仁芝初

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今日剛剛喺外國旅遊返香港，真係超級掛住食香港嘅地道糖水，知道最近紅磡開咗新分店，所以落機之後放低行李都即刻衝落嚟食。呢度啲甜品都好好味，而且食得出真係用愛去製造，好有人情味！呢到個小妹妹感覺好細個但好好禮貌，做嘢都好快手。朋友叫左凍嘅冰花燉蛋，我試左一口，非常滑，有蛋香味。而我就要左個古法養顏敦桃膠，入面有桃膠、桂圓、杞子、紅棗，非常適合女仕們，而且熱辣辣，超潤喉。最後我哋兩個都決定叫多一個凍嘅芒果椰汁紫米露share。紫米露唔會太甜，而芒果亦都保持到新鮮芒果應有嘅鮮甜味，唔係嗰啲浸過糖水嘅死甜味。整體嚟講都好滿意，下次一定會再返嚟！

連續食左兩日，推薦！老公鐘意食傳統糖水，試左芝麻糊、核桃露、杏仁茶仲有湯圓。濃厚口感但好滑，真材實料。紅磡糖水選擇唔多尤其係傳統糖水，呢間好味過芝麻綠豆，湯圓雖然冇福圓好食但都唔錯。

黃埔紅磡一帶都好多嘢食，行完黃埔就去附近醫肚，就見到呢間喺旺角有分店主打傳統嘅廣東甜品仁芝初，原來喺黃埔剛剛新店開張，就入去支持下呢~糖水款式都幾多，基本上嘅中式糖水都有齊，而今次就揀咗冰花燉蛋~焦糖燉蛋就食得多，但冰花燉蛋就少見啲同無乜食過~就試下有咩唔同啦☺冰花燉蛋上層就好似一層細緻冰花狀嘅花紋結構，而下層喺軟滑嫩嘅燉蛋。輕輕一咬口感非常滑嫩入口即容，帶綿密而濕潤感，火喉控制得剛好。奶香同蛋香完美結合，唔會過甜，味道極為平衝濃郁而不膩，令人回味！整個環境、服務都令人舒適，值得再食。

附近食拉麵，咁岩經過本身冇咩 expectation 點知有驚喜，芝麻糊雙拼合桃糊非常好食！個人都係鐘意合桃糊多少少。整體濃稠度岩岩好，亦唔會過甜，外賣返到屋企食都仲係好好食，兩個味道好綿滑香濃，另加左芝麻湯圓都非常好食，煙煙韌韌，入面既芝麻亦係輕輕咬一啖就會流出嚟！而定係試業期間，仲有九折😍😍唔記得左影相，食到最後先記得影返😂😂😂而且新開嘅舖頭，間舖頭雖然唔係好大，但係都乾淨企理舒服。除左港式糖水，佢仲有少少西式甜品，下次再去一定會試！

行開見到新糖水店，試業9折，見有時間就坐低試下。點左兩個糖水：蓮子陳皮紅豆沙加芝麻湯丸 (三粒) 生磨滋潤杏仁露拼合桃露制作需時，所以都要等一陣，但等既時間都見到有好幾單外賣，似乎都唔錯。終於糖水嚟到，紅豆沙加芝麻湯丸都幾大碗同熱辣辣又唔會好似某間紅豆沙大碗但好多水咁另外生磨杏仁露拼合桃露，都覺得夠細滑，係好味既。雖然係雙拼，唯一少少comment係食得到合桃糊夠熱，杏仁糊就唔太夠熱，如果熱番啲就perfect