加賀真味料理

Open Now

Now Closed

今晚家姐請食飯，就帶左我去試下呢間加賀，店舖小小坐位不多大約十幾個位，不過坐得尚算舒服，老闆娘招呼好好，見我地3個人不停叫乜都想試，就提醒我地夠食架啦，咁我地就乖乖停手等食啦。首先前菜來個凍蕃茄，好有驚喜，因為我一向唔食生蕃茄，怕嗰陣腥味，但呢個一啲都唔腥，配埋個甜甜酸酸嘅汁，真係好好味好開胃。再黎個芒果蟹子沙律，蟹子超多，個沙律醬都較得好好味。跟住到水母刺身，口感比普通海哲爽脆啲，但多左份海鮮嘅甜味。再上就係日本馬糞海膽同活赤貝，呢個海膽比我地平時食嘅馬糞海膽細隻，老闆娘話其實加拿大嘅馬糞海膽最好味，不過而家唔當做，所以叫我地試下呢個日本嘅，細細粒但都好濃味好甜，配埋飯同紫菜上，正！活赤貝就唔多講喇，新鮮！到老闆娘介紹嘅粒貝刺身，食落真係好爽脆，淡淡嘅海鮮甜味，以前喺其他餐廳食過一隻都唔平，呢度簡直係超值，無介紹錯👍串燒拼盤，牛油果軟殼蟹卷都係ok嘅，最後嘅甜品燒菠蘿先係最驚喜，燒到微焦嘅菠蘿面有層脆焦糖，係我食過最正嘅燒菠蘿，必食！仲有個鳗鱼飯，不過我唔食嘅，朋友成碗隧晒😁，三個人食左咁多嘢，埋單都係$900,好抵好抵，已經約定過兩日再encore！

我同班大學同學有定期輪流請食飯既交流活動，今次輪到我就決定黎呢間，因為之前其實都有同fd黎過食，鋪仔細細但招呼幾好，我地一行10人幾乎罷哂成間店咁滯呢個蕃茄配埋d芝麻醬一齊食好開胃芝麻豆腐沙律，另一開胃菜雞泡魚乾，送酒一流水母刺身，平時比較少見，個質感好爽，配埋個柚子豉油黎食幾好味刺身當然係主力啦，非常鮮甜，尤其d劍魚腩同帶子令我地encore左幾次壽司亦好食，不過稍嫌d紫菜焾左d羊肉架，唔算太氈，點埋個芥末醬好好食蒜香和牛粒，又係送酒一流芝麻雞翼，呢個好好食，一定要試下