劉興記生煎包專門店

Open Now

Now Closed

呢間小店愈開愈多間，網上好多人讚佢個生煎包😋見開咗間分店係大圍，近近地就去試吓啦😛好彩早少少6點零去到，食飽7點幾已經要排長龍🙈1. 迷你雞絲酸辣湯加生煎包6隻 （$59）套餐幾抵食，兩個人share剛剛好😎酸辣湯啲雞絲幾鞋，酸辣湯味道偏酸😅生煎包新鮮熱辣🤩都幾大隻，個底煎到好脆😋裡面好多肉汁，好鮮甜🤤食個陣要小心呀🤭2. 生炸雞扒蔥油拌麵 （$42）生炸雞扒唔錯👍🏻keep 到肉質嫩滑，淡淡肉🤗蔥油拌麵偏油，雖然蔥油好香，但個人覺得油膩左啲😅

鍾情上海嘢一定要揀呢間，首推生煎包😁😁一咬落去極多汁，先到個皮啱啱好，好有咬口，好香，肉質鮮嫩，必點之選👍👍之後叫咗四隻小籠包，熱辣辣上枱，咬落去啲汁咇出嚟😇😇然後到兩個主食，我哋分別叫咗雞扒蔥油蔥油面及排骨蔥油面，由佢嘅雞扒同排骨可以見到炸物都非常出色，好香口，而且大大碟😇😋份量非常多，建議兩人一碗麵，之後叫多啲小食另外可以買滿$60 ，堂食豆漿無限添，佢啲豆漿非常真材實料，飲落有啲豆漿渣添😀😆

大圍搵朋友逛圓方, 晚飯時間, 朋友帶我去食 "劉興記", 眼見附近餐廳都比較靜, 唯獨呢間大排長龍🫣, 難怪朋友強力推介😁一坐低店員唔係畀茶我哋, 而係畀兩杯豆漿我哋🤔, 朋友解釋原來呢度嘅豆漿係無限添飲㗎🎉🥰🥔皇牌套餐 : 招牌上海排骨菜飯 + 生煎包1隻 $54排骨外層炸得酥脆, 肉質軟淋🤤, 菜飯亦都做得非常美味👍, 生煎包係爆汁㗎💥😘, 皮薄多汁, 個底仲煎得好脆口, 一個實在唔夠喉🥔皇牌套餐 : 鮮雞湯小雲吞 + 生煎包2隻 $54雞湯鮮甜, 小雲吞份量好多, 皮薄餡靚, 連湯都差唔多飲曬🥔蔥油拌麵 $30蔥香濃郁撲鼻, 面質爽口煙韌, 油而不膩🥔豆沙鍋餅 $28餅皮薄脆, 有淡淡嘅蛋香味, 豆沙饀唔會太甜, 健康美味👏👏

今日見天氣凍凍地，真係非常之適合食一個熱辣辣嘅生煎包，經過大圍見到有劉興記，就食吓佢非常出名嘅生煎包入座時候係晚上七點，大概有五六個人排隊，但係等候時間唔算太長✅✅鮮雞湯小雲吞鮮香四溢，雲吞的皮薄餡多，內餡鮮嫩。小雲吞在湯中吸收了雞湯的精華生煎包生煎包外皮金黃香脆，底部微焦，內餡多汁，肉香四溢。食嗰陣非常爆汁，小心熱。🔥🔥🔥🔥榶醋炸排骨菜飯排骨外脆內嫩，榶醋的酸甜味道與肉的香氣相得益彰。搭配的飯粒鬆軟，吸收了排骨的精華手工豆沙窩餅外皮金黃酥脆，內餡的豆沙滑順甜美，口感層次豐富。

招牌生煎包熱辣辣，外皮煎得好香脆，連生煎包底部都煎得焦脆香口，真正係皮薄底脆！輕輕一咬就已經爆哂汁，仲食到好鮮香嘅豬肉餡料同埋蔥花、芝麻嘅香味上海排骨湯麵份量好多！上海排骨炸得金黃酥脆，排骨炸得好乾身，但仍然保留到好多肉汁，湯麵有口感鮮雞湯小雲吞皮薄餡靚，細細粒嘅小雲吞，餡料都充足，配埋好清甜嘅雞湯，幾好味手工豆沙窩餅炸到金黃色脆卜卜，甜度啱啱好，甜而不膩餐廳舒適，上菜速度快，餐廳店員服務態度友善，抵讚！性價比好高，價錢合理，唔怪得知成日都大排長龍啦

早排有人外賣左生煎包比我 外賣都勁出色 今日要去現場感受下先🤩鋪位唔係好大 所以門口keep住都有條隊好彩大家都係速戰速決 好快就有位😌招牌生煎包(8隻）每個人檯面都必需要有☺️皮同餡嘅比例唔錯 ‼️千萬要記得第一啖要細細啖‼️啲汁係會周圍噴 唔小心就會辣親嘴啊套餐S2 蔥油雞拌麵 ＋生煎包（1隻）配（凍）豆漿同認知嘅蔥油拌麵有啲出入🧐🧐啲蔥好吸引 但會zip牙那🫣再加埋辣椒醬就完美😌手功豆沙窩餅即叫即煎🥰薄薄一層豆沙餡 唔會太甜 美好嘅飯後甜點簡簡單單 兩個人百零蚊 已經飽到上心口抵食👍🏻👍🏻

