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2005-01-23 16 views
今晚四大人一小朋友試了下列菜式:大班兩味($158) - 分別是蒸頭腩和炒球。材料新鮮煮得不錯。這個價錢來說可說是value for money.七味羊架($78/88?)- 濃濃的蒜香配上羊肉的鮮和淡淡的膻味,別有一番風味。因我喜愛羊,所以對此菜特別欣賞。但美中不足的是羊肉較熟,如可稍生一點更精彩。魚湯浸豆苗($68?)和三鮮(豆腐腐竹和東菇)($58) - 鮮味魚湯配上新鮮蔬菜,完全帶出材料本身的甜美,簡單但味美,同的人讚不絕口。香蒜粉絲蒸聖子(二份六隻$138) - 聖子無沙,可見在選料及處理材料方面下了功夫。由於火侯控制得好,蒸得不老,所以肉不韌。粉絲索了蒜及聖子味道,十分正,幾乎俾我搶哂!六個加三個飯,總數五百三十元左右,價錢合理。但招呼一般。
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今晚四大人一小朋友試了下列菜式:
大班兩味($158) - 分別是蒸頭腩和炒球。材料新鮮煮得不錯。這個價錢來說可說是value for money.
七味羊架($78/88?)- 濃濃的蒜香配上羊肉的鮮和淡淡的膻味,別有一番風味。因我喜愛羊,所以對此菜特別欣賞。但美中不足的是羊肉較熟,如可稍生一點更精彩。
魚湯浸豆苗($68?)和三鮮(豆腐腐竹和東菇)($58) - 鮮味魚湯配上新鮮蔬菜,完全帶出材料本身的甜美,簡單但味美,同的人讚不絕口。
香蒜粉絲蒸聖子(二份六隻$138) - 聖子無沙,可見在選料及處理材料方面下了功夫。由於火侯控制得好,蒸得不老,所以肉不韌。粉絲索了蒜及聖子味道,十分正,幾乎俾我搶哂!

六個加三個飯,總數五百三十元左右,價錢合理。但招呼一般。
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2004-06-25 12 views
今天和老婆去此店共餐木桶龍蝦飯:味道ok,價錢合理($100),足四位用,兩位就份量過剩士多啤梨排骨:不太酸、不太甜,味道恰到好處,絕對值得一試($65)XO炒蟶子:蟶子肥美兼新鮮,煮功一流(約$60)。另叫了腐乳炒西生菜,味道合格,絕對收貨埋單$275總之,以付出$275 保證物有所值
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今天和老婆去此店共餐
木桶龍蝦飯:味道ok,價錢合理($100),足四位用,兩位就份量過剩
士多啤梨排骨:不太酸、不太甜,味道恰到好處,絕對值得一試($65)
XO炒蟶子:蟶子肥美兼新鮮,煮功一流(約$60)。
另叫了腐乳炒西生菜,味道合格,絕對收貨
埋單$275
總之,以付出$275 保證物有所值
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2004-03-25 3 views
依排依間o野好出名, 話名唔加味精~ 就同一班朋友去試o下~ 佢o地真係好多人排o架, 訂檯都要分6pm同8:30pm兩場, 我o地要8:30pm o個場, 以防萬一, 仲訂定佢o地最出名o既菜o添(有利**o個幾味)~例湯係西洋菜湯- 太甜啦.......... 好明顯落得太多蜜棗~魚湯乾貝浸芥菜膽$58 - 我就幾鍾意個湯, 因為我係貓~ **七味羊架$60 - 一般, 周圍都有o既貨式~ **蛋黃蘇東油條$58 - 即係"蛋黃釀墨魚筒"拼"蝦膠釀油條"~ 油條唔算太油, 但好乾, 唔好味~ 另一樣都係普通~**士多啤梨骨$65 - 用士多啤梨果醬做個sauce, 不過唔覺突出, 不過都ok o既~ 托底o既"雀巢"原來一早炸定, 好un呀~**日本醬汁霸王雞$80半隻- 醬油唔入味.......花雕蛋白蒸海中蝦$88 - 蝦就幾多, 不過好細隻, 仲唔甜o添~ 蛋白好食過d蝦~**木桶蒸龍蝦飯$100 - 可以配蝦或者蟹, 價錢唔同~ 個飯幾好味, 不過係因為d炸蒜粒同冬菜~ 飯幾油~ $100有3隻龍蝦, 都唔會預佢好味o架啦~富貴黃金豆腐- 味道同黃金蝦好相似~ 係全餐最好
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依排依間o野好出名, 話名唔加味精~ 就同一班朋友去試o下~ 佢o地真係好多人排o架, 訂檯都要分6pm同8:30pm兩場, 我o地要8:30pm o個場, 以防萬一, 仲訂定佢o地最出名o既菜o添(有利**o個幾味)~
例湯係西洋菜湯- 太甜啦.......... 好明顯落得太多蜜棗~
魚湯乾貝浸芥菜膽$58 - 我就幾鍾意個湯, 因為我係貓~

**七味羊架$60 - 一般, 周圍都有o既貨式~
**蛋黃蘇東油條$58 - 即係"蛋黃釀墨魚筒"拼"蝦膠釀油條"~ 油條唔算太油, 但好乾, 唔好味~ 另一樣都係普通~
**士多啤梨骨$65 - 用士多啤梨果醬做個sauce, 不過唔覺突出, 不過都ok o既~ 托底o既"雀巢"原來一早炸定, 好un呀~
**日本醬汁霸王雞$80半隻- 醬油唔入味.......
花雕蛋白蒸海中蝦$88 - 蝦就幾多, 不過好細隻, 仲唔甜o添~ 蛋白好食過d蝦~
**木桶蒸龍蝦飯$100 - 可以配蝦或者蟹, 價錢唔同~ 個飯幾好味, 不過係因為d炸蒜粒同冬菜~ 飯幾油~ $100有3隻龍蝦, 都唔會預佢好味o架啦~
富貴黃金豆腐- 味道同黃金蝦好相似~ 係全餐最好味o既一味~ 不過都係好多油~
睇相你o地就會見到幾乎味味都落炸蒜粒同冬菜, 所以碟碟都差唔多味.... 再者, 冬菜o係醃製過程中, 咪一樣落o左味精........
http://community.webshots.com/album/127484313ieAeqx
Service: 幾乎係無, 不過知道佢o地真係好忙, 可以原諒~
環境: 幾光猛, 但座位幾迫, 食完仲成身油煙味~
總結: ok囉~ 不過俾我選擇, 我都係去番鳳城或者東寶啦.........
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