲仔豉油同埋秘製辣椒油，感覺昇華好多。------------------------------/大家鍾意見嘅話請follow、like & comment，你地嘅支持係我更大嘅動力！/📍 三寶皇 (馬鞍山

這家隱藏於街市中的小食店絕對是鄰里的隱世美食🤣在新式街市中比較光鮮亮麗，不少路過的街坊都會嘴饞點上一兩款小吃😆幾年前來這邊探望家人時就發現了這家小店🤓最吸引我的是他的自家製手工燒賣，現在是$16有7粒，價錢略貴但是物有所值旁邊已看到阿姨馬不停蹄地包著新鮮燒賣😸大小比常見的至少大了一半，要張開嘴咬下，非常飽滿，不過和以前相比鮮味少了，彈性也沒那麼足，感覺質素有點下滑了😭但也不失為一個路過小吃的好地方，還有很其他款式小吃，聽說炸物也很強🤟

自家手工製燒賣，真係一絕😗😗！每日即包即蒸，一包完就放喺蒸籠度，包住咗水蒸氣👀👀，食返落手仲係熱辣辣嘅💛💛。魚肉燒賣嘅份量真係十足，大大粒，比起一般嘅魚肉燒賣大約多咗1.5倍嘅份量🤩🤩。魚肉嘅質地好紮實😆😆，一口咬落去，有種煙靭嘅口感，仲有彈牙嘅質感，恰到好處🤤🤤。調味方面，配合埋豉油同埋秘製辣油，豉油嘅鹹甜味道適中👍🏻👍🏻，而辣油嘅辣度唔會過分，有種炒過嘅香味，同燒賣嘅搭配簡直係絕配😋😋，完美嘅平衡😎😎。而且，一份只係$16，就有七粒燒賣，每粒都係大大粒😚😚，真係好飽足，食完之後一定會感到滿足🤪🤪。📍三寶皇馬鞍山恆錦街1號恆安商場地下恆安街市40號舖Shop 40, Fresh Market, G/F, Heng On Commercial Centre, 1 Hang Kam Street, Ma On Shan

成日都聽講馬𩣑山嗰頭係美食沙漠😢今日就同你去一探究竟！不枉山長水遠去到恆安，完全無諗過，恆安街市入邊竟然收埋一堆食店！竟然仲比我見到手工燒賣！🌟手工魚肉燒賣 $16@7粒自己覺得定價少少進取🫡不過見你手包！原諒你！食落燒賣皮煙韌，大大粒燒賣仲要望住姐姐當場包緊，仲一大籠咁熱辣辣蒸出嚟～加埋豉油辣油好惹味！不過，如果要突登入恆安試就唔值得啦🫂太太太遠啦🥺味道：3/5性價比：3/5回訪度：40%

今次除左叫椒鹽手工燒賣外 仲叫左腸粉 自家製碗仔翅溝魚肉 上海粢飯 鐵板豉油王炒米粉 試下三寶皇其它食物既手勢先椒鹽手工燒賣$𝟙𝟠 / 𝟟粒仍然好食 即叫即炸腸粉$𝟙𝟚 / 𝟝條 叫左甜醬多啲 唔要辣醬 其他醬都要 但啲醬都係好少(╬ Ò ‸ Ó)碗仔翅溝魚肉 $𝟚𝟝啲料好少 碗仔翅既味我覺得唔係好濃 唔係我鍾意既口味눈_눈上海粢飯 $𝟙𝟞啲飯好淋好濕 (⋋▂⋌)同之前食既粢飯好唔一樣 我本人鍾意食硬啲 肉鬆比較多 所以好似只係食到肉鬆味鐵板豉油王炒米粉 $𝟙𝟠 無豉油味 好淡既一個炒米粉(¬▂¬)總結 叫椒鹽手工燒賣就算啦( ಠ ಠ )

呢間位於恒安街市嘅小食店,都幾多人食佢嘅手工燒賣話唔錯,燒賣控當然心郁郁想去食下🤩燒賣即包即蒸,夠晒新鮮,現場都會見到有姐姐係到包燒賣😯🌸手工製燒賣 $16@7粒燒賣大大粒好飽滿,賣相都幾吸引我,個魚肉味好出,魚鮮味係唔錯嘅,但我就覺得佢質感係偏硬身,唔夠軟熟,我自己就覺得麻麻地😰﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍📍三寶皇馬鞍山恆錦街1號恆安商場地下恆安街市40號舖