這日係大圍開完會真氣難下。開足半日同老闆頂足半日。心裡決定要食返些去平衡自己的心態。大圍係這區食肆臨立之下。竟然不覺意下見到幾有特式的小店。招牌生煎包。生煎包既肉汁滿瀉。肉質咬勁。底部煎特脆脆可口。要小心肉汁燙熱入口。蟹黃小籠包。蟹黃的獨特鮮甜海鮮味道。真的令人難以忘記。肉汁爆射。蟹黄令成個口腔內充滿口腹之慾。皮薄餡靚。入口即化。但真心要小心內部滾湯。肉質鬆軟。最重要係入面每位服務員積極&禮貌地服務。有介紹食物給我。勁好服務態度。

📍劉興記生煎包專門店 大圍積信街27號地舖大熱爆汁生煎包，大排長龍，生煎包是現叫現造，每枱都必叫，裡面熱騰騰的肉汁非常多，外皮底部煎至金黄酥脆，撒上芝麻、香葱，非常惹味，第一啖一定要小心食，因為會爆漿，小心燙口。豆漿任飲，不會太甜，店員好好不停refill。☁️招牌生煎包☁️蟹黃生煎包 ☁️排骨蔥油拌麵☁️迷你雞絲酸辣湯

上海排骨菜飯，上海排骨煎炸成金黃色，好香口好酥脆，肉質軟嫩，一啲都唔嚡口，味道好惹味，配埋菜飯一齊食，好夾！生煎包上皮薄，下底脆，生煎包皮煎得好香脆，而且加入芝麻，更加香口！輕輕一咬就爆哂啲肉汁精華出黎，肉餡香濃多汁，好滿足，好好味上海排骨湯麵，份量好足夠，上海排骨好香脆，仍然好juicy!!湯麵湯底好清甜，麵質都好彈牙，好飽肚凍豆漿豆香味好濃郁，豆味仲好突出，質感比較厚滑餐廳舒適，座位數量不多，上菜速度快，餐廳店員服務態度好友善，抵讚

住大圍 見呢到有分店就諗住試下新野下晝3點幾 唔使等可以直入叫左8隻生煎包 1碟油菜 1份炸豬扒 兩樣飲品生煎包: 係有湯汁，但唔夠熱個底好厚 調味一般亦相當油食完好膩，5分質素油菜: 落左相當多油 反哂光炸豬扒: 稍為好，夠熱同鬆化，唔會太乾同得炸粉豆漿: 店員唔老實，落左一杯豆漿之後原來唔識跳返優惠，本來應該免費但照收左我$8，同佢講返又話改唔到單。未埋單都話改唔到單，硬俾左$8然後杯豆漿係唔夠凍，好多豆渣，唔理價錢去睇，都絕對係極差水平，最後飲完一啖就浪費哂兩杯整體黎講，屬於唔食冇可惜，食完可能會嬲既質素，店員好懶，不善溝通亦懶理香港餐廳已經唔易做，呢啲服務同食物質素係自殺

唔知點解大圍人真係好鍾意食中菜，根本上只要係新開嘅中菜都會有人排隊。中午12 點已經有條人龍，記得帶把🌂唔係曬到應一應。招牌生煎包（$20/兩個）一場黎到自然要試生煎包。生煎包外皮金黃酥脆，內餡多汁✅底部有焦脆口感！蟹黃生煎包 （$40/ 兩個）蟹黃生煎包係另一道必試！蟹肉鮮甜，搭配濃郁的蟹黃，口感滑嫩，而且多汁challenge 都✅ （唔使退貨😂）小籠包 （$24/4隻）小籠包皮薄肉多，湯汁豐富✅ 搭配醬油和姜絲別有一番風味。（我個人甚至覺得小籠包出色過生煎包😀）排骨菜飯（$46）排骨份量好多，炸得香口。同菜飯一齊食解膩。麻醬雞絲粉皮（$35）雞絲粉皮清爽可口，是一道清淡的選擇。粉皮滑嫩，雞絲鮮美，搭配特製的醬料，讓整道菜都充滿了層次感。豆沙煎餅 （$28）食完鹹嘢就想食返d 甜嘢。推介豆沙煎餅。外脆內軟，甜而不膩，豆沙餡料分量十足，令人滿足～另外一個優惠係，惠顧$60以上豆漿任飲搭配點心享用，另一層次👍🏻

事源，望到豆漿仼飲仲以為自己一定會飲好多杯，原來一杯好飲既豆漿都可以整到咁難飲，怪不得仼飲，但sorry比錢我都5會飲，點解從未飲過豆漿口感好似未隔清啲渣甘，一d都唔滑，感覺飲緊有渣無豆味既水？ 我人生未飲過一間甘地獄，今日去到叫左兩個餐，加個蟹粉生煎包套餐係排隊既時候已經望到，粗制濫造，本身一d期望都無，坐低叫完個餐勁快到，一食落口，雞絲酸辣湯變雞件胡椒粉水，本身無期待，到我哋自己加辣椒醋，都叫有返個味喇，繼續食，食食下咬到件雞件臭同腥，我完全癲咗，雞絲粉皮到，都係啦雞絲變雞件，粉皮變粉卷，大佬丫，咩叫粉皮，你連佢係皮都5煮到佢變返皮，點食丫？😂😂😂不如5好做啦⋯到生煎包，招牌野無得輸喇係咪？生煎包個皮厚到防幅射甘，我有食哂既，因為最正常，到個蟹粉生煎包，你得兩個生煎包做招牌菜，都無理由又腥又唔熱，食左一隻，放棄一隻，叫左4隻，覺得呢餐飯好難食，貼錢買難受，最後，結論5值得排，除咗佢個正常生煎包正常少少外，其他都好難食。人哋祥X記個皮做得好好多囉，完。。不喜勿插，真實評論

平時都經過呢間餐廳，但每次行過都見有人排隊，今日早左收工經過冇人排，終於可以食到。蟹黃煎包真係好好食，蟹黃味唔腥，唔濃味，仲好香，食嘅時候小心會爆汁😋然後招牌生煎包都好好味，都係會爆汁，肉汁鮮甜估唔到d麵都幾出色，鍾意呢個招牌擔擔麵，唔會太濃味，又會食到花生香味，麵質掛湯蟹黃拌麵，又係唔會太濃味，仲好多蟹肉同蟹黃，麵質爽彈煙靭上海小籠包咬開好多湯汁，都好好味呢幾鍾意佢嘅材料同煮法都好用心，食物份量都唔少，價錢仲好抵食，呢個質素加埋個價錢真係冇得頂，差啲唔記得講，豆漿仲要係任飲

🩵 大圍分店新開咗冇幾耐！去到晚飯時間通常都會開始排長龍😝 今次同媽咪嚟試吓~🩵 蟹黃生煎包 $20 有蟹黃特別版梗係要試吓啦!!一咬落去即刻爆汁🤪 啲汁多到要瀉出嚟。咬開入邊睇到有好明顯嘅蟹膏同埋蟹肉☺️☺️蟹味都算幾濃厚，唔錯👍🏻🩵 蔥油雞扒拌麵 + 生煎包 $64♡ 另外都有套餐會包咗生煎包。普通生煎包粒粒都係咁大粒。咬開入邊都係爆汁！面頭有芝麻，個底都煎得好脆☺️♡ 蔥油雞扒拌麵個麵同雞排嘅份量都比想像中大。雞扒酥脆🩵 麻醬手撕雞粉皮 + 生煎包 $54雞絲粉皮好好食！粉皮切得比較粗身，雞絲都幾粗，咬落比較有咬口😊 麻醬唔會太油膩，又唔會太滯。整體感覺幾好食🫶🏻🩵 手工豆沙窩餅 $28豆沙窩餅唔算太厚，但係食落好有蛋香~ 兩面都煎得香脆😆🩵 如果每人食夠$60，仲可以免費添飲鮮豆漿！狂飲幾多杯都得😝

今晚嚟到大圍，打算搵吓有咩好食，見到呢間劉興記生煎包專門店門口企滿人，無論係買外賣定排隊等堂食都一樣咁多人。.我本身超鍾意食生煎包、小籠包呢啲，加上見咁多人幫襯，就吸引到我哋去試吓啦🤩.我哋當然要試吓佢嘅signature生煎包啦！😍 有招牌生煎包及蟹黃生煎包2款，我哋2樣都叫少少試吓😋.招牌生煎包 —先咬小小一啖，因為入面啲汁真係好熱辣辣，而且真係爆多汁！我食每啖肉都有汁，食到最尾仲可以飲埋啲汁，超滿足！😍.店舖檯面有豆瓣醬提供，我哋試過生煎包配豆瓣醬亦都好好食👍🏻.蟹黃生煎包 —大大隻，蟹黃味道好出，入面有好多餡，好多蟹肉蟹膏！🤩.糖醋炸排骨湯麵 —排骨炸到好香脆，入面juicy有肉汁👍🏻食得出啲芝麻有炒過，所以幾香；糖醋醬汁酸甜度啱啱好，好開胃。.麻醬手撕雞絲粉皮 —超大份量！！諗住係一細碟小食嘅份量，點知佢係成碗粉麵咁多！配料有青瓜絲、雞絲，份量都好多；雞絲肉質幾嫩，食落似係雞髀肉👍🏻.呢度好好，可以揀多醬或少醬，我鍾意多麻醬😆 每條粉皮都佈滿麻醬好正😋.手功豆沙窩餅 —做到外表酥脆內裡軟熟，餅皮唔會炸到好乾同硬，豆沙餡唔會太甜，食落唔覺漏👍🏻.餐廳而家仲做緊優惠 —惠顧套餐或